擁有獨特酸甜百香味 友善種植 日本品種 黃金莓(燈籠果)

日本品種的黃金莓果，這類型的果實在台灣又稱為燈籠果、姑娘果、雞蛋果，因為外型像小燈籠所以取名為「燈籠果」，台語俗稱「泡仔草」，但是大部分台灣的燈籠果品種通常個頭較小，而日本品種的黃金莓，果實較大顆。

黃金莓的外層有花萼葉包覆，果實外型如黃色，吃起來的口感很獨特，外皮帶點像番茄外皮的脆感，柔軟多汁的果肉，味道甜美中帶有微微的百香果酸香味，尾韻還會有點木瓜或是椰奶的回甘香味。

黃金莓(燈籠果)經常出現於於各類的菜餚與甜品中，曾經還是早期年代，鄉下小孩的維生素補充來源。有維他命C、維他命A和纖維素以及人體所需的18種胺基酸。

一次的日本行 讓他決心將燈籠果種回來

好幾十年前，原為工程師的蔡大哥決心辭職回鄉接管農業，他成為家鄉中最年輕的農夫。而台灣曾經歷土地重劃，野生的燈籠果子經不起農藥的危害，幾乎大絕跡。在某一次的日本考察，發現了日本品種的燈籠果，在那邊叫做黃金莓，被視為珍貴的養生水果，讓他燃起了一線希望。於是蔡大哥決定將這個兒時的回憶給種植回來。

全程無農藥無化肥 友善種植 自製鳳梨酵素、洗米水酵素

全程無農藥及化肥種植，產季過後種綠肥讓土地得到全面的休息。日本品種的黃金莓，果實大顆又飽滿，滋味酸香又甘甜。和台灣野生土長的品種不相同，黃金莓相當嬌貴，一個寒流就會影響生長期。藤蔓非常脆弱，如果沒有去修剪管理，會一直不斷生長，直到自己斷掉為止。而日本的氣候和台灣也不同，在種植上面臨了許多的挑戰，蔡大哥只能自己研究酵素液肥：鳳梨酵素、洗米水酵素等，來讓果樹更加健康。

大家都勸蔡大哥，不要執著看不到未來的事業，但是他捨不得放手媽媽苦心經營多年的農地，不想讓它荒廢或是承租給其他人，他回鄉創業的這些年累積許多經驗，甚至帶領大家創立了產銷班，在務農的空檔期間，會帶著黃金莓到各社區與鄉親們交流，讓大家知道有這樣的好水果。

黃金莓 產銷履歷認證 農藥檢驗未檢出

出貨規格示意

產品規格和注意事項

◎產地：嘉義 布袋
◎規格：200g/盒
◎保存方式：收到後請冷藏保存，並於3~5天內，趁新鮮食用完畢。

◎注意事項：

1. 每盒中的黃金莓有大有小，無法指定大小。
2. 出貨前會將燈籠果撕開檢查以確保品質，因此萼葉有撕開的痕跡是正常的。
3. 外殼成熟後會產生一點一點的斑紋，此為果實成熟自然的褐化現象，不影響果物風味，請安心食用。
4.配送溫層視出貨當日的氣溫狀況而定。

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