玉米營養價值豐富,男女老少都喜愛,但玉米種植過程需要很多的農藥,因此選擇有「有機、友善、安全」種植的玉米才能吃的安心!
黃色甜玉米因農場種植技術加上用心管理,玉米的水分含量高,皮殼也較薄,也可以直接生吃。 適合直接蒸來吃,入菜、煮火鍋,(甜度沒有白龍王水果玉米那麼高,喜歡超高甜度者 請斟酌下單)
使用有機農法,所以園區草長很快,農夫需要辛苦的定期手工除草;因為沒噴灑農藥,蟲害很嚴重,但農夫顧得很好,我們的黃金甜玉米還是努力開花結果了!
一般市面上玉米筍都是淡黃色的玉米鬚是『玉米小時候』,因為疏果所以提前採收,但是這個 『有機紅鬚玉米筍』,是專門的玉米筍品種!
所以顆粒飽滿較為鮮嫩、鮮甜度十足~燒烤、煮湯、建議帶殼水煮沾點鹽或胡椒提鮮就很十分好吃! 雲林真正在地直送 有機『紅鬚玉米筍』不只好吃更營養安全滿分…
● 有機玉米筍,產量有限,新鮮脆甜!
● 玉米筍非基因改造,敬請安心。
● 有機的玉米筍是針對產地的土壤、水質做檢測,所以是全程無使用農藥,是更適合全家人都可安心食用!
● 來自雲林道地的玉米筍,產量不多,限量排單,新鮮採收配送。
可生吃、做沙拉、炒菜、煮湯、烤玉米筍(連殼一起烤熟,剝殼即可享用)。自然、清脆、玉米筍的自然清甜回甘。
玉米筍富有豐富玉米鬚,煮茶食用,養生去水氣。它也是中藥材的一種喔!
ⓞ安心保證,有機栽種,無化肥,無農藥。最適合孕婦/哺乳期/寶寶副食品。
玉米筍一台斤約11~15支 農產品作物會因氣候因素每期採收之大小支不一定,實際出貨支數仍以秤重為準。
產品規格和注意事項:
有機黃金甜玉米
【 食用/保存 】
※ 運送全程採用冷藏宅配,勿將外皮除去,否則容易脫水造成米粒扁褟。用塑膠袋包起來水分才能保住,塑膠袋請剪開一個小透氣孔使其透氣,置於冷藏2~7度可保存久一點,但一般家庭的冰箱保冷度不太夠,建議盡快在4天內新鮮期食用。
【 注意事項 】
※ 請注意,因為我們的玉米採用有機農法種植,可能有蟲藏在裡面,但是我們出貨前會挑選,有些外表沒有異常可有蟲躲在裡面,但是不用擔心,只要切除有蟲的部份即可,蟲只躲在前端切掉即可,不會輕易讓你吃到牠的。如果您極度怕蟲,下訂單時請三思。
※ 「黃色甜玉米」保甜期約5天。
※ 玉米會隨時間甜度下降,收到後可盡快蒸煮熟之後再冷凍起來,可鎖住鮮甜度,想吃時再解凍加熱即可。
※ 每個人對於甜度的感受度不同,若您喜歡超甜的請選購白龍王牛奶水果玉米。
有機紅鬚玉米筍
【 食用/保存 】
※ 生吃或熟食皆可,可以炒菜、煮湯、涼拌沙拉或整根玉米筍帶殼水煮,水滾後計算煮5~8分鐘。
※ 也可帶殼烤玉米筍,帶殼烤箱設定十分鐘,烤好後撒些鹽巴與胡椒,帶出自然清脆鮮甜。
※ 勿將外殼除去,用塑膠袋包起來水分才能保住,塑膠袋請剪開一個小透氣孔使其透氣,置於冷藏5~7度可保存10~15天,但一般家庭的冰箱保冷度不太夠,建議盡快在一週內新鮮期食用。
【 注意事項 】
※ 請注意,因為我們的玉米與玉米筍是有機沒有施農藥,可能會有蟲咬現象,但我們出貨前會做挑選將蟲咬的淘汰,若僅是外殼上有蟲代表沒有農藥是保證無毒的,但需要將外殼洗乾淨。
※ 如您收到玉米筍後對品質有疑慮,請加入line客服,有小幫手為您處理。
※因為玉米或玉米筍每一區田每一期的成長狀況都是不同的,所以需要分開購買,加入line好友,大牛會分別通知每一種玉米或玉米筍的採收日期,減少您的等待美味的時間,也不會錯過您想要的玉米種類(我們的玉米產品有 : 白龍王水果玉米、Q甜糯米玉米、紫甜玉米、黑寶紫糯玉米、清甜玉米筍、有機紅鬚玉米筍 喔…。
訂購方法有4種 :
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⓸ 撥打訂購專線 : 05-5962561 週一至週五10~18點
蔬果無提供鑑賞期,請詳閱銷售說明後再下單,勿以個人主觀喜好:覺得太小支、不好吃、不夠甜 作為理由要求退換貨服務。蔬果皆採預購制,等作物成熟可採收時會再跟您聯繫出貨日期。
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