稻義友稻傳統古法日曬米,比較香、比較黏,無法形容的些微差距成為美味的關鍵,等待您親自體驗。

您可以開始預購好吃的日曬米,通常需要預購才吃當季最好吃的日曬米喔…現在預購的是11月收成的米,是越光米品種。

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『鋤禾日當午,汗滴禾下土 ; 誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。』 

農人的辛苦 : 從播種、培植、秧苗、插秧、除草、割稻、曬穀、碾米, 都要經過一段漫長且辛勞的作業,才能變成我們吃的飯。

但是曾幾何時因為有機器烘焙, 以往『曬穀』的景象,已不復見,這是我小時農村家家戶戶豐年的影像。
也是能讓米好吃的方法……

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每十五分鐘翻覆一次稻穀

豔陽下,照顧著每一粒稻穀

保有陽光滋味,高營養價值

非機器烘培,天然日曬米

口感更Q、香、甜

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日曬米和機器烘焙的米有何不一樣 :
1、米粒比較黏,比較甜,比較香,營養價值高。
2、保證新米(今年產的米),米粒完整,沒有舊米曝曝的味道。
3、接受訂單,才碾米出貨,保持新鮮好吃。 立即品嚐屬於小時候故鄉的味道!!

自然日曬米的香味擁有機器比不上的口感,也因人工日曬製程較繁瑣

費時費工,所以價格大約是機械乾燥價格的三倍。

米飯要好吃,除了品質之外,煮法甚為重要,米和水的比例為1 :1.2浸泡二十分鐘後再放入電鍋蒸煮,飯煮好後要記得用餘溫悶至少十分鐘,攪鬆之後再悶五分鐘,這樣就可以煮出一鍋香噴噴好吃的飯。

吃過的人都非常驚訝僅僅只有白米卻能帶來難得的幸福味!!!

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日曬米為飯桌增添光彩,忍不住多吃一碗飯!

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淋上魯肉醬汁,打個蛋,日曬米將簡單的魯肉飯變成最好吃的美食。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』,填好所需資料,送出訂單,即可完成訂購程序。填好所需資料,送出訂單,即可完成訂購程序。
⓶ 加入Line客服,有農夫小幫手「大牛」為您安排或解答。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)
⓷ 加入『台灣幫棒農』Facebook粉絲專頁,以私訊通知,有農夫小幫手為您安排或解答。 進入FB粉專發訊 (按之後需登入FB)
⓸ 如果上述三種訂購方式,您都不熟悉,您可以撥打訂購專線 : 05-5962561,有小幫手為您安排或解答問題。(訂購專線 只有週一至週五上午10:00 ~ 下午 21:00 有人接聽電話,人力不足,還請見諒 !)

會以信箱或手機簡訊通知出貨日,若有指定到貨日期請於表單上備註,請體諒農人辛勞,如果您習慣跟購物平台下單又退貨,請高抬貴手,放我們一馬,感恩再感恩!

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產品規格和注意事項:

【 食用/保存方式保存日曬米的方法 : 新米因為新鮮且濕度較高,會比市面上的米好吃很多,但缺點是不耐久放,若開封後長時間處於常溫狀態,容易長米蟲,請盡量放冰箱冷藏保鮮。 

1、碾米後採真空包裝,未拆封可保存半年。 
2、拆封後需冷藏保存,建議3個月內吃完。

【 注意事項 】

※ 因為要接受訂單,才碾米出貨,保持新鮮好吃,所以採預購制,工作人員會再以電話、簡訊或line通知您出貨時間。

※ 為簡化作業,農產品一律採用運費較高的『貨到付款』,如果不方便貨到付款需要ATM轉帳,請用line通知,有小幫手『大牛』為您安排。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入),下訂單會以e-mail或line通知到貨日期,如有特殊需要請在留言處填寫或加入line客服,有小幫手為您安排。

※ 如您收到農產品後對品質有疑慮,請加入line客服,有小幫手為您處理。

這裏可以預購: 

 

稻義友稻『穀法』日曬米、產地直送 網路訂購單(只需填寫相關購買資訊,不需注冊不需登入,即可購買,方便、快速、安全。)

您如果想要健康好吃的日曬糙米,請留言告知我們。
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請注意 : 表單中(必填)的選項,一定要填入,才可以成功送出訂單。

↓↓↓雲林斗六 種給親友吃的低調文旦 但品質很高調,現在買正是時候 !

