《古早味蔭鳳梨》來自家的好味道 使用非基改豆麴

蔭鳳梨於10月底製作裝罐,待熟成即起販售

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擋不住的好味道 純手工古早味蔭鳳梨

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精選濁水溪旁安心無毒鳳梨,使用雲林斗南70年品牌、醬油誌評鑑全台第一「新芳園醬油」的傳統發酵豆麴,加上糖、鹽、甘草片、米酒等材料製成。

吃得到的台灣文化 喚醒你的味覺記憶

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蔭鳳梨入菜酸甜爽口,鹹香開胃,用在雞湯、蒸魚、燉肉,都讓料理增添自然風味,同時讓料理顯得不會濃重膩人。

醃漬是一門務實的老手藝,每個國家、民族都有自己的醃漬飲食文化,每家都有自己的獨門絕招,台灣幫棒農純手工古早味蔭鳳梨,讓你品嚐「家」的好味道。

使用新鮮鳳梨 來源有保障

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鳳梨營養價值極高,它含有豐富的膳食纖維、不受高溫破壞的維他命C和鉀離子等成分,其中鳳梨蛋白酶會幫助人體分解蛋白質。

台灣幫棒農純手工古早味蔭鳳梨,採用濁水溪旁的安心鳳梨,鳳梨在充滿礦物質的沙壤土長大。

使用 醬油雜誌評鑑 冠軍新芳園醬油 獨家非基改豆麴 調製而成

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新芳園醬油廠位於台灣醬油之鄉雲林,於民國34年由王坤城先生所創立,至今已有超過一甲子的歷史。
70年來,固守著祖傳的製醬技藝,堅持不添加任何防腐劑、食品添加物和人工色素。每瓶醬油都是遵循古法釀製,至少經半年時間,在南台灣的太陽下曝曬發酵製成,與市面上工廠大量生產的完全不同。

◎ 非基改黃豆檢驗合格
◎ 426項農藥殘留檢測合格
◎ 無添加防腐劑
◎ 無添加人工甘味劑、化學添加物、單氯丙二醇、焦糖色素

而我們使用新芳園在釀製醬油時,所使用的非基改豆麴來調製蔭鳳梨醬,每一個原料都用好的給大家,給大家一個安心的好理由。

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◎ 鳳梨苦瓜雞湯

所需準備的食材有:蔭鳳梨醬、苦瓜、乾薑片、小魚乾、汆燙後的雞肉
1.放入汆燙的雞肉 
2.加入蔭鳳梨醬 3.加入苦瓜、乾薑片、小魚乾 4.蓋上鍋蓋悶煮30-40分鐘即可

苦瓜雞好吃的秘訣,就是那個醬~古早味的蔭鳳梨醬~醬才好吃
來一碗有「家」的古早味鳳梨苦瓜雞湯,暖在心頭~

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配送區域:全省配送到府(限台灣本島),外島的朋友請加入line,大牛會幫您計算運費。

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產品規格和注意事項:

【 食用/保存方式

◎ 成分:新鮮鳳梨、新芳園非基改豆麴、糖、鹽、甘草片、米酒
◎ 容量:600g
◎ 
保存方法:
未開封常溫保存,開封後請冷藏,請使用乾淨沒有水的湯匙挖取
◎ 烹調方式:使用乾淨沒有水的湯匙挖取後,加入湯中調理,或各式料理當調味

當季農產

sp900003台農57黃金地瓜、67號紅地瓜
萬眾期盼農粉超愛的地瓜,可以開始預購囉~


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nyf900五行年菜組、素香年菜組
嚴選年菜,安心好食


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sp900004栗子地瓜、紫心地瓜
栗子與紫心可以開始預購,產量稀少要買要快


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bo900001美人柑
大紅又大吉,待客送禮彬彬有禮


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dbs900傳統日曬麻竹筍乾
堅持傳統日曬、手撕,口感層次豐富


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dr900傳統日曬蘿蔔乾
歷經陽光洗禮,風味獨特美味


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qtiancornQ甜糯米玉米
同時保有QQ口感與甜度10~12度


