秋季高山限定的美味《日本甜柿》在地鮮採,果肉細緻脆甜

台中烏石坑 日本甜柿

P001

台灣的甜柿來自日本,最古老的甜柿子樹被稱為禪寺丸;產地以海拔高的高山為主,果肉細緻多汁、脆而香甜,是每年秋季必吃的水果之一!

甜柿的營養價值很高,含有果膠、單寧酸、鐵等礦物質;維他命A、B、C含量遠高於蘋果、梨、桃等,尤其維他命C比一般水果高1~2倍!

友善大地耕種 使用苦楝油驅蟲、除菌 保護大自然

P004

P003
甜柿園區採友善耕種方式,在安全用藥期間,都使用全植物提煉之「苦楝油」來驅蟲與除菌,不僅僅可提高保護甜柿的功效,還可以達到不傷害自然環境的效果。

在甜柿成長過程中,也使用「植物疫苗」的甲殼素,可以提高甜柿的免疫力,抵禦病蟲害,不只保護甜柿也讓大自然互利共生,形成良好的生態。

高山日夜溫差大 造就柿子鮮甜美味

P002

甜柿喜歡溫和的氣候,跟一般的軟柿、澀柿不一樣;若是太高溫會容易轉色不完全,也容易軟化;而高海拔地區又是溫帶水果的最佳種植地帶,日夜溫差大是造就甜柿好吃香甜的關鍵,口感也更清脆好吃。

P009為甚麼會想回來種甜柿?

兩兄弟是為了已故的父親,才決定回來種植甜柿,他們想要延續父親的夢想,於是付諸決心繼承家中"柿業";當初是爺爺在此開墾後種植梨子,十幾年後台中開始引進日本甜柿種植,父親還特地前往日本學習最先進的種植管理技術;現在兩兄弟撐起整個園區,也算是繼續著父親的夢想!

果實蒂頭有微裂 屬正常現象

P007

甜柿的蒂頭可能會也些許的裂開,這些屬於正常的現象,我們會盡量把關,但是這些不會影響口感和甜度,請放心食用!

產品規格和注意事項

◎產地:台中 烏石坑

◎品種:次郎、花御所、富有

◎規格:一般禮盒 6粒裝(3斤) 、家庭平裝箱 12粒(6斤)

◎保存方式:收到後請立即取出箱子通風,等顏色轉深請放入塑膠袋冷藏保存;溫度較高時熟化會加快,若喜歡吃軟的可以常溫放置(放較久會影響脆度)
◎注意事項:甜柿切開為甚麼會有黑點?A:甜柿中含有豐富的鞣酸及鐵元素,切開後與空氣產生氧化反應,便會在甜柿的表面上產生黑褐色的點狀現象,切開後就有黑點屬於很正常的現象,代表過度成熟的氧化反應;切記甜柿不適合長久放置,若果肉發生黑斑腐敗等現象,代表您放置過久或柿保存不當,就建議不要食用!

◎小提醒:1.甜柿含有單寧酸,請勿與螃蟹、蝦子、章魚、鵝肉、香蕉等一起食用,避免造成腸胃不適。2.甜柿含有較多的鞣酸及果膠,不建議空腹食用。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』,填好所需資料,送出訂單,即可完成訂購程序
⓶ 加入Line客服,一對一服務。LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)
⓷ 加入『台灣幫棒農』FB粉絲專頁。進入FB粉專發訊 (按之後需登入FB) 
⓸ 訂購專線:05-5962561週一至週五10~18點


收到貨後請立即開箱檢查若有運送過程造成的損傷請立即拍照起來回傳給大牛。除非是產品本身的問題,否則不可因個人主觀因素等理由要求退換貨服務。請體諒農人的辛勞,勿通知出貨之後而惡意拒收。感謝您!

linefbtelegram 1


這裡訂購↓↓↓↓↓

配送區域:全省配送到府(限台灣本島),外島的朋友請加入line,大牛會幫您計算運費

hf003

注意:本平台目前沒有販售地瓜乾,近期有不肖網站竊取我們台灣幫棒農的照片及影片冒充販售來路不明的地瓜乾,請大家請勿收貨及購買!

