秋收後的景致,油菜花小知識
油菜花田開花的時間約在每年的十二月至隔年的二月分左右,許多攝影師會趁這段時間,到各地的油菜花田攝影,捕捉大地自…
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新鮮產地直送 脆甜珍珠芭樂 彭大哥原在北部電腦公司上班,退休後選擇回鄉照顧年老父母,因農田就在家旁邊(我們農村…
拌麵、燙青菜的最佳佐料 黃金鴨油、鴨油油蔥酥 純手作無添加 精選雲林優質紅蔥頭+台灣百大美食名店「斗南圓環當歸…
市面常看見平價日式料理餐廳,可是卻吃不到好品質的日式料理,大牛今天準備了兩道精緻日式美食,心動不如馬上行動,一…
由布袋專門養殖水產,產地直送,新鮮的蝦仁料理上來說非常方便,不必去殼,就可直接烹煮,無論鳳梨蝦球、蝦仁煎、蝦仁…
「有機貴妃冬瓜」 煮湯燉肉 都好吃 冬瓜與南瓜皆來自雲林古坑有機種植,全程無使用農藥與化肥~ 一般冬瓜很大顆重…
除了烤蝦之後你還會怎麼料理蝦子呢?大牛用「口湖生態白蝦」來為大家示範「奶油香蒜蝦」「紹興醉蝦」「鳳梨蝦球」,簡…
大地隱藏的寶藏 – 雨來菇 雨來菇,不是菇!生態農場田園獨立,有機種植,完全無汙染,種…
斗南蘆筍 口感鮮甜脆口 蔬菜中的佼佼者 蘆筍擁有「蔬菜之王」的稱號,因為小小一株營養價值超高,料理的方式也很多…
青梅的產季大約在每年的3月~4月清明節前後,青梅製作後的梅製品口感,皮苦、肉甜、籽酸,一顆梅子在口中有多種的味…
近幾年越來越多國家追求動物權利與福祉,開始重視興起「人道飼養」的議題,而在台灣蛋雞養殖業來說,大部份還是傳統養…
►網路流傳:市面上的柑橘類都是泡藥水的,都不能吃? 最近網路上頻傳:市售的柑橘類都用大量農藥及防腐劑浸泡過,所…
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