有機種植《新興梨》 來自十年堅持,成就酸甜比佳清爽脆口的梨
有機種植 新興梨 梨肉細緻又多汁
海爸爸近十年來費盡心力種植的無汙染「自然梨果」,吃得出安心的感覺!新興梨的果皮果點明顯、果實碩大又飽滿,是台灣目前最普遍的高接水梨品種,而有機梨子又特別的難以種植,梨肉細緻又多汁,酸甜比佳清爽脆口,甜度約11~15度,清甜中帶有一絲蜜甜香,有機種植無農藥無化肥,所以連皮一起吃口感更加美味!
有機自然農法 全程無農藥、無化學肥料
因海爸爸因緣際會到了日本參訪,有幸結識了有機農,決定以有機方式種梨子,為了給大家食用健康又安心的水果,也讓自然與土地可以永續發展;從天然驅蟲資材施用、維持土壤菌相平衡、學習自製糖醋液等,歷經實驗、觀察、記錄,才有今天的豐收果實!現今市面上的水果大多都是以化肥催甜,果實吃起來高甜度,卻不太營養,真要達到與大自然互利共生的平衡,真不是一件簡單的事,海爸爸堅持了幾餘年,為了兼顧永續生產與人們食用健康,付出了許多心血!
新興梨糖度高,受昆蟲螞蟻喜愛,有機種植不能噴化學農藥來防治,所以管理成本是慣行農法的2-3倍,產量少栽種不易。
重視果園環境控管 無毒天然膜嫁接法 蜜蜂自然授粉
• 不使用除草劑,利用有益微生物及有機資材培養優質的土壤
• 採國際無毒天然膜嫁接法,兼顧生態保育和蜜蜂自然授粉
海爸爸很重視果園環境控管,休眠期也不馬虎,果樹下挖洞補肥,以人工代替挖土機,避免大規模土地破壞;人工除草後變成天然綠肥;不定時修剪樹形讓枝條密度有適當的距離,使果園維持良好溫度濕度;嫁接花苞時,使用天然糯米膜比起使用塑膠電火布,更加有保水力與彈性!
專業套袋防止病蟲害
台灣的水果大部分都會套袋,主要是防止東方果實蠅與鳥食,但也不是套袋後一切就等採收,中間若碰上梅雨季則需要去巡視或是調整袋子狀況,套袋的內外層材質使用“無油墨牛皮紙”,除了韌性夠不容易破,重點是無油墨的接觸,可以放心連果皮一起品嚐增加風味與營養喔!
有機認證
有機認證值得放心,遵循著自然農法栽培(無農藥、無化肥)以自然無汙染土壤原有『碳醣香』做為梨樹養分供給,以天然有機肥循環再利用,培育健康土壤,孕育健康的梨子。