據研究顯示,現代人每天約有80%至90%的時間待在室內,在關心戶外空氣污染之餘,室內的空氣品質更是不容忽視。室內空氣的主要污染源包括落塵、二氧化 碳與有機揮發物質,如何減少室內污染源?環保署表示,除了加強通風、使用空氣清靜機之外,栽種室內植物是最自然又兼具美化功能的選擇。

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冰箱已是時下每個家庭必備的家電用品,現代人利用低溫冷藏減緩細菌生長的速度,藉以保持食物的新鮮。一般人習慣什麼東西買來都丟進冰箱,不過呢,並不是所有的食材都適合放進冰箱裡,有的食物放到冰箱中冷藏,不僅會降低品質和風味,甚至喪失養分,還可能會加速變質,潘老師並不建議將它們放進冰箱裡冷藏:

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大部分的人泡完咖啡後都會把咖啡渣丟進垃圾桶吧?但是丟掉的話實在太浪費了,因為咖啡渣有7種用途哦!

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新研究顯示,殺蟲劑污染了全球40%地表的河川,其中尤以美國、地中海、中美洲和東南亞河川的污染風險最高。

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