「農村再生心體驗」成果展
每年入冬之際就是高麗菜盛產期,菜賤即傷農,「農村再生心體驗」在土庫鎮農會舉辦成果展,透過農產推廣與創意料理分享活動鼓勵民眾多食用當季高麗菜,亦呼籲企業認購雲林高麗菜,幫助農民度過慘淡期。
每年入冬之際就是高麗菜盛產期,菜賤即傷農,「農村再生心體驗」在土庫鎮農會舉辦成果展,透過農產推廣與創意料理分享活動鼓勵民眾多食用當季高麗菜,亦呼籲企業認購雲林高麗菜,幫助農民度過慘淡期。
來聊聊「汆燙」這種機制,由於有些蔬菜澀味較重,因此通常會先汆燙過才烹調,例如莧菜、菠菜、芥蘭等。由於這些蔬菜中…
還在用傳統螺旋燈泡嗎?工研院團隊開發出適用葡萄園夜間燈照LED光照燈,可節省7成電費,3年就回本,還有助於採收…
來自世界各地的80位科學家,在吉隆坡開會,向聯合國提出了一項評估地球生物多樣性的研究報告,該報告指出,野生蜜蜂…
我們都知道,多吃蔬菜不僅有助身體我們都知道,多吃蔬菜不僅有助身體降低對脂肪以及糖類的吸收,蔬菜中的膳食纖維也能…
農地躺在加護病房 「台灣農地就像躺在加護病房,只剩農藥、化肥兩根呼吸管在維繫生命。」
外電報導,法國頒布了一項關於食物浪費問題的最新法律規定,法國的超市已受到法律禁止,不得丟棄或損壞未賣出的食物。
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