醇香不苦台灣100%《黑芝麻醬》

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醇香不苦台灣100% 黑芝麻醬 

黑芝麻醬

醇香不苦台灣100%《黑芝麻醬》以黑芝麻原粒焙炒研磨,無糖、無香料、無防腐劑、無化學添加, 保有天然黑芝麻油,低溫慢火焙炒,芝麻香自然濃郁且不焦苦。適合做吐司、麵包、餅乾等的抹醬,含豐富天然芝麻油,可以搭配牛奶、豆漿、燕麥奶或各式堅果飲品一起用果汁機攪拌調配,當作早餐飲品或是補充能量的點心都很健康美味。

使用台灣本土種植芝麻 完全不使用除草劑

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芝麻來自台灣本土種植,由台灣百大優秀青農李先生以友善耕作的方式,也完全不使用除草劑,三斤的芝麻只能榨出一斤麻油,而淺焙的胡麻清油,出油率又更稀少,堅持油一定要質純,製好的油會先沉澱放置兩星期,再倒出無雜質的麻油裝瓶,將有沉澱的渣粕拿去當有機肥再利用。

芝麻含有不飽和脂肪酸之亞麻油酸、維他命E、B及膳食纖維,鈣質含量較白芝麻近18倍、鐵質高近3倍,與黑豆、黑米被稱為「養生黑三寶」,是深得人心的養生食材。

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芝麻從種植到採收,都相當的費時費工,到了採收芝麻時期,除了收割芝麻,還需綑綁成成一束束的日曬在田間,這些都是需要人力的。

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青農李先生說:除了種植好的芝麻,挑選優質的榨油廠也很重要,一定要找值得信賴在地榨油廠,從種植、採收、製油到裝瓶,通通親自監製嚴格把關,才能出品讓人安心,食用也健康的好油。

產品規格和注意事項:

【黑芝麻醬】
原料:100%黑芝麻
內容量:220毫升/瓶
產地:台灣
保存期限:1年

※過敏原資訊:本產品含有芝麻,對此過敏者請謹慎食用。
黑麻醬因為沒有另外添加其他油脂,且低溫研磨的細緻度會比較粗,所以口感較沒那麼滑順是正常狀況。
※本產品委由具食品工廠登記證的現代加工廠。

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