2021過新年,年貨都準備哪些呢?

發佈於 吃出健康 閱讀 555 次數
给本項目評分
(0 得票數)

003

一年一度家家戶戶過新年,農曆年前,各家會開始準備年貨,全台灣各縣市的年貨大街都上緊發條備戰!從台北到台南,多個年貨商圈大家都可以去逛逛採買,但是您知道有那些年或是大家一定會買的嗎?大牛帶您瞧一瞧!

001

 

【肉類必準備年貨】

►雞:過年吃雞象徵”起家”、”大吉大利”之意,年夜菜常出現的就是各式各樣的雞湯啦~人參雞、烏骨雞、老菜脯雞各種雞湯,不只吃補又吃團圓!

►豬:早期過年習俗有自家宰豬來分給親朋好友的習俗,代表把好運福氣分享給大家,現今比較少了,但是大家的飯桌上仍少不了豬肉,最常見的就是花生豬腳、東坡肉、豬五花等。

►魚:吃魚有餘裕,年飯少不了吃魚!”魚”和”餘”諧音,除夕夜當天的菜餚有剩,這樣才能年年有餘。


002

【乾貨年貨】

►烏魚子:非常適合當伴手禮,料理擺盤也很方便快速,也有一口吃即時包,隨時享用,外出遊玩吃,或是招待客人都很不錯!

►水果乾:現今果乾可不是只有芒果乾了,各式玲瑯滿目地都有,很流行的水蜜桃乾、草莓乾、洛神花乾等,都是近幾年大家的心頭好,送禮待客自己吃都很好。

►乾香菇:說到乾香菇可是長輩們的最愛,尤其經過烘乾的香菇,香氣逼人料理大加分,是許多媽媽們的愛,過年送禮送長輩可以選擇乾燥香菇禮盒!

►瓜子、堅果:現今瓜子與堅果類玲瑯滿目,光是瓜子就多許多種口味了,奶油、焦糖、薄鹽等;堅果類在桌上擺個幾樣招待客人就很福氣!

►糕點:過年都會蒸蘿蔔糕、甜年糕、發糕等,俗語又有”吃甜甜得人緣”、 ”步步高升”之意,符合過年祈求吉利的吉意!

►糖果類:過年吃糖,嘴巴甜,講話就有好福氣。

 

004

挑年貨挑好吃挑價格優惠很重要沒錯,現代生活講究吃巧就好,每樣東西吃一些沾沾喜氣,食物夠吃待客大方有誠意即可,不需計較每樣都要準備得很豐盛,或是沒準備到就是不吉利;只要有心,新年就是好吉兆,大牛常常聽到誰家沒準備到哪樣菜,就被長輩臭罵一頓的故事,過年是過好彩頭、和氣生財才對,給準備年貨的大家說聲辛苦啦!

