無添加 極緻乾燥 台灣酪梨果乾果乾/凍乾

台灣酪梨果乾/凍乾透過冷凍乾燥技術，口感能保留住酪梨本身濃郁的奶香味，口感滑順如奶油，但因經過去水處理，質地會變得比較乾爽，入口後可以呈現酥脆或細緻的粉末狀，與新鮮酪梨的軟綿滑順有所不同。 無添加，更健康： 不添加糖、鹽、防腐劑、人工香料或色素，讓大人小孩都能安心享用。

極緻乾燥 45°C 的秘密 真空冷凍乾燥流程

全系列果乾產品採用真空冷凍乾燥技術，全程在「-60°C急速冷凍後，透過真空昇華」的方式，將水果中水分直接由固態轉為氣態，製程最高僅達45°C，大幅降低營養與風味的破壞。透過-60°C冷凍起始、昇華不超過45°C的嚴謹條件，我們為您保留每一口果乾最真實的色、香、味與營養價值。

低溫昇華保留活性成分：
傳統果乾多在60°C～80°C間烘乾，容易破壞維生素C與酵素等營養。而本製程控制升溫上限不超過45°C，有效避免此問題，最大程度保留水果的天然營養與酵素活性。

自然香氣完整呈現：
高溫會造成水果香氣流失或產生焦化風味，45°C以下處理可保留細緻芳香與口感層次，讓果乾風味更接近鮮果。

高成本精緻製程：
本技術需耗費數倍以上時間與能耗，並且設備昂貴，為市場上少數高階凍乾技術之一，品質與營養遠勝一般烘乾果乾。

使用台灣在地水果製成

從種植到製成，每一步都傾注心力，水果皆用心選用台灣優良品種，採用友善農法耕作，確保健康與安心。從栽種、採收到加工，全程由專業團隊嚴格把關。

檢驗證書

產品規格和注意事項：

品名：極致乾燥/台灣酪梨果乾(凍乾)
原料：酪梨
重量/規格：淨重40g/袋
產地：台灣
保存期限：12個月
保存方式：請保存於室溫陰涼處並避免陽光直射，開封後請妥善密封保存，並盡速食用完畢。
葷素別：純素
過敏原資訊：酪梨

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