深山瑰寶 《高山老薑&竹薑 》2種好薑都是進補的好食材

NT$590NT$3,320

 • 此項商品為免運費 • 不提供7-11超商取貨付款服務  

老薑竹薑依照排單出貨。
老薑 4台斤 590元 / 9台斤 1230元 / 15台斤 1930元 / 21台斤 2500元/ 30台斤 3300元
竹薑 4台斤 630元 / 9台斤 1320元 / 15台斤 2110元 / 21台斤 2740元/ 30台斤 3600元

如需加購更多數量的乾薑片/竹薑片,請LINE私訊大牛幫您處理。

貨號: 不提供 分類:

高山老薑

來自高山的現挖老薑竹薑,高山純淨的水源及土質,加上時間的累積,讓高山老薑厚積薄發,擁有濃郁醇厚的薑味。因此要驅寒、活血、去腥味,一定要老薑來料理,帶皮使用更營養。

ginger07

市場少有的高山老薑 您買多少挖多少

ginger02

帶有濃烈薑味的竹薑 更香更辣

ginger13

竹薑外型細瘦分支多,纖維更扎實,薑辣素和薑黃素更勝一籌,比大薑更辣更香。

薑是和您的健康生活息息想關 密不可分的食物

ginger12

「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用找醫生開藥方」夏天吃薑可以中和過於陰冷的腸肚,達到平衡的效果。

當然冬天的道理也是一樣,只不過陰陽屬性正好相反,冬天屬陰,皮毛收斂,用於保溫,陽氣反倒收進體內,因此肚子是熱的。 這時要補身體,反倒最合適,食欲也好,腸胃陽氣十足,消化功能也變得最好。

老薑如何挑選與保存

◎如何挑選老薑?

挑選莖塊硬實帶土老薑,觸感較硬的薑表示比較新鮮,離出土時間較久或冷藏時間越久就會越來越軟。

◎老薑怎麼保存?

薑還沒要食用前不要清洗,就這樣帶一點土存放,比較不會發芽,如果薑發了芽,只要切除長芽的部份,其他仍可食用;但若是爛掉,則有致癌風險,最好不要食用。

生薑不宜放在潮濕地方,最好的方法是把薑放在通風乾燥處通常可以保存一個月左右,如果可以用報紙包好放在冰箱可以存放更久。

ginger04

ginger03

產品規格及注意事項

preserve 001

品種:老薑(1年)、竹薑(1年)

產地:雲林 古坑地區

【食用/保存方式】

◎保存方式:

※收到後請立即自箱內取出,老薑用報紙包覆,放置於通風乾燥處,即可保存。

※用報紙包覆,在放到塑膠袋中,放置在冰箱冷藏最底層(溫度13~17度左右)可保存更久。

※要放置更久,可以切片放在密封袋中,放置冷凍。

◎食用方式:適合與寒性食材共同烹調、沖泡薑茶、燉補湯品等,帶皮使用尤佳。

【注意事項】

※因山區交通不便故採預購方式,陸續出貨,出貨前大牛會以Email、簡訊或line通知您,所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。

※消保法表示農產品無鑑賞期,開箱後若有問題請立即反映,因保存方式會影響農產品的品質。

※如您收到農產品後對品質有疑慮,請加入line客服,有工作人員為您服務。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最上方』,選擇好數量與規格後,加入購物車,選購完畢點選右上方購物車結帳,填完資訊即可完成訂購程序。
⓶ 加入Line客服,一對一服務。LINE線上訂購   (用手機按或手機掃描加入)
⓷ 加入『台灣幫棒農』FB粉絲專頁。進入FB粉專發訊息   (按之後需登入FB) 
⓸ 訂購專線:05-5962561週一至週五10~17點

生鮮蔬果無鑑賞期,收到貨時請立即開箱確認品質,若有運送過程造成的損傷請立即拍照回傳給大牛,方能進行賠償責任(若無立即回應,請恕難釐清責任歸屬)。更不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。蔬果採預購制,採收前會再通知,屆時若想取消訂單可跟大牛說,當同意寄出時卻又惡意拒收者 ,依民法第184條我方可向客索取賠償。請體諒農人的辛勞!