水耕蔬菜讓國小節省10萬餐費
中市外埔區安定國小利用校旁2分地，讓學生體驗種稻、 土耕蔬菜，收成後當作營養午餐食材，最近又推「進階版」的水耕…
五星級飯店才吃得到的冰花一斤上萬元，教你自己種，真的賺大了！
原產地在非洲植物非洲冰花，因為葉面上生長珍貴鹽晶顆粒而得名，所以又名「鑽石花」；非洲冰花是高級食材可直接生吃或…
北海道水果玉米是水果嗎？這麼香甜多汁的水果玉米有什麼秘密
水果玉米 近年內掀起一股水果玉米熱，可以生吃不用煮熟的水果玉米，咬下去鮮甜多汁，甜度約18度，和水梨、椪柑一樣…
吃紅龍果有獨特的食療功效 火龍果的好處多多
大家都知道紅龍果是一種營養價值非常高的水果，很多人都喜歡吃，那麼常吃火龍果有哪些好處呢？下面就讓大牛為大家介紹…
吃鳳梨有什麼益處呢？
鳳梨是夏天頗受歡迎的熱帶水果，除了好吃之外，它還有許多有益健康的營養成分。
初戀玉米南瓜汁，喝了人人都想回味！
以前小時候很喜歡吃玉米，但是很討厭南瓜，但是上大學後覺得不能再任性不可以挑食了，然後隨著時間的過去，現在的我也…
樹上的葡萄“嘉寶果”的營養與功效解說
養生之道網導讀：嘉寶果的營養價值有哪些？嘉寶果原產於巴西，當地人把它稱為「天賜的奢侈品」，它的價格也能算是水果…
噴農藥對身體有害，還得談食安？農藥的危害
近年來一連串的食安風暴，讓食品安全成為社會關注焦點，特別是農作物的農藥殘留問題，經常躍登媒體版面。但是，如果蔬…
台灣優質玉米，有機飼料的進步
這是優質蛋白玉米(quality protein maize, QPM)，三十年前叫高離胺酸（Lysine) …
這樣吃薑就對了，薑的七大功效保護你
生活中常吃的薑，除了去魚腥、當作調味料外還有很多功能，可促進食慾、緩經痛、扭傷消腫消痛、預防感冒、止暈止吐、防…
草生栽培在流行什麼？你知多少
多數人常對果園中的草類存有負面印象，所謂草生栽培，並非恣意讓雜草叢生，而是在果園行株間使草類生長，或是種植非原…