《福虎七淘年菜組》

《福虎7淘年菜組》福運當頭 吃好菜

選年菜不只選價格，用料食材的品質與健康也是選擇之一，這些通通讓大牛來幫大家把關！

除夕夜圍爐吃「年夜飯」，讓7道好菜填滿圓桌，在2022新的一年福「虎」生豐！七道福菜讓大家圍爐吃好料啦，還有料多豐富的頂級「鮑魚干貝烏蔘佛跳牆」、「麻辣水煮牛」可和年菜組一起加購！除夕夜召集家人一起坐圓圍爐吃年夜飯，共享團圓時刻！

福虎七淘年菜組 (7菜/組)

◎ 蔥燒香雞腿：
使用獨門工法醃製雞肉，慢火煎炒雞肉，逼出香濃雞湯汁後鋪上滿滿香蔥段悶燒，每一塊雞肉飽含雞汁與濃郁蔥香，佐飯好入口。

◎ 京醬軟骨排：
嚴選『究好豬』台灣最講究的好豬肉，軟骨Q彈軟嫩、口感佳，獨特北方京醬風味~

◎ 府城砂鍋鴨：
府城砂鍋鴨搭配上鮮甜蔬菜熬製，台式高湯細火慢煨，鴨肉細嫰、湯頭濃郁鮮甜。

◎ 三杯醬燒豬腳：
獨門三杯秘製醬汁調配，掌握火侯煸炒與悶煮豬腳，收汁到完全入味，使豬腳Q彈嫩澤，每一口都是吸滿醬汁的濃郁滋味。

◎ 黃金松阪豚油飯：
純淨時尚的飲食理念，友善環境、自然及您的健康；選用『究好豬』台灣最講究的好豬肉，優質豬肉搭配獨門醬汁，肉質Ｑ彈有嚼勁，口感爽脆不油膩，與古早味油飯完美搭配。

◎ 冰糖銀耳湯：
白木耳加入枸杞、紅棗與冰糖熬煮成濃郁膠質，白木耳含有多醣、植物性膠質與膳食纖維，口感不輸給高級的燕窩，適合全家人一同享用的美味營養甜點。

◎ 麻香烏雞燉鮪魚煲：
特選順億漁場新鮮直送鮪魚，搭配烏骨雞與數十種中藥材文火熬製，入口濃醇鮮香。

買年菜組還可隨箱加購 ◎ 鮑魚干貝烏蔘佛跳牆：
由五星級主廚親自研發調配，匯集鮑魚、干貝等上等食材，集山珍與海味於一鍋的宴席大菜，烏蔘特殊的香氣令湯頭更美味，鮮美綿密的湯頭香滑柔順。

買年菜組還可隨箱加購 ◎ 麻辣水煮牛肉：
道地巴蜀名菜，將各種辛香料與祕製配料下鍋油炒，淋上主廚高湯後，將牛肉煮滾後炒鍋燒熱油再淋再花椒與辣椒上方，成就牛肉口味獨特，椒香麻辣襯托牛肉的口感與層次。

食材安心好選擇