東勢《青皮椪柑》酸甜美味橘子 吃了大桔大利

大吉大利 青皮椪柑

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椪柑的名字由來,是因為它的果皮蓬鬆,看起來蓬蓬的才稱為椪柑;青皮椪柑在每年冬季盛產,果肉柔軟細緻、酸甜又多汁比例層次豐富、風味絕佳!為什麼橘子不是橘色而是綠色的呢?因在台灣中南部種植園區,初期椪柑成熱期時天氣尚熱,外皮葉綠素尚未褪去,所以果皮還是呈現綠色,所以才稱為青皮椪柑,在自然成熟後採收的青皮椪柑已經具有甜度;中期後熟度與甜度會漸增,酸甜比較為適中。

成長期草生栽培 採收後沒有泡制菌劑

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園區成長期間採草生栽培,安全用藥範圍內;走進園區,柑橘高高掛在樹上,各頭飽滿又可愛~椪柑採收後,歷經機器水洗篩選,還會再經過人工再篩選分級,而我們的椪柑不會再另外泡制菌劑!

椪柑大橘大粒 營養豐富含水量高 橘絡膳食纖維多

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青皮椪柑橘子自然成熟採收後,甜度會因為每年氣候狀況而有不同,而柑橘和文旦柚子一樣,採收後可放置通風陰涼處,等外皮稍微辭水後,甜度還會再更高一些哦!(橘子是人工篩選,同一批採收的橘子多少會有少數幾顆呈現果肉偏乾的情況,我們會盡量挑選,敬請見諒!)

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冬天這乾燥的季節中,青皮椪柑橘子有補水與補充維他命 C、礦物質的功效!吃橘子是很好的補水秘方,冬天乾燥時,建議多補充「固態水」,進到人體時,雖然補水較緩慢,但能維持保水較久,可以多吃椪柑,高膳食纖維,保水力就強且鎖進體內。

柑橘類中的「橘絡」或者「白絡」飽含的營養最多!
橘絡的味道稍微苦,大部份人吃橘子都會剝掉,不過白絡內含豐富的膳食纖維,可以增加飽足感,也能控制人體控制血糖;甚至可以培養腸道的好菌,所以別再把它撕掉了。

產品規格和注意事項:

【 保存方法】

ⓞ品種:青皮椪柑
ⓞ產地:東勢
ⓞ保存期限:可至陰涼處儲放,也可冷藏儲存,延長存放時間

如何購買 : 訂購方法有4種

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生鮮蔬果無提供鑑賞期,收到貨時請立即開箱確認,若有運送過程造成的損傷請立即拍照起來回傳給大牛。除非是產品自身品質上的問題,不接受因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。大牛會再通知出貨日期,當已同意寄出後勿惡意拒收,感謝您!

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12月開始,此時期的椪柑外皮大多已轉黃!

當季農產

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莿桐 有機日曬蒜頭
比有機更辛苦 接近自然農法的栽種方式

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Q甜900002
Q甜糯米玉米
同時保有QQ甜度與口感,清蒸就很美味

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網室種植 百香果
產銷履歷 酸甜滋味果香濃郁

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sa900002
紫鑽牛奶果
含豐富膠原蛋白,養顏美容的聖品

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EL900
玉翡翠檸檬
友善種植,無農藥、無化肥,皮不太苦吃起來不嘴麻

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NL900
大樹 玉荷包荔枝
肉厚籽少 果實碩大 甜度高

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古坑 有機金鑽鳳梨
有鼓聲的鳳梨 在欉黃採收 酸甜比例好又多汁

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LW900
產銷履歷 蓮霧蒜球
支持雲林在地好蒜

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金蜜芒果
土芒果香氣與蜂蜜般甜味香氣

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A90002
斗南 蘆筍
友善耕種 不使用除草劑 口感鮮甜脆口

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op900
有機 栗子南瓜
稀有日本愛碧斯品種 全程無農藥、無化肥栽種

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現採 無花果
新鮮手摘生命之果,香甜多汁、口感滑順

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cp90002
手作脆梅
無防腐劑、無糖精、無色素

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CP900005
彩色馬鈴薯
斗南特有馬鈴薯 最在地的好馬鈴薯

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M900
日曬 仙草乾
傳統古法日曬,無農藥栽種

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lm90003
簡餐料理組、主廚湯品組、個人湯底組
上等食材,真材實料,組合免運優惠

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cc900
胭脂玉米
玉米粒皮薄且香又Q,一口Q一口甜

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LF900001
牛奶水果玉米/雙色水果玉米
吃了就回不去,甜度高小心爆汁

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cm900
黃金蕎麥茶
台灣自種蕎麥,五穀之王泡茶喝養生保健身體好

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HT90001
薄荷紫蘇香草茶、養生茶
天然養生保養茶飲