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goldcorn有機黃金甜玉米
雲林有機種植,口感清甜


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op900001有機阿成南瓜
連皮都可以憶起食用,高營養價值


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nb900001黑寶紫糯玉米
歷安全種植,富含高花青素


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diwang900帝王柑
皮薄帶特殊香氣,果肉清甜不酸


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liuding900老欉甜橙柳丁
無毒友善,找到柳丁的獨特價值


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Honshimeji Mushroom晚香玉筍
法國主廚御用食材,口感清脆好吃


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p90001個人湯底、煲湯
簡單方便料理,輕鬆在家當大廚


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oki900溫室古早味黑柿番茄
市場上少量稀少,薑汁番茄別有一番風味


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main彰化大村 巨峰葡萄
冬季果肉較硬實,比夏果甜度更高


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TO900玉女小番茄、彩色小番茄
零負評小番茄,回購率超高~


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eggplant900有機圓形茄子
有機種植,無化肥、無農藥,最安心


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 xi shi grapefruit900西施柚
果肉細緻,汁超級多


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 egg900友善雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素與任何用藥


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900001蜂蜜梅子醋、蜂蜜檸檬醋
無添加任何色素與香精,純天然較安心


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blackgarlic極致黑蒜頭
低溫發酵,為您的健康把關


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gingerpowder高山老薑粉、乾薑片
高山極品,煮菜泡茶味道足


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foodbath9002老薑艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞


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bs90002野生轎篙筍
高山生長,只擷取最嫩的部位


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P900001去殼生花生
台南18號口感極細緻香醇,適合焙炒


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FCV90002蔬果脆片
低溫真空乾燥,保留蔬果完整營養與風味


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sq001高山老薑/竹薑
濃郁醇厚的薑味


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 isp90000157號冰烤地瓜
冰熱兩種不同口感,香甜又好吃


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 OB900001紅烏龍
無農藥無化肥天然栽種


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L90001乾燥洛神花
天然抗氧化,養顏美容泡茶好


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mj900001100%提煉梅精
梅精帶你領略身體的酸甜苦辣


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shanzha野生山楂片
野生日曬山楂,泡茶解膩最棒


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potato4斗南彩色馬鈴薯
全斗南品質最好的馬鈴薯


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xiangmeng台灣香檬
香檬鮮果實連皮榨汁養顏美容又健康


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lm90001主廚等級簡餐料理包
上等食材,真材實料,肉多好實在


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6free6件免運專區
超值任選,滿六件就免運


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蜂蜜90001野山蜂蜜
台灣本土養殖蜜蜂產蜜,風味最佳


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 sauces012香蒜抹醬
使用在地好蒜手作抹醬,拌麵拌麵包最佳佐料


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 Q90001手作Q梅
季節限定,手工調製Q梅


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TP900純素香椿抓餅
素食者最愛美味點心


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shalotpie手作古早味蔥油餅
道地熱門美食,在家也可以輕鬆吃點心


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 jelly001百香果凍
天然無色素無防腐劑


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 vinegarfuitjelly水果醋晶凍
天然無色素無防腐劑


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luck鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者


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bc900有機紅鬚玉米筍、彎彎小黃瓜
有機認證產地直送


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fruitcorn牛奶水果玉米
吃了絕對上癮,甜度超高


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ck900001冷凍甜玉米粒
想吃玉米不分季節,急凍玉米粒完整所鮮甜

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bs900005金目鱸魚排
補充身體營養,富含膠原蛋白


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bs900004無刺虱目魚肚/整尾無刺虱目魚
去刺處理,方便料理


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 bs900003大白蝦
口感紮實,新鮮脆彈又美味


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 bs900002大蝦仁
口感Q彈,簡單就可以烹煮


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 garlic001雲林好蒜頭
炒菜爆香好夥伴


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 ice008新鮮水果冰棒
使用台灣在地鮮果,堅持用好料


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Mountain tea 10台灣高山好茶
專利濾杯設計,隨手方便沖泡


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OR007有機日曬越光米
吃米就要吃好吃又吃有機,有陽光香氣的米


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