手工現採 有機轉型《新鮮無花果》生命之果 產地直送

新鮮無花果-嬌貴無比

新鮮的無花果,吃起來有水蜜桃的口感,軟熟後香甜多汁,甜度可達17至20度。

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台灣無花果-約在19世紀末時就引進了,種植的人也越來越多,但我們在市場上很少看到有人賣,是因為無花果非常的嬌嫩,從樹上採下後,在常溫下會迅速軟化,輕輕一碰就會變軟爛。

營養豐富的-生命之果

02無花果營養價值很高,除了有大量的膳食纖維,還富含抗氧化營養素,如花青素、維生素C、E、檸檬酸、礦物質等,在古希臘甚至有「生命之果」的美稱。

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每一顆果實都來自在叢紅後採收,低溫烘焙,呈現水果自然鮮甜,保存完整水果纖維與營養,吃起來又Q又甜。

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我們的果乾是純手工製作,烘烤前會先進行日曬,讓果乾的味道更有層次,也會在無花果上鋪上網子,杜絕蟲子、騷擾果乾!

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無額外添加防腐劑、糖,長時間低溫烘烤,絕對是健康又天然的點心。

無花果-是花也是果

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我們熟知的無花果不是它的果實,而是它的花托,所謂吃無花果,就是吃它的花朵、花蜜與花托。

溫室種植 有機栽培

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我們無花果是網室種植,有機友善種植,喝自製的液態有機肥長大的唷!

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因為草生栽培,所以果園的生態豐富,仔細觀察都會發現上面住著一些小夥伴。

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該有的證書證明我們也都有,讓農粉吃得安心。

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注意:無花果裂果不代表瑕疵,是成熟的象徵;越軟的口感吃起來會越香甜,如果不喜歡這種口感的農粉,請勿下單!

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保存方法&注意事項

【新鮮無花果】

保存方式:無花果薄皮肉細,保存期限非常短,建議收到後立即冷藏,2天後顏色轉深色,果肉變軟風味最佳,並5天內食用完畢,若想延長保存期限,可洗淨後保存於冷凍,食用前回溫,口感香甜綿密像冰淇淋。

注意:不適宜洗腎或腎臟病患者食用。


【無花果果乾】

規格:1包 100g
賞味期限:陰涼未受日曬處 30天,冷藏 90 天。開封後請盡速食用完畢,未食用完畢請放置冰箱冷藏。

如何購買 : 訂購方法有4種

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⓸ 撥打訂購專線 : 05-5962561週一至週五 上午10點 ~ 下午 6 點 

生鮮蔬果無提供鑑賞期,收到貨時請立即開箱確認品質,若有運送過程造成的損傷請立即拍照起來回傳給大牛。不可因個人主觀認知如外觀美醜大小不夠甜等理由要求退換貨。出貨前會再通知,一但同意出貨之後 不可惡意拒收 ,因水果有時效性,遭退回價值減損,賣方蒙受財產損失,依民法第184條:「因故意或過失,不法侵害他人之權利者,負損害賠償責任。我方可向客戶索取賠償。請體諒農人的辛勞,感謝您!

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產地直送《新鮮無花果&無花果乾》網路訂購單

因每日採收有限,請耐心排單等待!
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當季農產

ma900003
水蜜桃芒果 紅龍芒果
稀有品種芒果,籽小肉Q清新香甜

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主圖2
彰化大村 巨峰葡萄
果粒大,葡萄風味濃厚

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FPB900
綜合黑蒜頭
使用有機蒜頭低溫醱酵製作

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w900
西瓜鳳梨
有鼓聲的鳳梨 在欉黃採收 酸甜比例好又多汁

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an90002
古坑 有機金鑽鳳梨
有鼓聲的鳳梨 在欉黃採收 酸甜比例好又多汁

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main
金蜜芒果
土芒果香氣與蜂蜜般甜味香氣

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cd90001
台灣香檬鮮果
引領風潮的養顏美容聖品

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main
現採無花果/無花果乾
新鮮手摘生命之果,香甜多汁、口感滑順

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O900
口湖鮮採 2年老蚵
等待潮汐採收,大自然養育,口感紮實肥美

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FP90002
莿桐 有機日曬蒜頭
比有機更辛苦 採接近自然農法的栽種方式

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G900005
產銷履歷 蓮霧蒜球
支持雲林在地好蒜

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G900
產銷履歷 綜合蒜球
支持雲林在地好蒜

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B900001
產銷履歷黃豆 生鮮豆包
100%非基改黃豆,採第一道豆漿製作,香濃又美味

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B900002
豆豆酥餅
天然奶油與國產黃豆粉製作,香、酥、脆美味

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A90002
斗南 蘆筍
友善耕種 不使用除草劑 口感鮮甜脆口

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Q甜900002
Q甜糯米玉米
同時保有QQ甜度與口感,清蒸就很美味

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pitaya900002
彰化 紅肉火龍果
產銷履歷認證 自然成熟富貴紅品種

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EL900
玉翡翠檸檬
友善種植,無農藥、無化肥,皮不太苦吃起來不嘴麻

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yss900
益生菌 酸筍片
絕無添加物,天然又安心

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cop900
網室種植 百香果
產銷履歷 酸甜滋味果香濃郁

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yellow900003
有機 黃金甜玉米
有機種植 清甜皮薄汁多

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P900001
去殼生花生
台南18號口感細緻香醇,適合焙炒

