現採手工《新鮮無花果》生命之果 產地直送
新鮮無花果-嬌貴無比
新鮮的無花果，吃起來有水蜜桃的口感，軟熟後香甜多汁，甜度可達17至20度。
台灣無花果-約在19世紀末時就引進了，種植的人也越來越多，但我們在市場上很少看到有人賣，是因為無花果非常的嬌嫩，從樹上採下後，在常溫下會迅速軟化，輕輕一碰就會變軟爛。
營養豐富的-生命之果
無花果營養價值很高，除了有大量的膳食纖維，還富含抗氧化營養素，如花青素、維生素C、E、檸檬酸、礦物質等，在古希臘甚至有「生命之果」的美稱。
每一顆果實都來自在叢紅後採收，低溫烘焙，呈現水果自然鮮甜，保存完整水果纖維與營養，吃起來又Q又甜。
我們的果乾是純手工製作，烘烤前會先進行日曬，讓果乾的味道更有層次，也會在無花果上鋪上網子，杜絕蟲子、騷擾果乾!
無額外添加防腐劑、糖，長時間低溫烘烤，絕對是健康又天然的點心。
無花果-是花也是果
我們熟知的無花果不是它的果實，而是它的花托，所謂吃無花果，就是吃它的花朵、花蜜與花托。
溫室種植 有機栽培
我們無花果是網室種植，有機友善種植，喝自製的液態有機肥長大的唷!
因為草生栽培，所以果園的生態豐富，仔細觀察都會發現上面住著一些小夥伴。
該有的證書證明我們也都有，讓農粉吃得安心。
成熟的無花果會裂口，越軟的口感吃起來會越香甜，如果不喜歡這種口感的農粉，請勿下單!
保存方法&注意事項
【新鮮無花果】
保存方式：無花果薄皮肉細，保存期限非常短，建議收到後立即冷藏，2天後顏色轉深色，果肉變軟風味最佳，並5天內食用完畢，若想延長保存期限，可洗淨後保存於冷凍，食用前回溫，口感香甜綿密像冰淇淋。
【無花果果乾】
規格：1包 100g
賞味期限：陰涼未受日曬處 30天，冷藏 90 天。開封後請盡速食用完畢，未食用完畢請放置冰箱冷藏。
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