黑米的麩皮富含花青素及膳食纖維,可以補氣血,屬於秈米不會脹氣,但黑米在精米的過程中保留全部的米糠,屬於糙米所以比較硬,要煮軟了才不會消化不良喔!這次大牛利用黑米做成暖呼呼的甜湯,黑米熬的爛爛的,家裡老人小孩吃得很開心~

用台灣蒜做的奶油香蒜醬

週二, 09 十月 2018 16:12 作者

入秋後,放假就是想賴床~,看見可愛的孩子們,還是努力爬起床為他們預備早餐,那該怎麼做可以讓孩子們吃到又好吃、又營養的早餐,小牛今天就來教你怎麼做美味的「奶油香蒜醬」