《古早味蔭鳳梨》來自家的好味道 使用非基改豆麴

蔭鳳梨於10月底製作裝罐,待熟成即起販售

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擋不住的好味道 純手工古早味蔭鳳梨

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精選濁水溪旁安心無毒鳳梨,使用雲林斗南70年品牌、醬油誌評鑑全台第一「新芳園醬油」的傳統發酵豆麴,加上糖、鹽、甘草片、米酒等材料製成。

吃得到的台灣文化 喚醒你的味覺記憶

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蔭鳳梨入菜酸甜爽口,鹹香開胃,用在雞湯、蒸魚、燉肉,都讓料理增添自然風味,同時讓料理顯得不會濃重膩人。

醃漬是一門務實的老手藝,每個國家、民族都有自己的醃漬飲食文化,每家都有自己的獨門絕招,台灣幫棒農純手工古早味蔭鳳梨,讓你品嚐「家」的好味道。

使用新鮮鳳梨 來源有保障

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鳳梨營養價值極高,它含有豐富的膳食纖維、不受高溫破壞的維他命C和鉀離子等成分,其中鳳梨蛋白酶會幫助人體分解蛋白質。

台灣幫棒農純手工古早味蔭鳳梨,採用濁水溪旁的安心鳳梨,鳳梨在充滿礦物質的沙壤土長大。

使用 醬油雜誌評鑑 冠軍新芳園醬油 獨家非基改豆麴 調製而成

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新芳園醬油廠位於台灣醬油之鄉雲林,於民國34年由王坤城先生所創立,至今已有超過一甲子的歷史。
70年來,固守著祖傳的製醬技藝,堅持不添加任何防腐劑、食品添加物和人工色素。每瓶醬油都是遵循古法釀製,至少經半年時間,在南台灣的太陽下曝曬發酵製成,與市面上工廠大量生產的完全不同。

◎ 非基改黃豆檢驗合格
◎ 426項農藥殘留檢測合格
◎ 無添加防腐劑
◎ 無添加人工甘味劑、化學添加物、單氯丙二醇、焦糖色素

而我們使用新芳園在釀製醬油時,所使用的非基改豆麴來調製蔭鳳梨醬,每一個原料都用好的給大家,給大家一個安心的好理由。

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◎ 鳳梨苦瓜雞湯

所需準備的食材有:蔭鳳梨醬、苦瓜、乾薑片、小魚乾、汆燙後的雞肉
1.放入汆燙的雞肉 
2.加入蔭鳳梨醬 3.加入苦瓜、乾薑片、小魚乾 4.蓋上鍋蓋悶煮30-40分鐘即可

苦瓜雞好吃的秘訣,就是那個醬~古早味的蔭鳳梨醬~醬才好吃
來一碗有「家」的古早味鳳梨苦瓜雞湯,暖在心頭~

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產品規格和注意事項:

【 食用/保存方式

◎ 成分:新鮮鳳梨、新芳園非基改豆麴、糖、鹽、甘草片、米酒
◎ 容量:600g
◎ 
保存方法:
未開封常溫保存,開封後請冷藏,請使用乾淨沒有水的湯匙挖取
◎ 烹調方式:使用乾淨沒有水的湯匙挖取後,加入湯中調理,或各式料理當調味

當季農產Asset 2

qtiancornQ甜糯玉米
保有QQ口感跟甜度10~12度


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goldcorn黃金甜玉米
雲林有機種植 ,口感清甜


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fruitcorn水果玉米
保證甜度18以上 ! 吃了絕對上癮!


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purplecorn紫糯玉米
豐富的花青素、微甜+Q口感


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bs90001野生鮮嫩轎蒿筍
高山生長,擷取最鮮嫩部位



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shalotpie古早味蔥油餅
道地熱門美食,自己在家做來吃也可以


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900b巨無霸西瓜鳳梨
甜度高 口感獨特


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an90001
有機金鑽鳳梨
 
古坑純淨山區 無污染

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melon90003溫室美濃瓜
溫室種植、甘甜多汁


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melon90002翠妞 (綠皮) 美濃瓜
溫室種植、甘甜多汁


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南瓜冬瓜90002有機阿成南瓜
口感鬆軟綿密,營養價值高


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南瓜冬瓜90001有機貴妃冬瓜
皮薄口感綿密


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cp90001有機 大紅火龍果
自然成熟採收



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pitaya900002產銷履歷 富貴紅火龍果
草生栽培、友善大地



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passionfruit002有機百香果
夏季必備的水果!清涼一夏!


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lemon90001四季檸檬
金綠標章認證,無毒栽培


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mango水蜜桃芒果
日據時代留下來的稀有品種芒果


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xiangmeng台灣香檬
鮮果實自己榨汁,連皮榨汁營養素多


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grape002橙蜜葡萄
產地直送


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900001蜂蜜梅子醋、檸檬醋
無添加任何香精色素,純天然無負擔


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pdf900001鳳梨果乾
低溫烘製,保留天然鳳梨香與營養


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freeshippingareab
6件免運區
凡購買6件免運
6件 / 免運

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SQOB001紅烏龍
無農藥無化肥栽種茶葉


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honey2野山蜂蜜
台灣本土 風味最佳


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sunrice古法日曬米
又Q又香 晶瑩剔透



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mostoc有機雨來菇
情人的眼淚


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babycorn牛奶水果玉米筍
清脆香甜珍羞美味、產地直送


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hxyms001b紅鬚玉米筍
有機認證更天然更健康


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vinegarfuitjelly水果醋晶凍
天然無色素防腐劑


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jelly001百香果果凍
天然無色素防腐劑


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qrg翡翠情人果
冰涼唰嘴!無添加色素、香精


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Q90001
Q梅

季節限定 天然手作的Q梅

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potato4斗南馬鈴薯
全台品質最好馬鈴薯


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luck鎮煞除憂淨身包
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