當季農產

90002
小資媽媽 生鮮豬肉 免運組
免上豬肉攤,一次幫您挑選好優質雲林安心豬豬~

buy002
lm90003
簡餐料理組、主廚湯品組、個人湯底組
上等食材,真材實料,組合免運優惠

buy002
900001
台灣本土 新鮮紅毛丹
口感Q彈,酸甜不膩,厚而多汁

buy002
FPB900
友善黑蒜頭
使用友善種植蒜頭低溫醱酵去製作

buy002
FD900
友善珍珠芭樂
果肉厚實,清甜甜中帶點微酸呈現芭樂原味

buy002
main
牛奶鳳梨
甜度高且甜中帶酸,有清淡的優酪乳香

buy002
FP90002
古坑 有機百香果
酸甜比例佳,有機認證最安心

buy002
EL900
不苦檸檬
玉翡翠檸檬,可連皮一起食用不苦澀

buy002
w900
西瓜鳳梨
比臉還大的鳳梨 果肉細緻香甜

buy002
cn90002
溫室 翠妞美濃瓜
新鮮甜美又多汁 夏天一定要吃的水果

buy002
cd9001
台灣香檬
促進體內酸鹼平衡,身體保健好幫手

buy002
pitaya900002
紅肉/白肉火龍果
彰化產銷履歷認證之「富貴紅品種紅龍果」

buy002
rf90001
友善生態 越光米/糙米
全程無農藥、無化肥、無除草劑

buy002
OR9003
有機日曬米、黑糯糙米、胚芽米
越光米新米上市

buy002
M900
日曬 仙草乾
傳統古法日曬,無農藥栽種

buy002
bp900
黑金剛花生糖
甜而不膩,比一般花生糖不上火

buy002
H900
紫蘇薄香草茶/養生茶
養生好茶,天然防護保養肺部

buy002
YS900003
養生穀粉系列
全天然安心無添加物,隨時沖泡補充營養

buy002
UM900
玉米鬚玄米茶
手工製作茶包,成分很天然安心

buy002
YS900
低GI 糙米糆
原料皆無農藥無化肥栽種,全天然安心無添加物

buy002
YSMF900
100%純米製 純米米粉系列
純米製作的米粉易消化、好吸收,不易造成腸胃負擔

buy002
M900
養生黑木耳露
喝的到滑順Q彈的黑木耳,低糖健康

buy002
luck
鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者

buy002
0df900
無糖 無添加 健康果乾系列
山香蕉、芭樂、鳳梨、西施芒果 將水果精華完整鎖住

buy002
Honshimeji Mushroom
晚香玉筍
高纖、低熱量,特殊香氣又有豐富膠質

buy002
CP900005
粉佳人 紅皮黃肉馬鈴薯
全斗南最棒的馬鈴薯

buy002
Q甜900
Q甜糯米玉米
同時保有QQ甜度與口感,清蒸就很美味

buy002
cc900
胭脂玉米
玉米粒皮薄且香又Q,一口Q一口甜

buy002
PDL900
古法香水檸檬乾
入甕發酵長達一個半月,獨特風味

buy002
P900001
去殼生花生
台南18號口感細緻香醇,適合焙炒

buy002
egg900
放山雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素

buy002
isp900002
冰烤地瓜
冰冰吃或微波即食,方便又美味

buy002
bss900
黑豆饌 黑豆蔭油、壺底油膏
傳統古法純黑豆釀製,無添加任何化學成分

buy002
foodbath9002
薑粉艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞

buy002
shanzha
野生山楂片、山楂粉
野山日曬與100%山楂粉泡茶解膩最棒

buy002
L90001
乾燥洛神花乾、洛神花粉
天然抗氧化,養顏美容泡茶好;粉包隨身真方便

buy002
main
陳年老菜脯
遵循古法製成,絕無添加防腐劑

buy002
dr900002
傳統日曬 蘿蔔乾/菜脯
歷經陽光洗禮,風味獨特美味

buy002
梅干菜900
古早味 梅乾菜/梅干菜
遵循古法日曬鹽漬曬成乾

buy002
image 1595828869
手作醬菜 調味好幫手
豆腐乳、醬鳳梨、醃醬筍

buy002
900001
傳統日曬 花椰菜乾
有機白花椰菜日曬製成

buy002
dbs900
日曬麻竹筍乾
絕無添加物,天然又安心

buy002
main
有機 黃豆、黑豆、粉綠豆
草生栽培,有機認證最安心

buy002
main2

熟黃豆、青仁黑豆粉
全豆研磨,超濃!高纖!

buy002
gingerpowder
高山老薑粉、乾薑片
高山極品、煮菜泡茶味道足

buy002
yg900
高山薑黃粉
薑黃入菜,養生又健康

buy002
900
新鮮無花果、無花果乾
口感綿密 滑嫩香甜

buy002
LF900001
牛奶水果玉米
吃了就回不去,甜度高小心爆汁

buy002
   
 
 
 
 
 
hot pot 00
火鍋湯底
雞骨熬煮,甘醇濃郁高湯

buy002
p90001
個人湯底、煲湯
簡單方便料理,在家也可以當大廚

buy002
mj900001
100%提煉梅精
梅精帶你領略身體的酸甜苦辣

buy002
蜂蜜90001
純天然 野山蜂蜜
台灣本土產,品質有保障

buy002
t900
有機台灣五行茶
喝好茶就選有機茶園的茶

buy002
900
陳年老茶
自然發酵與陳放,香味沉穩內斂

buy002
OB900001
紅烏龍
無農藥無化肥,天然栽種

buy002
T900
台灣高山好茶
專業濾杯設計,隨手沖泡好茶

buy002
TP900
純素香椿抓餅
素食者最愛的美味點心

buy002
sp900
蔥油餅三兄弟
道地熱門美食,在家也可以吃美味點心

buy002
段木900
有機系列 椴木菇菇、黑木耳、太空包猴頭菇
來自石壁高山奔放香氣的高級食材

buy002