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◎雲林斗六市,因富含鐵質之黏土所孕育出之文旦柚,果肉柔細甜美,風味與台灣最知名的『台南麻豆文旦』難分軒輊,有些頂級優良品風味更是有過之而無不及。近年來『雲林斗六文旦』已變成台灣好吃文旦的代名詞。

ⓞ只有”在地郎”才吃得到的隱藏版老欉文旦 網路訂購單。  →來去逛逛(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

↓↓↓產地直送 新鮮甜美多汁的夏日奇果『美濃瓜』

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美濃瓜又稱甜瓜或香瓜,盛產在6月~9月每一期的生長期大約50~60天,是夏天最美麗的記憶,是盛夏最甜美的水果(沒有之一)。

ⓞ他里霧 舊社 甘甜多汁 《美濃瓜》 網路訂購單。  →來去逛逛(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

↓↓↓夏日不可缺少的味道 冰清涼爽 《四季檸檬》

雲林黑蒜頭我們的四季檸檬雖然一年到頭都會開花但夏天的檸檬最適合最對時,現在陸續成熟,果園的耕種方式是營造自然生態與符合天時的方式,果顆自然成熟這一期採收約隔20天左右、吃在地,最符合台灣人的體質和營養需求。

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↓↓↓經過長時間溫控 低溫醱酵熟成 才能昇華營養數倍的《黑蒜頭》

雲林黑蒜頭不敢生吃蒜頭的人有福了,吃黑蒜不但可以保留蒜頭完整營養,其營養價值也因長時間低溫醱酵昇華數倍。

ⓞ雲林元長 在地種植製作『黑蒜頭』 網路訂購單。  立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

↓↓↓雲林古坑 酸甜合度天然風味 有機轉《百香果》

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穿過蔥綠茂密的公路158乙,宛如又長又直的綠色隧道,雲林獨有的輕鬆氣氛,農村美景盡入眼前。 轉入許多不知名的田間路,雲林古坑 酸甜合度天然風味 有機《百香果》,就是在這美景下生長成熟,現在進入盛產季節,接近自然成熟陸續採收中!

ⓞ雲林古坑 酸甜合度天然風味 有機《百香果》 網路訂購單。  →來去逛逛(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

↓↓↓母親河左岸 豐沃土地成長的美麗鳳梨

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台灣母親河 濁水溪左岸的沙壤土有豐富礦物質與植物所需的營養,吸水快、排水快的特性也非常適合鳳梨的生長,所以這裡的鳳梨有著不一樣的口感,甜蜜多汁,鳳梨心也很嫩很好吃。

ⓞ雲林林內在地種植《左岸鳳梨》 網路訂購單。  →來去逛逛(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

↓↓↓我們嚴選 雲林在地友善耕種的夏期水果(紅龍果、鳳梨、百香果)為優質原料,不加任何化學香精及添加物,完美詮譯最優食材與乳酪混合的美麗相遇。

栗子南瓜乳酪派做給家人吃的甜點:「這些友善耕作安全無毒的新鮮水果,如果可以做成甜點讓家人品嚐,就太好了 」這是我們的初衷。

ⓞ產地嚴選安全食材 制作《水果派》 網路訂購單。  →來去逛逛(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

↓↓↓雲林蒜頭是全國產量和品質第一,要吃就吃雲林的才嗆辣!

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現在推出全乾蒜,全乾蒜頭比較好存放,您可以買多一點放,依據往年的經驗蒜頭愈早買會比較便宜…中秋之後的蒜頭最貴(因為蒜頭是一年一產,那時的台灣蒜已經數量不多了…)

→點擊→更多了解 保證100%台灣雲林蒜五告嗆…←

↓↓↓斗南真正在地『紫色&粉水晶馬鈴薯』,不使用抑芽劑,是您最安心的選擇。 最樸實最簡單的美味,現正獨家預約搶購中…

紫&粉水晶馬鈴薯

紫色馬鈴薯、粉水晶馬鈴薯 馬鈴薯非常稀少,甚至在盛產馬鈴薯的斗南地區,也很少人聽過吃過,幫棒農網路獨家販售,現在要吃不用去法式高級餐廳喔…

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↓↓↓雲林種植 北海道『白龍王』牛奶水果玉米,保證甜 ! 吃了就不想吃別的玉米了!!

