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天然純淨生長的 草嶺石壁高山 『野生轎篙筍』~ 鮮嫩甜~

感謝支持!!!野生轎篙筍 已全數售完~~~~

古坑草嶺純淨山區 無污染 山地生長的美味

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山勢陡峭的自然的山區粗放生長,用管子運輸可以不傷筍和省力,因為後製還有許多的工續處理,又要趕著時間才能保留『轎蒿筍』的鮮甜。

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山區的才會 鮮嫩甜…

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不用肥料、不用除草劑、在天然深山沃土中粗放生長,涵養吸收著大地最精華的養份。

好吃美味,與時間賽跑…

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因為『轎蒿筍』剝殼後沒有立即處理會變粗,採收、煮熟、真空包裝,需要與時間賽跑,鎖住最鮮嫩的美味。

一大早上山採收加上後續的處理需熬煮5小時,一天內必需完成,是大量的體力和辛勞,也只如此堅持專注、把事情做到極致才能鎖住這鮮嫩自然的美味。

ⓞ『轎蒿筍』營養豐富、熱量低,是健康高纖的好食材,可素炒、炒肉絲、滷肉、燉排骨、涼拌、煮雞湯等多種料理,也能用來焢肉、滷蹄膀,是風味最佳山珍美味。

因為山區採收不易,數量真的不多,預購從速喔 !!!

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產品規格和注意事項:

bs004草嶺石壁高山 野生轎篙筍
成份:轎篙筍
重量:600g
原產地:雲林草嶺石壁
保存期限:冷藏未開封2個月
保存方法:冷藏保存,開封後請儘早烹煮食用
烹煮注意事項:開封後,先用水清洗過,再以滾水川燙,撈起來瀝乾待料理
料理方式:素炒、炒肉、滷肉、煮湯皆可。 不喜歡酸酸口感的人,煮之前可川燙久一點 瀝乾再炒煮,就能去除酸味。
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如何購買 : 訂購方法有4種

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會以信箱或手機簡訊通知出貨日,若有指定到貨日期請於表單上備註,請體諒農人辛勞,如果您習慣跟購物平台下單又退貨,請高抬貴手,放我們一馬,感恩再感恩!

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↓↓↓夏日水果《水蜜桃芒果》

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帶有淡淡的水蜜桃香氣,口感較Q且清甜不膩,且果肉纖維細緻不卡牙縫。 !!!

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↓↓↓有機《百香果》

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酸酸甜甜香氣濃密的夏日熱情,不論是生吃、水果、甜點中是不可缺少的美味。 

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↓↓↓雲林古坑《有機鳳梨》

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在欉黃採收,有鼓聲的《有機鳳梨》,不用賀爾蒙催生,保證不咬嘴!!!

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↓↓↓100%夠味《雲林 在地蒜頭》

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全乾蒜頭,現正預購中!!!

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↓↓↓只有在斗南地區才有美麗又營養的《紫色星空馬鈴薯》、《粉紅佳人》

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幫棒農網路獨家販售,口感綿密富含花青素,澱粉質鬆軟,有抗氧化的功效,適合炸烤、濃湯、薯泥,季節限定,嚐鮮就要即時。

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↓↓↓雲林在地 真正產地直送 有機紅鬚玉米筍 有機認證更天然更健康…

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一般市面上玉米筍都是淡黃色的玉米鬚是『玉米小時候』,因為疏果所以提前採收,但是這個 『有機紅鬚玉米筍』,是專門的玉米筍品種! 所以顆粒飽滿較為鮮嫩、鮮甜度十足~燒烤、煮湯、建議帶殼水煮沾點鹽或胡椒提鮮就很十分好吃! 雲林真正在地直送 有機『紅鬚玉米筍』不只好吃更營養安全滿分…

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↓↓↓嚴選《純手工製作鮮果醬》天然100%無添加

jam6生鮮果醬,夏日系列,由芒果、百香果、鳳梨,調和出四種奇妙的搭配,每種風味各有不同,絕對是居家必備的甜點第一選擇。

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↓↓↓高山極品《乾薑片、老薑粉》

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方便食用,各式料理皆可!!!

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↓↓↓古坑【有機】百香果原汁使用!《百香果果凍》最棒的點心時光!

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使用古坑【有機】百香果百分之二十的原汁製作而成,不含香精、防腐劑,食用上安全無疑慮,能看得見及吃得到果肉與百香果籽,擁有如直接吃到百香果的感動!

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↓↓↓手作 鴨油蔥酥

009斗南百大美食 鴨肉麵線 鴨肉製成的 手作 鴨油蔥酥。

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↓↓↓雲林石壁嚴選高山原生山楂片,擺脫油膩的秘密武器!

雲林古坑鄉草嶺石壁的百年果樹,在海拔1400公尺的高山,而有得天獨厚的環境生長,我們不強摘,選擇熟成落下的果實,取得不易故數量稀少。

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●牛奶水果玉米,一口咬定生鮮甜滋味!
●正宗北海道牛奶水果玉米!非基改
●友善耕作,使用有機質肥栽種,SGS認證農藥零檢出!
●牛奶水果玉米的TIFFANY(最優良品種):『白龍王』品種,歷久不褪甜,不同於一般市場在買的『白美人』! ●爆汁清香奶味,香甜蔗糖香! 來自雲林道地的頂級牛奶水果玉米,每一株玉米只留一穗,讓養分充分滋潤每一穗玉米。

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↓↓↓珍羞美味清甜玉米筍,清脆香甜、產地直送

因為玉米的每一欉上只留一個玉米,這樣留下的玉米會得到充份的營養,所以長的會比較大比較美味,但是提前『疏果』的『玉米小時候』就成為另一個珍羞佳餚的『玉米筍』。

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↓↓↓【獨家 新品種上市】雲林產地新鮮配送 『Q甜糯米玉米 』同種擁有水果玉米的甜、糯米玉米的Q彈口感!

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稻義友稻傳統古法日曬米,比較香、比較黏,無法形容的些微差距成為美味的關鍵,等待您親自體驗。

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絕對保證不甜!!!金綠標章 與 生產追溯 安心從果園到餐桌…

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關於台灣幫棒農 :

很多消費者詢問「有機的嗎?」,「有噴農藥嗎?」,「保證品質優嗎?」「保證好吃夠甜嗎?」…要求無毒又要求無蟲害還要外表美觀無瑕疵且甜度高!?這些其實是互相矛盾的…,要外觀美噴農藥就不會有蟲咬的坑坑巴巴,要甜施化肥最甜。
我們相信~不是皮衣好看大顆又甜就是高級,是在最天然環境生長的才是最高級的農產…
台灣幫棒農是一群雲林在地農二代組成的產銷團隊,每個人貢獻自己的專長。
一起創造共生互利的環境, 堅持友善大地,善待生態,把最新鮮安全的農產品產地直送。
我們追求的不是產量而是創造農產的質量,不只安全還要好吃,將雲林農業職人的用心與認真,送到您的餐桌上。 感謝您支持雲林在地的農業!!!