雲林《胭脂玉米》彩色甜糯Q脆甜 顏色和口感1樣有層次的玉米
NT$690 – NT$2,250
• 此項商品為冷藏出貨免運費 • 不提供7-11貨到付款服務
胭脂玉米:6台斤 690元 / 12台斤 1230元 / 20台斤 1600元 / 30台斤 2250元(無法使用7-11取貨)
注意:米粒顏色深淺依照天氣狀況影響轉色程度。
胭脂玉米又稱彩虹雙色玉米-顏色和口感一樣有層次的玉米
胭脂玉米屬於彩色甜糯米玉米,又稱為彩虹雙色玉米,果粒皮薄且香又Q,從米白到粉紅、粉紫交錯,就像化妝品的胭脂,色澤鮮麗好看,每一粒的口感和甜度都不一樣,米白色吃起來是清甜的,顏色越紫的口感越Q。
酵素施肥 不使用除草劑
我們堅持草生栽培,都是使用天然蔬果製成的酵素,當作肥料,因為沒有噴灑除草劑,園區都是定期人工除草,細心呵護玉米園長大。
定期休耕 土地永續經營
玉米是一年四季都可以耕種的蔬果,但為了養護土壤,我們會定期休耕,種植綠肥讓土壤休息喘口氣,經過休息的土地,才能一直種出我們想要的品質,來達到永續經營的理念唷!
一口甜一口Q 口感多多有層次
蒸熟後的胭脂玉米,口感米白色吃起來脆口清甜、粉紫色吃起來香Q,一顆甜一顆Q層次感很多,一次享受到兩種口感,「玉米黃素、青花素」的營養也一次擁有。(胭脂玉米甜度屬於小清新甜度,追求高甜度者建議參考牛奶水果玉米或Q甜糯玉米哦!)
產品規格和注意事項:
【 購買須知】
因為玉米或玉米筍每一區田每一期的成長狀況都是不同的,所以需要分開購買,加入line好友,大牛會分別通知每一種玉米或玉米筍的採收日期,減少您的等待美味的時間,也不會錯過您想要的玉米種類。
【 食用/保存 】
※ 水滾後計算煮30分鐘(帶殼煮)。保甜期約3天,甜度會隨時間漸退,收到後請儘早煮來品嚐。
※ 運送全程採用冷藏宅配,勿將外皮除去,否則容易脫水造成米粒扁褟。用塑膠袋包起來水分才能保住,塑膠袋剪勿密封請保留透氣孔,置於冷藏2-5度可保存將近一周,但家庭式冰箱冷度不夠建議儘早烹煮食用。
※ 收到玉米後儘早蒸煮熟後「冷凍」起來可鎖住鮮甜度,想吃時只要加熱回溫即可。
※ 每個人對於甜度的感受度不同,本品種玉米的特色是Q中帶香甜,非很甜的那種,若您喜歡超甜,請選購牛奶水果玉米。
【 注意事項 】
※ 請注意夏天玉米蟲害較嚴重,出貨前會挑選修剪,難免會有遺漏狀況,如果您極度怕蟲,下訂單時請三思。
※ 因胭脂玉米轉色受氣候影響,米粒顏色深淺依照天氣狀況影響轉色程度。
如何購買 : 訂購方法有4種
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