古早味《黑柿番茄》市場稀有,沾醬汁最美味

OT001古早味的388黑柿番茄,因為病蟲害很多不好種植,大多的農民目前已經很少人種了,想吃到並不容易!黑柿番茄可生吃可煮食,皮薄,口感極佳!中南部最流行的吃法就是沾「薑汁醬油膏」。

黑柿番茄富含豐富營養,是台灣最古早的品種

oki004

oki006

黑柿番茄又稱為"一點紅"番茄,而在中南部又有"甘仔蜜"的稱號,他是台灣最古早的番茄品種,未成熟之前果皮有著沉沉的綠色,直到紅色才是全熟時期,頂部有一點紅即可享用了;偏綠的口感較紮實,有一股特殊的酸感,很適合拿來做番茄炒蛋、番茄燉湯等料理,天然的酸香味取代各式調味。

細心照料、鮮採鮮摘,只把最好的黑柿蕃茄送至府上

OT002

很多農粉問為何市面上難買到「黑柿番茄」,原因是這品種容易得病蟲害,收成率通常都很低,除非能賣到好價格,否則鮮少有農民願意花費心力去種植;我們全程使用有機肥種植,眼鏡哥也是種植失敗很多次,花費許多心力去照顧黑柿番茄的!

將黑柿番茄和糖、老薑末、醬油膏一起吃,是南部最獨特的風味

oki012

 把醬油混合薑粉攪拌均勻,再把黑柿番茄沾著吃,真的是南部人小時候在棒的回憶,古早味的滋味真的讓人念念不忘!

產品規格和注意事項:

【 食用/保存方式 

ⓞ收到後請盡快開箱取出不可長時間悶在箱子裡或塑膠袋內,建議短時間內吃不完請放冰箱冷藏。

ⓞ常溫保存7-10天會一直持續轉紅,冷藏約10-15天紅得比較慢。

ⓞ黑柿品種的蕃茄表皮綠綠的就可食用了。

ⓞ用醬油膏、白砂糖、薑泥、甘草粉、一點點水調成薑汁,是黑柿番茄最佳的搭配醬料。


【 注意事項 】

 黑柿番茄: 依訂單先後陸續出貨,採預購制,會再通知出貨日期。
※ 因天然作物有大有小 ,採不分大小顆隨機混搭出貨。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』或點擊 立即購買,填好所需資料,送出訂單

⓶ 加入Line客服,一對一服務 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)
⓷ 加入『台灣幫棒農』Fb粉絲專頁,以私訊通知。 進入FB粉專發訊 (按之後需登入FB) 
⓸撥打訂購專線 : 05-5962561, 週一至週五上午10:00 ~ 下午 6 : 00 有人接聽電話

魚肉蔬果農產品,在消保法中無提供鑑賞期,勿以個人主觀如 甜度、大小顆、不好吃、等理由要求退換貨。蔬果一旦寄出再退回之後就不可能再賣給其他客人,請勿以任何理由拒收貨件。採收寄出前大牛會用line或電話通知出貨日期,我們的電話是05開頭,若不接電話,我們會順延至下一位。

