有機南瓜《阿成南瓜、貴妃冬瓜》適合各式料理

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有機阿成南瓜果實呈木瓜型,成熟帶有天然果粉,口感鬆軟綿密不會水水的,營養價值高,清蒸、燉肉、沙拉、煮粥飯、炒米粉、甜湯、甜點烘焙,怎麼吃都不會膩,有機種植健康安心,連皮都可以吃。

「有機貴妃冬瓜」 煮湯燉肉 都好吃

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冬瓜與南瓜皆來自雲林古坑有機種植,全程無使用農藥與化肥~ 一般冬瓜很大顆重約10~20公斤,所以市場上都是切塊或片銷售,而「貴妃冬瓜」是屬於小型果,重量約1500~2000g ,直接整顆帶回家既新鮮又方便,整顆可以常溫保存很久。「貴妃冬瓜」的特色除了皮薄之外,口感也較綿密,用來煮湯燉肉都相當好吃。

雲林在地生產 有機阿成南瓜、貴妃冬瓜

南瓜一身都是寶,最好採用全食物飲食原則。有機種植南瓜健康無毒,從皮到籽都可以安心食用。南瓜皮的含纖量多,刷洗乾淨一起烹煮不用削掉;南瓜籽可以搓洗乾淨乾鍋炒熟。

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阿成南瓜耐存放  有辭水更好吃

南瓜表皮有果粉熟度越高,瓜果蒂頭呈木質化表示有經過適當辭水更好吃。

 貴妃冬瓜屬於小型果約1.5~2台斤,小家庭吃剛剛好,方便食用也方便保存!煮湯與料理都很不錯。

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營養豐富 健康的食用理由

南瓜性溫味甘,入脾、胃二經,《本草綱目》記載南瓜能「補中益氣」;《醫林記要》記載南瓜能「益心斂肺」。

南瓜含有豐富的醣類和澱粉,高飽足感可替代主食,其脂肪含量趨近零,是低卡高纖極具營養的低GI食物。

中醫藥典認爲冬瓜味甘、性寒,具有排濕利尿.....功效。現代營養學則認為,冬瓜的營養豐富,含有維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鉀等元素,當中的維生素B1可使體內澱粉、糖份在不會形成脂肪的情況下轉化為熱能;而冬瓜所含的鉀也具有排水消腫的作用。

冬瓜中所含的葫蘆巴鹼和丙醇二酸兩種化學成份,前者能幫助人體新陳代謝,後者能有效阻止抗體中醣類轉化為脂肪,至於療效咱們就不方便說了,可自行google。

 

「有機雙瓜組」與「有機南瓜小箱組」

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有機雙瓜組(總重4.5台斤) ↑↑↑                             有機阿成南瓜(小箱5台斤,約3顆入) ↑↑↑

因冬瓜非產季,目前尚無法供應組合箱

產品規格、保存方式、注意事項


【保存方式】: 

台灣氣候潮濕,收到請立即取出,不可放在箱子裡或塑膠袋內會悶壞。

【南瓜】 
※ 常溫:整顆南瓜置於乾燥通風處可以常溫保存一個月以上,但台灣氣候太熱且潮濕,若保存環境太潮濕有腐壞發霉可能,請隨時注意外表有無變化。

※ 冷藏:煮不完的生南瓜,要將籽和內膜先刮除,用保鮮膜包緊切面再整顆包住,放冰箱蔬果區冷藏,約可保存5~7天。
※ 冷凍:切塊放入電鍋蒸熟,室溫放涼後,將南瓜塊裝入塑膠袋,每一塊盡量不要重疊,攤平放冷凍庫,可保存半年以上。

 如何購買:訂購方法有4種

⓵拉至本頁下方,填好所需資料,送出訂單,即可完成訂購程序。

⓶加入Line客服,一對一服務。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)

⓷加入『台灣幫棒農』Fb粉絲專頁,以私訊通知 進入FB粉專發訊(按之後需登入FB)

⓸撥打訂購專線: 05-5962561,週一至週五上午10:00 ~ 下午6:00

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南瓜 每顆約1.5~2.5台斤、冬瓜每顆約2~3台斤

蔬果無鑑賞期,收到貨後請立即開箱檢查,有問題請拍照並立即向大牛反應,收件2日後恕不提供退換貨服務。出貨前會再以電話或line通知,若想取消訂單請儘早跟客服聯繫,出貨後視同交易成功,不接受任何拒收之理由,請體諒農人的辛勞,勿下單後又拒收,感謝您。

在地種植 有機阿成南瓜 網路訂購單2019

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