番茄是水果還是蔬菜?大部份的人都猜錯

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番茄圓圓的讓人直覺性的就會被認為它是屬於水果。
有的人會把它當作蔬菜烹飪,有的人把番茄生吃當作水果,到底是蔬菜還是水果呢?

番茄被加工製作後變成番茄醬,然而番茄也被西方人弄成義大利麵、披薩、等等。

聖母番茄被生吃的機率比較大,那麼番茄會被列入為水果嗎?

如果番茄跟普通蔬菜的熱量來相比,一百克番茄跟一百克蔬菜的熱量各為25大卡路里而低熱量的水果最少也有33大卡路里。所以在熱量的角度來衡量,番茄是屬於水果類的。他們的判斷結果的理由是因為番茄被煮食比生吃多,所以列入番茄為蔬菜。

答案公佈啦!:

很久以前美國為了要查出番茄的類別,最終在1893年的時候最高法院判定番茄為蔬菜類。

 

番茄還可以有效的減肥呢,因為番茄的熱量很低!

一個普通大小的番茄相等於35大卡,然而一小顆的聖母番茄也不超過3大卡。除此之外,番茄也含有豐富的維生素C,可以美容養顏。所以如果想一邊吃東西一邊減肥一邊變漂亮的夢再也不是夢了,因為你可以選擇番茄喲!

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