無農藥無化肥《友善生態黑秈糙米》1年僅一採收
NT$1,190 – NT$3,990
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友善生態種植 黑秈糙米
黑秈糙米又稱為黑米，有「米中藥王」、「藥米」的稱號，含花青素，且帶有麩皮，也屬於低GI食物，升糖指數較低，對人體健康有益。友善生態農法種植的越光米是市面上很少見的，我們無法與一般慣行農法的稻米較量產量多寡，我們種植生態越光米強調環保更友善大地，維護生態多樣性，不強求產量！全程無農藥、無化肥（僅使用自製液態肥）、無除草劑自行人工除草，我們追求讓大家吃的米飯既有品質也安心。
種植黑秈糙米的過程 辛苦但引以為榮
從播種、培植、秧苗、插秧、除草、割稻、曬穀、碾米， 都要經過一段漫長且辛勞的作業，才能變成我們吃的生態越光米；即使台南16號的價高卻產量低，量少利薄，我們仍不放棄主糧稻米的友善生產！
友善栽培 全程無農藥、無化學肥料、無除草劑
我們只施放純天然酵素菌水及液肥，不施任何農藥，除草劑及化肥及人工有機肥；每期種植期間與”雜草共生”和”水量管理”是最大的挑戰，初期的”搓草”有助於早期秧苗長大，搓草無法避免，也是最大的成本來源，各種雜草共生的方法，則是智慧的考驗！鐘叔叔表示：「一人務農，全家下海，真的是除草人生之歎啊！」全家都下田幫忙除草去！
草生栽培全程無農藥、無化學肥料，使用液態肥；稻米要如此全程友善不用農藥和化肥，很少有農民願意這樣花時間、心力照料，鐘叔叔的期許是讓生態回來了，晚上的蛙鳴及白天各種鳥類到來棲息築巢等等，實則對平日不畏人言的友善堅持，栽種出好品質與安心的農作物是最問心無愧的報答。
• 園區採人工除草，不使用除草劑及化學農藥防治
• 養成良好生態，鳥兒會來築巢
• 土壤生態完整，作物自然的能量物質抑制蟲害，讓作物長的
友善生態不追求產量 追求品質！
黑秈糙米雖然價高，但品種產量極低，一般農民並不願栽種，而以自然農法栽種的黑米，產量更低(市售一般越光米大多為慣行農法，少部分有機農法)，需有相當堅持，才能走得下去；我們的友善栽種越光米，產量無法與一般的慣行農法相比，我們沒有追求產量，尤其稻米也是一年一採收，為了照顧好友善生態的好品質。
產品規格和注意事項：
ⓞ 友善生態黑秈糙米
規格：1kg/袋
產地：雲林
【 食用/保存方式】
新米因為新鮮且濕度較高，會比市面上的米好吃很多，但缺點是不耐久放，建議冷藏為佳。
1、採真空包裝，常溫未開封可保存半年，冷凍或冷藏可更久（低溫儲存可抑制米蟲孳生，並讓米保持新米口感，所謂舊米就是後熟澱粉化口感會變差）
2、拆封後需冷藏保存，建議3個月內吃完。
如何預防米蟲？
1、將米置於冰箱冷藏儲存(可以減緩米蟲出現的時間，無法消滅米蟲)。
2、密封放進冷凍庫裡冰2天
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