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900003
祖傳老菜脯雞湯料理包
由陳年老菜脯與年輕菜脯可以提升煮雞湯的美味精華

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sq90001
草嶺高山 老薑
高山純淨水源及土質 濃郁醇厚薑味四溢

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gs90002
高山竹薑糖
使用甘蔗慢火熬製,口感純正又香又辣

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黑金剛花生糖、黑金剛花生
甜而不膩,比一般花生糖不上火

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UM900
玉米鬚玄米茶
手工製作茶包,成分很天然安心

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YSBT900
養生 黑豆茶
專業烘焙提供最天然原味又香醇

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shanzha
野生山楂片
野山日曬與100%山楂粉泡茶解膩最棒

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山楂900
野生山楂泡茶包
100%山楂研磨製成茶包,方便沖泡

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L90001
乾燥洛神花乾、洛神花粉
天然抗氧化,養顏美容泡茶好;粉包隨身真方便

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YS900003
養生穀粉系列
直接泡或是與豆漿、牛奶搭配都很棒

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hfv900
好土契 黑豆醋
使用台灣種的黑豆,營養精華詮釋放在醋中

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wfv900
好土契 芳香萬壽菊醋
香味撩人又甘甜,還可舒緩身心靈

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rf90002
友善生態 越光米/糙米/黑秈糙米/圓糯米
全程無農藥、無化肥、無除草劑、友善碾米廠碾米

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mi9003
有機日曬米、黑糯糙米、胚芽米
越光米新米上市

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rfh90003
友善生態 黑秈糙米
全程無農藥、無化肥、無除草劑、友善碾米廠碾米

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foodbath9002
薑粉艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞

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0df900
無糖 無添加 健康果乾系列
將水果精華完整鎖住的健康零食

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go90002
有機綜合芭樂
少量採收少量出貨

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PDL900
古法香水檸檬乾
入甕發酵長達一個半月,獨特風味

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egg900
放山雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素

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P900001
去殼生花生
台南18號口感細緻香醇,適合焙炒

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dbs900
日曬麻竹筍乾
絕無添加物,天然又安心

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hc900001
蜂蜜梅子醋 調理醋
採用天然蜂蜜釀造 · 無香料、無食品添加物

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hc900002
蜂蜜檸檬醋 調理醋
採用天然蜂蜜釀造 · 無香料、無食品添加物

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fg900
優質水產
野生花枝、軟絲、小干貝、一夜干、蒲燒鰻魚等優質水產

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isp900002
冰烤地瓜
冰冰吃或微波即食,方便又美味

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陳年老菜脯
遵循古法製成,絕無添加防腐劑

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dr900002
傳統日曬 蘿蔔乾/菜脯
歷經陽光洗禮,風味獨特美味

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梅干菜900
古早味 梅乾菜/梅干菜
遵循古法日曬鹽漬曬成乾

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醬菜900
手作醬菜 調味好幫手
豆腐乳、醬鳳梨、醃醬筍

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傳統日曬 花椰菜乾
有機白花椰菜日曬製成

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main
傳統日曬 高麗菜乾
有機高麗菜日曬製成

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bss900
黑豆饌 黑豆蔭油、壺底油膏
傳統古法純黑豆釀製,無添加任何化學成分

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hd90001
百年傳承 日曬好麵
使用天然蔬果調色麵條 堅持日曬製麵

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YS900
低GI 糙米糆
原料皆無農藥無化肥栽種,全天然安心無添加物

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YSMF900
100%純米製 純米米粉系列
純米製作的米粉易消化、好吸收,不易造成腸胃負擔

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main
有機 黃豆、黑豆、粉綠豆
草生栽培,有機認證最安心

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段木900
有機系列 椴木菇菇、黑木耳、太空包猴頭菇
來自石壁高山奔放香氣的高級食材

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gingerpowder
高山老薑粉、老薑/竹薑乾薑片
高山極品、煮菜泡茶味道足

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yg90002
極品薑黃粉
薑黃入菜,養生又健康

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hot pot 00
火鍋湯底
雞骨熬煮,甘醇濃郁高湯

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luck
鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者

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M900
養生黑木耳露
喝的到滑順Q彈的黑木耳,低糖健康

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蜂蜜90001
純天然 野山蜂蜜
台灣本土產,品質有保障

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bc90001
有機紅鬚玉米筍
有機認證產地直送

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900
陳年老茶
自然發酵與陳放,香味沉穩內斂

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OB900001
紅烏龍
無農藥無化肥,天然栽種

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T900
台灣高山好茶
專業濾杯設計,隨手沖泡好茶

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TP900
純素香椿抓餅
素食者最愛的美味點心

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hsp900
蔥油餅三兄弟
道地熱門美食,在家也可以吃美味點心

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