素食《牛小排/香酥雞塊/魚柳/花枝圈/鮪魚沙拉》植物肉

綠色素食-減少消耗地球資源

素肉因製作過程,有效降低了畜養動物產生的大量溫室氣體、排泄物,同時減少 99% 用水、93% 土地使用和 46% 能源使用等優點,植物蛋白易烹煮,蛋白質含量與真肉相當,但不含脂肪、膽固醇,同時兼具美味。

01台灣吃素的人口比例越來越高,除了宗教信仰,有更多人是為了環保、愛護動物而吃素,營養師分析,未來漢堡肉的營養價值,在蛋白質、膳食纖維、維生素C,都比一般肉類高。

100%植物蛋白 非基改成份

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大豆原料、菇類做成的植物肉排,除了更友善環境,在口感上也會比原來單吃豆子、香菇更有層次,煎、炸後色香味俱全,咬起來也很札實,吃素不該有壓力,也能享受美食,輕鬆吃到好吃又便利的素食未來肉。

素食鮪魚清爽沙拉

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清爽的素食鮪魚沙拉,解凍後即可食用,涼涼的吃也很好吃,喜歡吃輕食的朋友,絕對是你的最佳選擇!

※大牛建議加入美乃滋、黑胡椒、玉米粒,均勻攪拌後風味更佳!

香滷猴菇珍寶粽(端午限定)

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香菇界王者猴頭菇 X 獨家素燉牛肉搭配,使用台灣糯米、花生、香菇、栗子佐香料拌炒,由老師傅熟練的手藝製作,純素無負擔,傳遞端午佳節最深的祝福!

素牛肉/漢堡肉

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煮飯時,有時會想來一點西式料理,素牛小排,口感香嫩、有嚼勁,簡單香煎,可搭配成鐵板料理、漢堡,自己在家也能做出餐廳等級的好料理。

香酥素豬肉-百搭料理

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素豬肉扎實的口感,不管是單吃、做成早餐、麵食,搭配咖哩飯等簡餐,都超適合,是超級百搭的選擇!

香酥素雞肉-大人 小朋友都愛

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炸起金黃酥脆,口感鬆軟又具彈性,低脂肪、低熱量,絕對是下午茶、點心必備美食呀!原味口味適合長輩、小朋友吃。

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微辣口味的雞塊,適合食素又喜歡吃重口味的朋友,素食也能吃得很過癮呀!

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炸烤過後,酥脆的黃金外皮,加上軟嫩的素肉質感,嘴饞或是當正餐的主食都非常適合。

素食海味

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除了牛肉、雞肉,素食的魚肉也千萬不能錯過,淡淡的海味,讓素食者也能享受魚料理!

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添加蒟蒻, Q中帶軟,口感綿密,適合大朋友和小朋友吃!

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使用蒟蒻製成, 蒟蒻內含膳食纖維,能夠幫助胃腸的蠕動,口感香Q有嚼勁,喜歡QQ口感的人,不能錯過!

產品規格

●數量為參考值,數量以實際秤重為主

品項 每包單價 每包克數 數量
香滷猴菇珍寶粽(全素) 739 1080  6
小牛排(奶蛋素) 180 500 27
香酥黑胡椒肉排 (奶蛋素) 150 490 7
麥克雞塊(奶蛋素) 160 500 20
香辣雞塊(奶蛋素) 180 500 20
香酥大雞排(奶蛋素) 190 500 4
香酥魚柳(奶蛋素) 160 500 26
花枝圈(奶蛋素) 180 500 25
素海味捲(奶蛋素) 200 500 16
鮪魚沙拉(奶蛋素) 160 300

注意事項

●烹飪方式:煎、炸、微波(烹調前建議先行將產品解凍,美味更加倍)

●保存方式:冷凍-18℃

●解凍方式:

1.微波解凍:將產品自袋中取出,放置微波專用盤中,微波加熱(700W)約2分鐘後即可烹調

2.自然解凍:將產品放置於室溫(0度C ~ 20度C)自然解凍約6~8小時後即可烹調

◎使用及保固說明堅持全程以-18度C 冷凍保存,對細菌有強力抑制作用,可長期安定保存維生素C 、醣質、蛋白質等營養素,鎖住營養風味不流失。

◎產品一律不添加防腐劑,衛生、營養。為維持產品品質,請將本品保存於低溫冷凍室(0 度C ~ -19度C),開封後請儘速食用完畢。

如何購買 : 訂購方法有4種

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⓸ 如果上述三種訂購方式,您都不熟悉,您可以撥打訂購專線 : 05-5962561,有小幫手為您安排或解答問題。(訂購專線 只有週一至週五上午10:00 ~ 下午 6:00 有人接聽電話,人力不足,還請見諒 !)

生鮮蔬果無鑑賞期,收到貨時請當貨運司機面前開箱確認品質,若有運送過程造成的損傷請立即拍照起來回傳給大牛,並請司機原件收回。收下貨之後不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。請體諒農人的辛勞,下單之後而惡意拒收者 ,因為水果有時效性,遭退回價值減損,賣方蒙受財產損失,依民法第184條:「因故意或過失,不法侵害他人之權利者,負損害賠償責任。我方可向客戶索取賠償。

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素食肉專區滿2000元即享免運

一律新竹貨運宅配(未滿2000元新竹貨運200元黑貓冷凍運費230元)

▲素食肉品數量為參考,以實際秤重為主。

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2021牛年好年菜好運福來預購中

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低GI 糙米糆
原料皆無農藥無化肥栽種,全天然安心無添加物

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頂級 烏魚子
傳統古法傳承,精選特優質野生烏魚卵

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雲林黑金剛花生、黑金剛花生糖
香脆好吃不上火

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玉女小番茄、彩色小番茄
皮薄多汁,預計11月下旬開始採收

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古坑 茂谷柑
柑橘氣味濃郁,甜中帶酸的口感

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古早味 黑柿番茄
古早味番茄,市場上稀少,產量也很少

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57號黃金地瓜、67號紅地瓜
產地證明 保證水林

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栗子地瓜、紫心地瓜
口感乾甜鬆軟

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產鬆鬆的口感與菱角非常類似

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極致黑蒜頭
低溫發酵製作,保證台灣製作

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日曬 仙草乾
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雞骨熬煮,甘醇濃郁高湯

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帶殼龍眼乾
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去殼生花生
台南18號口感細緻香醇,適合焙炒

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放山雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素

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Q甜糯米玉米
同時保有QQ甜度與口感,清蒸就很美味

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古法桂圓香鳳梨乾
無添加色素防腐劑,特殊龍眼香

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牛奶水果玉米
吃了就回不去,甜度高小心爆汁

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胭脂玉米
紫色Q黃色甜,一口Q一口甜層次感豐富

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台東 鳳梨釋迦
台灣外銷之光,果肉香Q彈

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傳統日曬蘿蔔乾
歷經陽光洗禮,風味獨特美味

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傳統日曬高麗菜乾
有機高麗菜日曬製成

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陳年老菜脯
遵循古法製成,絕無添加防腐劑

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古早味梅乾菜/梅干菜
遵循古法日曬鹽漬曬成乾

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梅精帶你領略身體的酸甜苦辣

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純天然 野山蜂蜜
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有機台灣五行茶
喝好茶就選有機茶園的茶

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陳年老茶
自然發酵與陳放,香味沉穩內斂

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有機黃金甜玉米
雲林有機種植,口感清甜

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素食系列主食專區
吃素免煩惱,各式主食健康好料理

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鎮煞除憂淨身包
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無農藥無化肥,天然栽種

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純素香椿抓餅
素食者最愛的美味點心

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蔥油餅三兄弟
道地熱門美食,在家也可以吃美味點心

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