最後修改於 週一, 08 二月 2021 18:10

當季農產

90002
小資媽媽 生鮮豬肉 免運組
免上豬肉攤,一次幫您挑選好優質雲林安心豬豬~

buy002
lm90003
簡餐料理組、主廚湯品組、個人湯底組
上等食材,真材實料,組合免運優惠

buy002
g900
雲林蒜頭
產銷履歷 大顆外型漂亮

buy002
w900
西瓜鳳梨
比臉還大的鳳梨 果肉細緻香甜

buy002
cd9001
台灣香檬
促進體內酸鹼平衡,身體保健好幫手

buy002
玫瑰荔枝901
古坑 玫瑰荔枝
果肉Q甜多汁,還帶著淡淡的玫瑰花香

buy002
main
金蜜芒果
市場稀有,香甜帶有蜂蜜般香氣

buy002
ma900003
水蜜桃芒果
特殊香氣,果肉細緻

buy002
pitaya900002
紅肉/白肉火龍果
彰化產銷履歷認證之「富貴紅品種紅龍果」

buy002
主圖2
彰化大村 巨峰葡萄/橙蜜葡萄
來自葡萄盛產的好所在

buy002
egg900
放山雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素

buy002
OR9003
有機日曬米、黑糯糙米、胚芽米
越光米新米上市

buy002
Q甜900
Q甜糯米玉米
同時保有QQ甜度與口感,清蒸就很美味

buy002
YSMF900
100%純米製 純米米粉系列
純米製作的米粉易消化、好吸收,不易造成腸胃負擔

buy002
H900
紫蘇薄香草茶/養生茶
養生好茶,天然防護保養肺部

buy002
YS900003
養生穀粉系列
全天然安心無添加物,隨時沖泡補充營養

buy002
UM900
玉米鬚玄米茶
手工製作茶包,成分很天然安心

buy002
YS900
低GI 糙米糆
原料皆無農藥無化肥栽種,全天然安心無添加物

buy002
M900
日曬 仙草乾
傳統古法日曬,無農藥栽種

buy002
CP900005
粉佳人 紅皮黃肉馬鈴薯
全斗南最棒的馬鈴薯

buy002
melon90003
溫室 嘉玉美濃瓜
新鮮甜美又多汁 夏天一定要吃的水果

buy002
900
新鮮無花果、無花果乾
口感綿密 滑嫩香甜

buy002
P900002
帶殼 濕花生
莢果及籽粒均大莢型優 適合端午包肉粽

buy002
P900001
去殼生花生
台南18號口感細緻香醇,適合焙炒

buy002
90002
台農2號 網室木瓜
質純木瓜香,果肉Q彈甜度也高

buy002
isp900002
冰烤地瓜
冰冰吃或微波即食,方便又美味

buy002
PDL900
古法香水檸檬乾
入甕發酵長達一個半月,獨特風味

buy002
dry900
古早桂圓香鳳梨乾
在獨特桂圓香,果乾Q彈美味

buy002
bss900
黑豆饌 黑豆蔭油、壺底油膏
傳統古法純黑豆釀製,無添加任何化學成分

buy002
0df900
無糖 無添加 健康果乾系列
山香蕉、芭樂、鳳梨、西施芒果 將水果精華完整鎖住

buy002
shanzha
野生山楂片、山楂粉
野山日曬與100%山楂粉泡茶解膩最棒

buy002
L90001
乾燥洛神花乾、洛神花粉
天然抗氧化,養顏美容泡茶好;粉包隨身真方便

buy002
   
main
陳年老菜脯
遵循古法製成,絕無添加防腐劑

buy002
dr900
傳統日曬 蘿蔔乾/菜脯
歷經陽光洗禮,風味獨特美味

buy002
梅干菜900
古早味 梅乾菜/梅干菜
遵循古法日曬鹽漬曬成乾

buy002
main
傳統日曬 高麗菜乾
有機高麗菜日曬製成

buy002
900001
傳統日曬 花椰菜乾
有機白花椰菜日曬製成

buy002
dbs900
日曬麻竹筍乾
絕無添加物,天然又安心

buy002
foodbath9002
薑粉艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞

buy002
image 1595828869
手作醬菜 調味好幫手
豆腐乳、醬鳳梨、醃醬筍

buy002
   
main
有機 黃豆、黑豆、粉綠豆
草生栽培,有機認證最安心

buy002
main2

熟黃豆、青仁黑豆粉
全豆研磨,超濃!高纖!

buy002
gingerpowder
高山老薑粉、乾薑片
高山極品、煮菜泡茶味道足

buy002
yg900
高山薑黃粉
薑黃入菜,養生又健康

buy002
cc900
胭脂玉米
紫色Q黃色甜,一口Q一口甜層次感豐富

buy002
LF900001
牛奶水果玉米
吃了就回不去,甜度高小心爆汁

buy002
   
 
 
 
 
 
image 1595470389
素食系列主食專區
吃素免煩惱,各式主食健康好料理

buy002
段木900
有機系列 椴木菇菇、黑木耳、太空包猴頭菇
來自石壁高山奔放香氣的高級食材

buy002
hot pot 00
火鍋湯底
雞骨熬煮,甘醇濃郁高湯

buy002
p90001
個人湯底、煲湯
簡單方便料理,在家也可以當大廚

buy002
mj900001
100%提煉梅精
梅精帶你領略身體的酸甜苦辣

buy002
蜂蜜90001
純天然 野山蜂蜜
台灣本土產,品質有保障

buy002
t900
有機台灣五行茶
喝好茶就選有機茶園的茶

buy002
900
陳年老茶
自然發酵與陳放,香味沉穩內斂

buy002
OB900001
紅烏龍
無農藥無化肥,天然栽種

buy002
T900
台灣高山好茶
專業濾杯設計,隨手沖泡好茶

buy002
TP900
純素香椿抓餅
素食者最愛的美味點心

buy002
sp900
蔥油餅三兄弟
道地熱門美食,在家也可以吃美味點心

buy002
M900
養生黑木耳露
喝的到滑順Q彈的黑木耳,低糖健康

buy002
luck
鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者

buy002