紫馬鈴薯

●牛奶水果玉米,一口咬定生鮮甜滋味!
●正宗北海道牛奶水果玉米!非基改
●友善耕作,使用有機質肥栽種,SGS認證農藥零檢出!
●牛奶水果玉米的TIFFANY(最優良品種):『白龍王』品種,歷久不褪甜,不同於一般市場在買的『白美人』! ●爆汁清香奶味,香甜蔗糖香! 來自雲林道地的頂級牛奶水果玉米,每一株玉米只留一穗,讓養分充分滋潤每一穗玉米。

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↓↓↓珍羞美味清甜玉米筍,清脆香甜、產地直送

因為玉米的每一欉上只留一個玉米,這樣留下的玉米會得到充份的營養,所以長的會比較大比較美味,但是提前『疏果』的『玉米小時候』就成為另一個珍羞佳餚的『玉米筍』。

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↓↓↓【獨家 新品種上市】雲林產地新鮮配送 『Q甜糯米玉米 』同種擁有水果玉米的甜、糯米玉米的Q彈口感!

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↓↓↓傳統古法日曬米 Q甜香,是您曾經但忘記的樸實美味。

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↓↓↓以原形食物台灣香檬(扁實檸檬)鮮果 替代保健食品 吃出健康 新選擇。

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◎一般市面上台灣香檬會做成瓶裝的香檬原汁食品,很少有新鮮果實銷售因為鮮果在運送和保存都比食品困難,但我們相信原形食物的營養價值會比食品好,要吃就吃原形食物的香檬鮮果。

ⓞ雲林古坑 在地種植 台灣香檬(扁實檸檬)鮮果 當季限量預購中 網路訂購單。  →來去逛逛(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

↓↓↓原住民風味石板燒豬肉 。

《原民風味石板燒豬肉》,讓您節省醃肉的反覆多工…讓您只要5分鐘滿足全家人的胃。

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↓↓↓《雲林黑蒜雞湯》 細火慢燉的美味湯頭 讓您迅速上菜又養生…

採用雲林在地飼養的鮮嫩仿土雞,搭配養生食材蒜頭發酵過後的黑蒜,細火慢燉,湯汁有著淡淡的蒜香,雞肉鮮甜多汁,是一道非常爽口的養生湯品。 黑蒜保留了蒜頭完整營養,又因低溫醱酵昇華蒜頭營養數倍,是養生的超級食材…
ⓞ低溫醱酵使蛋白質轉化成為人體所必需18種『胺基酸』 是生蒜頭的4倍。
ⓞ活蒜素及抗氧化力是生蒜頭的 10 倍以上。
ⓞ超氧化物歧化酶(SOD)活性比生蒜頭多 22 倍。
ⓞ多酚類物質是生蒜頭多 83 倍。
ⓞ雲林在地 種植蒜頭製作 的『黑蒜頭』保証台灣雲林蒜,絕不滲用進口蒜,吃在地營養高。。

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↓↓↓雲林快樂豬肋製作 《排骨酥湯》風味多層次 清甜美味…

上選雲林產銷履歷的快樂豬加上獨特醃料,並且採用一定比例一定油溫油炸,將排骨酥之香味及排骨的肉汁充分的鎖住,並融入含有蘿蔔鮮甜滋味的高湯之中,絕對值得一試。
5分鐘出5星級調味好菜,媽媽都知道烹飪最費時的是細火慢燉的美味湯頭,『排骨酥湯』,讓您節省準備的反覆多工…讓您迅速上菜滿足全家人的胃!

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↓↓↓雲林在地耕種完熟紅龍果,樸實預購中。

pitaya02超美味自然成熟紅龍果,開始預購,農作物成熟不等人,一定要預購才吃的到這種高級沒土味的紅龍果喔!
因為農夫不擅長賣東西,所以更不會去冒此風險,但是如果您願意預購,我確定有賣出去後,我可以讓果實在田裡放久一點,讓果肉完全在欉上成熟後才採下來,然後快點出貨寄給您,這樣風險小,您又可以吃到甜度好,口感佳、營養成份保留完整的紅龍果。

ⓞ完全保留完整營養 自然成熟《紅龍果》 網路訂購單。  →來去逛逛(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)


關於台灣幫棒農 :

很多消費者詢問「有機的嗎?」,「有噴農藥嗎?」,「保證品質優嗎?」「保證好吃夠甜嗎?」…要求無毒又要求無蟲害還要外表美觀無瑕疵且甜度高!?這些其實是互相矛盾的…,要外觀美噴農藥就不會有蟲咬的坑坑巴巴,要甜施化肥最甜。
難怪人家說『都市人真耐命,吃這樣多化學的農產品都沒事!』
台灣幫棒農是一群雲林在地農二代組成的產銷團隊,每個人貢獻自己的專長。
一起創造共生互利的環境, 堅持友善大地,善待生態,把最新鮮安全的農產品產地直送。
我們追求的不是產量而是創造農產的質量,不只安全還要好吃,將雲林農業職人的用心與認真,送到您的餐桌上。 感謝您支持雲林在地的農業!!!