《有機日曬米》台灣越光米品種

OR001有機日曬米和機器烘焙的米有何不一樣 : 

1、米粒比較黏,比較甜,比較香,營養價值高。 
2、保證新米(今年產的米),米粒完整,沒有舊米曝曝的味道。 
3、少量碾米新鮮出貨,保持新鮮好吃。 立即品嚐屬於小時候故鄉的味道

有機種植 為了維護品質 我們甘願辛苦一點

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採有機栽培模式,產量無法與慣行農法相比,所以產量稀少,要吃到香Q甜的有機日曬米,下手要快些啊!

有機耕種利用水旱田輪作 ,來改善草相問題,撒播田菁綠肥覆蓋與遮蔽陽光 ,也減少雜草生長 ,除了這些還要把握適當的時間點翻土,必須讓雜草受到太陽光曝曬至乾枯!最後播種前再來去深耕翻土,以減少耕種後的雜草處理 。

農人的辛苦 : 從播種、培植、秧苗、插秧、除草、割稻、曬穀、碾米, 都要經過一段漫長且辛勞的作業,才能變成我們吃的飯。


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日曬米好吃的關鍵

日曬米和機器烘焙的米有何不一樣 :
1、米粒比較黏,比較甜,比較香,營養價值高。
2、保證新米(今年產的米),米粒完整,沒有舊米曝曝的味道。
3、少量碾米新鮮出貨,保持新鮮好吃。 立即品嚐屬於小時候故鄉的味道!!

自然日曬米的香味擁有機器比不上的口感,也因人工日曬製程較繁瑣

費時費工,所以價格大約是機械乾燥價格的三倍。

米飯要好吃,除了品質之外,煮法甚為重要,米和水的比例為1 :1.2浸泡二十分鐘後再放入電鍋蒸煮,飯煮好後要記得用餘溫悶至少十分鐘,攪鬆之後再悶五分鐘,這樣就可以煮出一鍋香噴噴好吃的飯。

古法越光日曬米

有機日曬米為飯桌增添光彩,忍不住多吃一碗飯!吃各式的料理,使用台灣日曬越光米將美味昇華。

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產品規格和注意事項:

【 食用/保存方式

保存日曬米的方法 : 新米因為新鮮且濕度較高,會比市面上的米好吃很多,但缺點是不耐久放,建議冷藏為佳。 

1、日曬米採真空包裝,常溫未開封可保存半年,冷凍或冷藏可更久(低溫儲存可抑制米蟲孳生,並讓米保持新米口感,所謂舊米就是後熟澱粉化口感會變差) 
2、拆封後需冷藏保存,建議3個月內吃完。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』,填好所需資料,送出訂單,即可完成訂購。

⓶ 加入Line客服,專人一對一服務。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)

⓷ 加入『台灣幫棒農』Fb 以私訊通知。 進入FB粉專發訊 (按之後需登入FB)

⓸ 撥打訂購專線 : 05-5962561週一至週五10~18點

會以信箱或手機簡訊通知出貨日,若有指定到貨日期請於表單上備註,請體諒農人辛勞,如果您習慣跟購物平台下單又退貨,請高抬貴手,放我們一馬,感恩再感恩!

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這裏可以預購: 

有機日曬米(台灣越光米品種)1公斤真空包裝 網路訂購單

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