《四季檸檬》享受美食 不可缺少的味道 一股酸爽

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我們的四季檸檬雖然一年到頭都會開花但夏天的檸檬最適合最對時,現在陸續成熟,果園的耕種方式是營造自然生態與符合天時的方式,吃在地,最符合台灣人的體質和營養需求。

回故鄉 人生的下一階段 希望提供安全 有環境有益的農產品

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林大哥年輕時的工作是做工程大型機具,案場遍及全台,更在921時支援救災得到國防部褒獎,中年後「落葉歸根」從新認識自己『生於斯長於斯』的故鄉。

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開始學習農業的相關知識,除了自學更參加許多的農業專修課程,其中農業經理人288小時、神農培訓 有機人才班 300小時…等等只要有課都抱持著虛心參加,充實自身的農業知識不遺餘力,因為『植物不舒服的時候不會像動物一樣,會叫會哭,植物不適應就「死吼你看」(台語)』,所以需要更了解植物。

雲林縣首都金綠標章 與 生產追溯 政府把關

 專業的農職人需知道植物的語言,更需知道人與農作物是大自然的一部分,符合天時、地利及人的專業知識,才能創造更好的生態環境與永續農業。

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我們的檸檬酸與香氣十足,配高梁 不輸『萊姆配伏特加』喔!!
檸檬樹苗是用柚樹的樹幹接枝,這樣柚子的根系健壯,檸檬果實自然健康,現在果園每一欉都是6~7年的成樹,正是果肉果皮香氣十足的時候,每期(約20天)數量不多,預購從速喔 !!!

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使用天然堆肥,保持果園好生態

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ⓞ果園使用修枝及落葉堆肥,改善土壤肥配管理。

ⓞ虎尾地區 土質屬於砂質土壤吸水快排水快,適合農作物的根系發展,根系壯植物自然健康。

ⓞ草生無毒栽培,不使用除草劑,定期以人工除草,果園生態完整。

檸檬用於料理、果汁、甜點是不可缺少的味道。

檸檬中含有維生素B1、B2,維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制黑色素沉澱等十分有效。

夏天應多喝檸檬水 檸檬食之味酸又微苦,但檸檬可以生津解暑,開胃醒脾。 夏季暑濕比較重,很多人的神疲乏力,長時間工作之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以讓人胃口大開。

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將檸檬切片,和蜂蜜放在罐中,放入冰箱醃一整天,隔天即可泡水喝,超爽的!

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產品規格和注意事項:

【 保存方法&食用方法】

ⓞ成份:四季檸檬
ⓞ因無農藥且符合自然生態栽種無化肥。 果實比市場上的稍小一些。
ⓞ保存期限:常溫保存一週。若要久放請放冷藏用塑膠袋包好,可放一個月
ⓞ安全等級 : 金綠標章 生產履歷追溯
糖漬檸檬醋 : 洗淨檸檬擦乾水份,切薄片放進容器,糯米醋、冰糖和檸檬比例為6:8:10,靜置1年。

【 注意事項 】

※ 訂購後將依實際採收量安排日期出貨。
※我們也有《無籽檸檬》欲訂購的朋友請加入line,因為目前數量不多

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