台灣《白河蓮子》手工去膜去芯 600g/包
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注意:1. 因為是手工去芯,無法粒粒保證去的很乾淨,敬請見諒!
2. 建議收到之後兩天內要冷凍保存否則會褐化。(蓮子冷凍過後不須退冰,可以直接烹煮!)
手工去膜去芯 白河蓮子 低脂肪、低熱量食材
白河的蓮田景色宜人,湖光山色與蓮花的美麗交織在一起,走進白河的蓮田,可以看見辛勤的農夫們在炎炎夏日中彩蓮子的身影,他們用心呵護著每一株蓮花,將收成蓮蓬中的蓮子一顆顆挖取出,再有耐心與細心地去膜去芯,每天都需要大量的勞動力來完成採收和處理的繁瑣工作,為的是讓大家可以吃到美味的白河蓮子!
每一顆蓮子都是由人工精心採收和處理,去除每一層膜,剝開每一粒芯,這份繁瑣和辛苦,是我們每日的堅持,如此一來才能將最新鮮的蓮子送到您的手中!白河蓮子的獨特之處在於對人體的營養,蓮子是一種低脂肪、低熱量的食物,同時含纖維、維生素C、維生素B和多種礦物質,不僅可以提供身體所需的營養,還有助於維持消化道機能,適合與白木耳、紅棗、枸杞等食材熬煮成白木耳蓮子湯。
白木耳蓮子湯,這碗號稱「平民的燕窩」結合了蓮子的營養價值和白木耳的滋補功效,清爽又滋潤,口感綿密,散發著蓮子的獨特香氣,營養很不錯,煮到膠稠狀後,膠質也不輸燕窩!
蓮子水種植 耐心與細心的交織 成就美味蓮子
白河蓮子是水生植物,需要適應特殊的生長環境,種植蓮子需要建立水田和種植床,保持穩定的水位和營養供應,定期清理雜草和管理病蟲害,以確保蓮子的生長和發育;水田照護上已經不是很容易,再加上是友善種植,所以產量更是無法與大田們拚搏!
白河蓮子產業正面臨著人力不足的嚴重問題,因為蓮花田需要耐心的栽培與照料,每天都需要大量的勞動力來完成採收和處理的繁瑣工作,越來越少人願意投入,使得蓮子產業變得愈發艱難。
蓮子從種植到採收,都需要耗費大量的時間和精力,每個階段都很耗費心力,採收時,農夫們需要一顆一顆地剝開蓮膜,去除蓮芯,這些動作都需要耐心和細心,但正是這樣的用心與付出,才能帶給我們美味的蓮子。
401 農藥檢驗合格
定期做401農藥檢驗均未檢出,合格。
出貨示意圖與規格
手工去膜去芯白河蓮子,1包 200g。
因為是手工去芯,無法粒粒保證去的很乾淨,敬請見諒!
產品規格和注意事項:
台南白河蓮子(手工去膜去芯)
ⓞ 保存方式: 開封後請盡快食用完畢,建議收到之後兩天內要冷凍保存否則會褐化。(蓮子冷凍過後不須退冰,可以直接烹煮!)
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