無添加 極緻乾燥 台灣酪梨果乾/凍乾

台灣酪梨果乾/凍乾透過冷凍乾燥技術，口感能保留住酪梨本身濃郁的奶香味，口感滑順如奶油，但因經過去水處理，質地會變得比較乾爽，入口後可以呈現酥脆或細緻的粉末狀，與新鮮酪梨的軟綿滑順有所不同。 無添加，更健康： 不添加糖、鹽、防腐劑、人工香料或色素，讓大人小孩都能安心享用。

極緻乾燥 45°C 的秘密 真空冷凍乾燥流程

全系列果乾產品採用真空冷凍乾燥技術，全程在「-60°C急速冷凍後，透過真空昇華」的方式，將水果中水分直接由固態轉為氣態，製程最高僅達45°C，大幅降低營養與風味的破壞。透過-60°C冷凍起始、昇華不超過45°C的嚴謹條件，我們為您保留每一口果乾最真實的色、香、味與營養價值。

低溫昇華保留活性成分：
傳統果乾多在60°C～80°C間烘乾，容易破壞維生素C與酵素等營養。而本製程控制升溫上限不超過45°C，有效避免此問題，最大程度保留水果的天然營養與酵素活性。

自然香氣完整呈現：
高溫會造成水果香氣流失或產生焦化風味，45°C以下處理可保留細緻芳香與口感層次，讓果乾風味更接近鮮果。

高成本精緻製程：
本技術需耗費數倍以上時間與能耗，並且設備昂貴，為市場上少數高階凍乾技術之一，品質與營養遠勝一般烘乾果乾。

使用台灣在地水果製成

從種植到製成，每一步都傾注心力，水果皆用心選用台灣優良品種，採用友善農法耕作，健康與安心。從栽種、採收到加工，全程由專業團隊嚴格把關。

檢驗證書

出貨規格

產品規格和注意事項：

品名：極致乾燥/台灣酪梨果乾(凍乾)
原料：酪梨
重量/規格：淨重40g/袋
產地：台灣
保存期限：12個月
保存方式：請保存於室溫陰涼處並避免陽光直射，開封後請妥善密封保存，並盡速食用完畢。
葷素別：純素
過敏原資訊：酪梨

注意：酪梨含苦味物質，鮮果食用時因為受水分及脂肪稀釋故不明顯。經過乾燥後，苦甘味會較明顯，因為使用鮮果直接製作，每批苦的程度可能不同。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最上方』，選擇好數量與規格後，加入購物車，選購完畢點選右上方購物車結帳，填完資訊即可完成訂購程序。
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⓸ 訂購專線：05-5962561。週一至週五10~17點

【購買注意事項】 生鮮蔬果屬於易腐敗商品，不適用7天鑑賞期，亦不接受個人主觀口感差異退貨。農產加工品／食品則享有 7 天鑑賞期，但鑑賞期並非試吃期，商品須保持未拆封、完整包裝。食品一經拆封、開封或破壞封膜，除商品本身有瑕疵外，恕無法退換貨。

售後處理：收到貨請於 24小時內開箱拍照/錄影。若有運輸損壞或瑕疵，請立即私訊回傳給大牛，將第一時間為您處理補償。蔬果與食品皆可能因天然原料、產期、氣候及製作批次而有所差異。若因個人喜好（如不夠甜、不夠大顆、口感不合或不符預期等），恕無法作為退換貨理由。

預購說明：生鮮蔬果採預購制，採收前會主動通知您；若想取消訂單，請盡早告知大牛。確認出貨後請勿任意拒收，若無故拒收造成商品腐壞及物流等相關損失，將依法請求賠償。農產品從種植、採收、製作到送到您手上，每一步都得來不易，請大家體諒農人的辛苦，謝謝您的配合！