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M900
日曬 仙草乾
傳統古法日曬,無農藥栽種

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lm90003
簡餐料理組、極品牛肉湯/麵
上等食材,真材實料,組合免運優惠

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cc900
胭脂玉米
玉米粒皮薄且香又Q,一口Q一口甜

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LF900001
牛奶水果玉米/雙色水果玉米
吃了就回不去,甜度高小心爆汁

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cm900
黃金蕎麥茶
台灣自種蕎麥,五穀之王泡茶喝養生保健身體好

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HT90001
薄荷紫蘇香草茶、養生茶
天然養生保養茶飲

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CP900005
彩色馬鈴薯
斗南特有馬鈴薯 最在地的好馬鈴薯

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sq90001
草嶺高山 老薑
高山純淨水源及土質 濃郁醇厚薑味四溢

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gs90002
高山竹薑糖
使用甘蔗慢火熬製,口感純正又香又辣

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bp006
黑金剛花生糖、黑金剛花生
甜而不膩,比一般花生糖不上火

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UM900
玉米鬚玄米茶
手工製作茶包,成分很天然安心

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YSBT900
養生 黑豆茶
專業烘焙提供最天然原味又香醇

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shanzha
野生山楂片
野山日曬與100%山楂粉泡茶解膩最棒

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山楂900
野生山楂泡茶包
100%山楂研磨製成茶包,方便沖泡

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rf90002
友善生態 越光米/糙米/黑秈糙米/圓糯米
全程無農藥、無化肥、無除草劑、友善碾米廠碾米

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mi9003
有機日曬米、黑糯糙米、胚芽米
越光米新米上市

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rfh90003
友善生態 黑秈糙米
全程無農藥、無化肥、無除草劑、友善碾米廠碾米

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L90001
乾燥洛神花乾、洛神花粉
天然抗氧化,養顏美容泡茶好;粉包隨身真方便

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hfv900
好土契 黑豆醋
使用台灣種的黑豆,營養精華詮釋放在醋中

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wfv900
好土契 芳香萬壽菊醋
香味撩人又甘甜,還可舒緩身心靈

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0df900
無糖 無添加 健康果乾系列
將水果精華完整鎖住的健康零食

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go90002
有機綜合芭樂
少量採收少量出貨

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PDL900
古法香水檸檬乾
入甕發酵長達一個半月,獨特風味

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egg900
放山雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素

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900003
祖傳老菜脯雞湯料理包
由陳年老菜脯與年輕菜脯可以提升煮雞湯的美味精華

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dbs900
日曬麻竹筍乾
絕無添加物,天然又安心

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hc900001
蜂蜜梅子醋 調理醋
採用天然蜂蜜釀造 · 無香料、無食品添加物

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hc900002
蜂蜜檸檬醋 調理醋
採用天然蜂蜜釀造 · 無香料、無食品添加物

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fg900
優質水產
野生花枝、軟絲、小干貝、一夜干、蒲燒鰻魚等優質水產

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isp900002
冰烤地瓜
冰冰吃或微波即食,方便又美味

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main
陳年老菜脯
遵循古法製成,絕無添加防腐劑

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dr900002
傳統日曬 蘿蔔乾/菜脯
歷經陽光洗禮,風味獨特美味

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梅干菜900
古早味 梅乾菜/梅干菜
遵循古法日曬鹽漬曬成乾

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醬菜900
手作醬菜 調味好幫手
豆腐乳、醬鳳梨、醃醬筍

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傳統日曬 花椰菜乾
有機白花椰菜日曬製成

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傳統日曬 高麗菜乾
有機高麗菜日曬製成

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YS900003
養生穀粉系列
直接泡或是與豆漿、牛奶搭配都很棒

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foodbath9002
薑粉艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞

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bss900
黑豆饌 黑豆蔭油、壺底油膏
傳統古法純黑豆釀製,無添加任何化學成分

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hd90001
百年傳承 日曬好麵
使用天然蔬果調色麵條 堅持日曬製麵

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YS900
低GI 糙米糆
原料皆無農藥無化肥栽種,全天然安心無添加物

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YSMF900
100%純米製 純米米粉系列
純米製作的米粉易消化、好吸收,不易造成腸胃負擔

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main
有機 黃豆、黑豆、粉綠豆
草生栽培,有機認證最安心

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段木900
有機系列 椴木菇菇、黑木耳、太空包猴頭菇
來自石壁高山奔放香氣的高級食材

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gingerpowder
高山老薑粉、老薑/竹薑乾薑片
高山極品、煮菜泡茶味道足

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yg90002
極品薑黃粉
薑黃入菜,養生又健康

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hot pot 00
火鍋湯底
雞骨熬煮,甘醇濃郁高湯

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luck
鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者

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M900
養生黑木耳露
喝的到滑順Q彈的黑木耳,低糖健康

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蜂蜜90001
純天然 野山蜂蜜
台灣本土產,品質有保障

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bc90001
有機 紅鬚玉米筍
有機種植 顆粒飽滿鮮甜度十足

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900
陳年老茶
自然發酵與陳放,香味沉穩內斂

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OB900001
紅烏龍
無農藥無化肥,天然栽種

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T900
台灣高山好茶
專業濾杯設計,隨手沖泡好茶

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TP900
純素香椿抓餅
素食者最愛的美味點心

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hsp900
蔥油餅三兄弟
道地熱門美食,在家也可以吃美味點心

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