linefb

當季農產

ma900003
水蜜桃芒果 紅龍芒果
稀有品種芒果,籽小肉Q清新香甜

buy002
主圖2
彰化大村 巨峰葡萄
果粒大,葡萄風味濃厚

buy002
FPB900
綜合黑蒜頭
使用有機蒜頭低溫醱酵製作

buy002
w900
西瓜鳳梨
有鼓聲的鳳梨 在欉黃採收 酸甜比例好又多汁

buy002
an90002
古坑 有機金鑽鳳梨
有鼓聲的鳳梨 在欉黃採收 酸甜比例好又多汁

buy002
main
金蜜芒果
土芒果香氣與蜂蜜般甜味香氣

buy002
cd90001
台灣香檬鮮果
引領風潮的養顏美容聖品

buy002
main
現採無花果/無花果乾
新鮮手摘生命之果,香甜多汁、口感滑順

buy002
O900
口湖鮮採 2年老蚵
等待潮汐採收,大自然養育,口感紮實肥美

buy002
FP90002
莿桐 有機日曬蒜頭
比有機更辛苦 採接近自然農法的栽種方式

buy002
G900005
產銷履歷 蓮霧蒜球
支持雲林在地好蒜

buy002
G900
產銷履歷 綜合蒜球
支持雲林在地好蒜

buy002
B900001
產銷履歷黃豆 生鮮豆包
100%非基改黃豆,採第一道豆漿製作,香濃又美味

buy002
B900002
豆豆酥餅
天然奶油與國產黃豆粉製作,香、酥、脆美味

buy002
A90002
斗南 蘆筍
友善耕種 不使用除草劑 口感鮮甜脆口

buy002
Q甜900002
Q甜糯米玉米
同時保有QQ甜度與口感,清蒸就很美味

buy002
pitaya900002
彰化 紅肉火龍果
產銷履歷認證 自然成熟富貴紅品種

buy002
EL900
玉翡翠檸檬
友善種植,無農藥、無化肥,皮不太苦吃起來不嘴麻

buy002
yss900
益生菌 酸筍片
絕無添加物,天然又安心

buy002
cop900
網室種植 百香果
產銷履歷 酸甜滋味果香濃郁

buy002
yellow900003
有機 黃金甜玉米
有機種植 清甜皮薄汁多

buy002
P900001
去殼生花生
台南18號口感細緻香醇,適合焙炒

buy002
M900
日曬 仙草乾
傳統古法日曬,無農藥栽種

buy002
lm90003
簡餐料理組、極品牛肉湯/麵
上等食材,真材實料,組合免運優惠

buy002
cc900
胭脂玉米
玉米粒皮薄且香又Q,一口Q一口甜

buy002
LF900001
牛奶水果玉米/雙色水果玉米
吃了就回不去,甜度高小心爆汁

buy002
cm900
黃金蕎麥茶
台灣自種蕎麥,五穀之王泡茶喝養生保健身體好

buy002
HT90001
薄荷紫蘇香草茶、養生茶
天然養生保養茶飲

buy002
CP900005
彩色馬鈴薯
斗南特有馬鈴薯 最在地的好馬鈴薯

buy002
sq90001
草嶺高山 老薑
高山純淨水源及土質 濃郁醇厚薑味四溢

buy002
gs90002
高山竹薑糖
使用甘蔗慢火熬製,口感純正又香又辣

buy002
bp006
黑金剛花生糖、黑金剛花生
甜而不膩,比一般花生糖不上火

buy002
UM900
玉米鬚玄米茶
手工製作茶包,成分很天然安心

buy002
YSBT900
養生 黑豆茶
專業烘焙提供最天然原味又香醇

buy002
shanzha
野生山楂片
野山日曬與100%山楂粉泡茶解膩最棒

buy002
山楂900
野生山楂泡茶包
100%山楂研磨製成茶包,方便沖泡

buy002
rf90002
友善生態 越光米/糙米/黑秈糙米/圓糯米
全程無農藥、無化肥、無除草劑、友善碾米廠碾米

buy002
mi9003
有機日曬米、黑糯糙米、胚芽米
越光米新米上市

buy002
rfh90003
友善生態 黑秈糙米
全程無農藥、無化肥、無除草劑、友善碾米廠碾米

buy002
L90001
乾燥洛神花乾、洛神花粉
天然抗氧化,養顏美容泡茶好;粉包隨身真方便

buy002
hfv900
好土契 黑豆醋
使用台灣種的黑豆,營養精華詮釋放在醋中

buy002
wfv900
好土契 芳香萬壽菊醋
香味撩人又甘甜,還可舒緩身心靈

buy002
0df900
無糖 無添加 健康果乾系列
將水果精華完整鎖住的健康零食

buy002
go90002
有機綜合芭樂
少量採收少量出貨

buy002
PDL900
古法香水檸檬乾
入甕發酵長達一個半月,獨特風味

buy002
egg900
放山雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素

buy002
900003
祖傳老菜脯雞湯料理包
由陳年老菜脯與年輕菜脯可以提升煮雞湯的美味精華

buy002
dbs900
日曬麻竹筍乾
絕無添加物,天然又安心

buy002
 
hc900001
蜂蜜梅子醋 調理醋
採用天然蜂蜜釀造 · 無香料、無食品添加物

buy002
hc900002
蜂蜜檸檬醋 調理醋
採用天然蜂蜜釀造 · 無香料、無食品添加物

buy002
fg900
優質水產
野生花枝、軟絲、小干貝、一夜干、蒲燒鰻魚等優質水產

buy002
isp900002
冰烤地瓜
冰冰吃或微波即食,方便又美味

buy002
main
陳年老菜脯
遵循古法製成,絕無添加防腐劑

buy002
dr900002
傳統日曬 蘿蔔乾/菜脯
歷經陽光洗禮,風味獨特美味

buy002
梅干菜900
古早味 梅乾菜/梅干菜
遵循古法日曬鹽漬曬成乾

buy002
醬菜900
手作醬菜 調味好幫手
豆腐乳、醬鳳梨、醃醬筍

buy002
900001
傳統日曬 花椰菜乾
有機白花椰菜日曬製成

buy002
main
傳統日曬 高麗菜乾
有機高麗菜日曬製成

buy002
YS900003
養生穀粉系列
直接泡或是與豆漿、牛奶搭配都很棒

buy002
foodbath9002
薑粉艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞

buy002
bss900
黑豆饌 黑豆蔭油、壺底油膏
傳統古法純黑豆釀製,無添加任何化學成分

buy002
hd90001
百年傳承 日曬好麵
使用天然蔬果調色麵條 堅持日曬製麵

buy002
YS900
低GI 糙米糆
原料皆無農藥無化肥栽種,全天然安心無添加物

buy002
YSMF900
100%純米製 純米米粉系列
純米製作的米粉易消化、好吸收,不易造成腸胃負擔

buy002
main
有機 黃豆、黑豆、粉綠豆
草生栽培,有機認證最安心

buy002
段木900
有機系列 椴木菇菇、黑木耳、太空包猴頭菇
來自石壁高山奔放香氣的高級食材

buy002
gingerpowder
高山老薑粉、老薑/竹薑乾薑片
高山極品、煮菜泡茶味道足

buy002
yg90002
極品薑黃粉
薑黃入菜,養生又健康

buy002
hot pot 00
火鍋湯底
雞骨熬煮,甘醇濃郁高湯

buy002
luck
鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者

buy002
M900
養生黑木耳露
喝的到滑順Q彈的黑木耳,低糖健康

buy002
蜂蜜90001
純天然 野山蜂蜜
台灣本土產,品質有保障

buy002
bc90001
有機 紅鬚玉米筍
有機種植 顆粒飽滿鮮甜度十足

buy002
900
陳年老茶
自然發酵與陳放,香味沉穩內斂

buy002
OB900001
紅烏龍
無農藥無化肥,天然栽種

buy002
T900
台灣高山好茶
專業濾杯設計,隨手沖泡好茶

buy002
TP900
純素香椿抓餅
素食者最愛的美味點心

buy002
hsp900
蔥油餅三兄弟
道地熱門美食,在家也可以吃美味點心

buy002