高山限定《梨山蜜蘋果》歷經寒冷結成蜜腺才有的香甜
NT$1,099 – NT$1,499
• 此項商品免運費 • 不提供7-11超商取貨付款服務
預購中,第二批預計11月中旬開始採收排單出貨
梨山蜜蘋果 常溫出貨
6A:22粒裝 (每粒4.1~4.8兩) 6台斤裝 1099元
7A:20粒裝 (每粒4.8~5.5兩) 6.3台斤裝 1199元
8A:18粒裝 (每粒5.5~6.2兩) 6.5台斤裝 1299元
9A:15粒裝 (每粒6.2~6.9兩) 6台斤裝 1399元
10A:12粒裝 (每粒6.9~7.6兩) 6台斤裝 1499元
注意:1.因為蘋果無法每粒都切開確認,所以不保證每顆都有蜜腺。
2.蜜蘋果沒有上蠟!請放心!
梨山蜜蘋果 香甜脆爽且酸甜多汁
蜜蘋果的口感是脆爽且酸甜多汁的,而其甜度則非常高,帶有濃厚的甜蜜風味,咬下去時,你會感受到果肉的脆度與多汁,結合了脆和多汁的蜜蘋果讓人非常享受!也因為高山種植,所以甜度非常高,「蜜蘋果」指的是蘋果的果肉結有「蜜腺」,主要來自於在低溫環境中,澱粉轉化成醣過程中,所產生的透明色塊,於是因此得名”蜜蘋果”,而在日本因為品種高貴,被稱之為「惠蘋果」或「光榮蘋果」,優雅貴氣,口感鮮脆、香甜多汁,深受不少人青睞。
「蜜蘋果」為甚麼有「蜜腺」?蜜蘋果在寒冷環境中生長時,蜜蘋果會開始轉化其內部的澱粉為醣,澱粉轉化會產生透明的色塊,是為了抵禦寒冷,這樣的轉可幫助防止蜜蘋果凍傷,若太過寒冷產生冰晶在蘋果內部可以導致細胞受損,通過轉化成醣,蘋果就不會凍傷,形成的蜜線就是一種天然預防作用,但是沒有蜜腺也不會影響到甜度,就算沒有蜜腺,蜜蘋果一樣會甜唷~
果園來自1800m高海拔的佳陽部落
1800m高海拔的梨山,擁有理想的氣候、純淨的礦泉和土壤條件,特別適合種植甜柿和蜜蘋果等溫帶水果,氣溫變化大,有助於蜜蘋果將澱粉轉化為醣,增加了果實的甜味,在冷冬季節,梨山經常出現低於六度攝氏的低溫,也會讓蜜蘋果更容易進行澱粉轉化,以防止凍傷;山上有充足的日照時間,有助於水果的光合作用和生長;而高山地區的空氣通常較為清新,不受污染,擁有乾淨的水源得以灌溉;日夜溫差大、優質純淨水源與土壤、日照充足,這三種條件就是高海拔果園的最大優勢!
園區生態多元 綠繡眼築巢
梨山果園環境生態多元,經常會有許多昆蟲、鳥類、兩棲類等生物造訪,除了會看見綠繡眼築巢,偶爾還會捕捉到蛇類覓食。
爺爺時代就種植的果樹園 數十年來一脈相承
我們的果園位於1800公尺高海拔的佳陽部落,自爺爺那代開始傳承已有數十年之久,老樹齡的優勢與得天獨厚的優越地理環境,傳統技術加上近年進步的農業栽培方式,使果園的水果品質良好,也保留了家族傳統和地區特有的價值。
SGS食品安全認證
蜜蘋果皆通過SGS食品安全認證。
產品規格和注意事項
◎產地:台中
◎規格:
6A:22粒裝 (每粒4.1~4.8兩) 6台斤裝
7A:20粒裝 (每粒4.8~5.5兩 6.3台斤裝
8A:18粒裝 (每粒5.5~6.2兩) 6.5台斤裝
9A:15粒裝 (每粒6.2~6.9兩) 6台斤裝
10A:12粒裝 (每粒6.9~7.6兩) 6台斤裝
◎保存方式:冷藏保存3~5天風味更佳,塑膠袋包裹後冷藏保存可延長保鮮時間,蘋果存放時間越長,口感會變鬆,喜歡吃鮮脆蘋果的朋友請趁鮮食用。
◎注意事項:
1.水果為自然產物,果皮外觀可能會有自然產生的瑕疵並無法粒粒完美。
2.因為蘋果無法每粒都切開確認,所以不保證每顆都有蜜腺。
3.蜜蘋果沒有上蠟!請放心!
如何購買 : 訂購方法有4種
⓵ 拉至本頁『最下方』,填好所需資料,送出訂單,即可完成訂購程序
⓶ 加入Line客服,一對一服務。LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)
⓷ 加入『台灣幫棒農』FB粉絲專頁。進入FB粉專發訊息 (按之後需登入FB)
⓸ 訂購專線:05-5962561。週一至週五10~18點