青芒果鮮果(製作情人果專用)

迎接夏天的芒果青,鮮採直送

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青芒果又稱脆芒,口感比較酸甜,特點就是越生越脆!與黃色芒果不同的地方在於爽脆的口感,酸甜在味蕾綻放的滋味,品嚐過就懂!一般我們認為青芒果就是沒成熟的芒果,應該不好吃,但青芒果可以食用,營養價值也很高!含有大量的維生素A與C、礦物質與纖維質,對愛漂亮的女性來說,是不錯的好選擇!

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自製情人果

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青芒果怎麼吃?

1.直接削皮食用

2.製成情人果冰 

不論削皮直接生吃,或是做成情人果,都是唰嘴的小點心~情人果一片片吃在口中,酸甜刺激分泌口水,大牛看了好想也來一片啊,吃一片脆酸甜,口水三尺垂涎! 

 

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營養價值比你想像的高

青芒果營養豐富,大量維生素C、礦物質與高纖維,給你養顏美容又有好氣色!平時多補充,出門水噹噹~

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大牛貼心建議

ⓞ 有過敏體質或皮膚病者不要食用 

大牛教你醃製青芒果(情人果)

1、青芒果清洗乾淨,削皮時留一點皮增加香脆口感,切片太薄,吃起來會偏軟,切片太厚醃漬時會難入味,適中得宜。

2、加一小把鹽,加鹽主要去除酸澀味,醃漬十分鐘差不多,醃好時將鹽水去掉再加開水洗  清直到鹹味去除為止。

3、加入白砂糖或二砂糖拌勻,拌至糖溶化即可(糖的份量為溶化後可醃過芒果片即可)。

4、醃漬好需冷藏半天至一天的時間,即可食用,此時情人果可能過甜,可以分裝後加開水稀釋再冷凍起來 就是好吃的情人果冰,若覺得碎冰的酸度不夠可以加檸檬汁或酸梅增添風味。

 

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生鮮蔬果無鑑賞期,收到貨時請當貨運司機面前開箱確認品質,若有運送過程造成的損傷請立即拍照起來回傳給大牛,並請司機原件收回。收下貨之後不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。請體諒農人的辛勞,下單之後而惡意拒收者 ,因為水果有時效性,遭退回價值減損,賣方蒙受財產損失,依民法第184條:「因故意或過失,不法侵害他人之權利者,負損害賠償責任。我方可向客戶索取賠償。

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產季已結束 , 敬請期待2020年的青芒果吧!

 

當季農產

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台灣幫棒農精選禮盒,讓您送禮最大方最誠意


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image 1576740402人氣伴手禮-杏仁香脆肉紙
嚴選平埔黑豬後腿肉與特殊技法烘製


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Murcott900茂谷柑
產銷履歷認證,送禮自吃品質皆有保證


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FVC90003蔬果脆片
低溫真空乾燥,保留蔬果完整營養與風味


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dr900傳統日曬蘿蔔乾
歷經陽光洗禮,風味獨特美味


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main傳統日曬高麗菜乾
嚴選有機高麗菜日曬製成


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main陳年老菜脯
遵循古法醃漬,絕無添加色素及化學物質


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dbs900傳統日曬麻竹筍乾
堅持傳統日曬、手撕,口感層次豐富


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qtiancornQ甜糯米玉米
同時保有QQ口感與甜度10~12度


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fruitcorn牛奶水果玉米
吃了絕對上癮,甜度超高


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sp900004栗子地瓜、紫心地瓜
栗子與紫心可以開始預購,產量稀少要買要快


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sp900003台農57黃金地瓜、67號紅地瓜
萬眾期盼農粉超愛的地瓜,可以開始預購囉~


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900菱角地瓜
鬆鬆的口感和菱角很類似


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P90001斗南鮮採馬鈴薯
最樸實最簡單美味


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oki900溫室古早味黑柿番茄
市場上少量稀少,薑汁番茄別有一番風味


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TO900玉女小番茄、彩色小番茄
零負評小番茄,回購率超高~


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sq001高山老薑/竹薑
濃郁醇厚的薑味


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babycorn2牛奶水果玉米筍
產量有限,新鮮脆甜


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南瓜900小黑金剛栗子南瓜
高山極品,煮菜泡茶味道足


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goldcorn有機黃金甜玉米
雲林有機種植,口感清甜


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nyf900五行年菜組、素香年菜組
嚴選年菜,安心好食


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main頂級烏魚子
來自海洋野生洄游烏魚子


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bs900006水產年節特賣組
嚴選水產,搶購最低價


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口感細緻,帶卵超好吃


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bs90002野生轎篙筍
高山生長,只擷取最嫩的部位


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台南18號口感極細緻香醇,適合焙炒


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blackgarlic極致黑蒜頭
低溫發酵,為您的健康把關


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egg900友善雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素與任何用藥


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potato4斗南彩色馬鈴薯
全斗南品質最好的馬鈴薯


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香檬鮮果實連皮榨汁養顏美容又健康


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OR007有機日曬越光米
吃米就要吃好吃又吃有機,有陽光香氣的米


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p90001個人湯底、煲湯
簡單方便料理,輕鬆在家當大廚


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gingerpowder高山老薑粉、乾薑片
高山極品,煮菜泡茶味道足


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泡腳養生,舒緩疲勞


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Mountain tea 10台灣高山好茶
專利濾杯設計,隨手方便沖泡


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野生日曬山楂,泡茶解膩最棒


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連皮都可以憶起食用,高營養價值


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有機認證產地直送


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上等食材,真材實料,肉多好實在


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素食者最愛美味點心


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道地熱門美食,在家也可以輕鬆吃點心


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天然無色素無防腐劑


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天然無色素無防腐劑


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Honshimeji Mushroom晚香玉筍
法國主廚御用食材,口感清脆好吃


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補充身體營養,富含膠原蛋白


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bs900004無刺虱目魚肚/整尾無刺虱目魚
去刺處理,方便料理


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bs900003大白蝦
口感紮實,新鮮脆彈又美味


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bs900002大蝦仁
口感Q彈,簡單就可以烹煮


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garlic001雲林好蒜頭
炒菜爆香好夥伴


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ice008新鮮水果冰棒
使用台灣在地鮮果,堅持用好料


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