《黑蒜頭》經過長時間溫控 低溫醱酵熟成 才能昇華成營養數倍的

不敢生吃蒜頭的人有福了,吃黑蒜不但可以保留蒜頭完整營養,其營養價值也因長時間低溫醱酵昇華數倍。

※發酵黑蒜球  保證台灣蒜製作,決不以進口蒜混充

黑蒜頭

 

蒜頭是養生的超級食材,但蒜頭加熱烹調後有一些營養會損失,雖然「生吃」是大蒜最營養的吃法,但因有辛辣和臭味,很少人會生吃大蒜。 而發酵黑蒜頭解決了這個問題,黑蒜可保留大蒜中有效之珍貴成份,不但無辛辣味,還有類似蜜餞QQ甜甜的口感,絕對是全家人保健養生的天然好食材。

黑蒜頭禮盒

原形的食物,永遠比保健食品的好易於被人體吸收,『黑蒜頭』是全天然的養生保健食物。

ⓞ低溫醱酵使蛋白質轉化成為人體所必需 18 種『胺基酸』是生蒜頭的 4 倍。
ⓞ活蒜素及抗氧化力是生蒜頭的 10 倍以上。
ⓞ超氧化物歧化酶(SOD)活性比生蒜頭多 22 倍。
ⓞ多酚類物質是生蒜頭多 83 倍。
ⓞ雲林在地 種植蒜頭製作 的『黑蒜頭』保証台灣雲林蒜,絕不滲用進口蒜,吃在地營養高。  

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產品規格和注意事項:

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【黑蒜單顆平裝包

規格重量:黑蒜平裝包 中顆約25~28g (每顆重量皆含袋與乾燥劑重量,非黑蒜淨重),採獨立包裝,內附乾燥劑。用方法:剝開即食,一次食用約5~6瓣,每日不超過2顆,或入料理烹飪(黑蒜養生雞湯)。
保存方法:黑蒜每顆皆採獨立脫氧包裝,未開封可常溫保存。 開封後因已接觸空氣與濕氣 請盡快食用完畢,或冷藏保鮮。
產地:台灣 雲林

黑蒜頭禮盒

【黑蒜禮盒 精選特大粒

規格重量:特級黑蒜禮盒裝,每盒8粒裝,每顆約30~35g (每顆重量皆含袋與乾燥劑重量,非黑蒜淨重),採獨立包裝,內附乾燥劑。
食用方法:剝開即食,一次食用約5~6瓣,每日不超過2顆,或入料理烹飪(黑蒜養生雞湯)。
保存方法:黑蒜每顆皆採獨立脫氧包裝,未開封可常溫保存。 開封後因已接觸空氣與濕氣 請盡快食用完畢,或冷藏保鮮。
產地:台灣 雲林

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雲林在地種植製作 『黑蒜頭』產地直送 網路訂購單 2019

發酵黑蒜球 中顆獨立包 25g~28g, 禮盒大顆30~35g (重量皆含包裝袋與乾燥劑總重)…
黑蒜禮盒裝 紙盒顏色黑色或褐色隨機出貨
保證台灣蒜製作,黑蒜每顆皆採獨立脫氧包裝,未開封可常溫保存。
開封後因已接觸空氣與濕氣 請盡快食用完畢,或冷藏保鮮。

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當季農產Asset 2

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57號黃金地瓜

萬眾期盼農粉超愛的黃金地瓜,開始預購中囉~

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p90001個人湯底與煲湯
簡單方便料理,擁有湯底你也是大廚

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dbs900日曬麻竹筍乾
堅持傳統日曬、手撕,口感較多


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dr900傳統日曬蘿蔔乾
歷經陽光洗禮,風味獨特美味


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diwang900
帝王柑
皮很薄還帶特殊香氣,果肉清甜不會酸



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xi shi grapefruit900
西施柚
果肉細緻好吃,汁還多



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Honshimeji Mushroom
晚香玉筍
清脆爽口,比蘆筍更有風味

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liuding900老欉-甜橙柳丁
無毒友善,找到柳丁的價值風味


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goldcorn黃金甜玉米
雲林有機種植 ,口感清甜


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bc900紅鬚玉米筍
有機認證更天然更健康

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tomato90001玉女小番茄
零負評明星小番茄,超級唰嘴


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eggplant900
有機圓形茄子
有機種植,無使用化學肥料、農藥,較安心


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xiangmeng

台灣香檬
鮮果實自己榨汁,連皮榨汁營養素多


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egg900友善雞蛋
人道放養,絕無用藥與施打抗生素


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cn90002
翠妞 美濃瓜 
果實甜美多汁,肥美營養完整


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L90001乾燥洛神花
天然抗氧化,又養顏美容茶湯


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bs90001野生鮮嫩轎蒿筍
高山生長,擷取最鮮嫩部位


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OR007有機日曬越光米
吃米就要吃好吃又吃有機,有陽光香氣的米捏


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bs900005金目鱸魚排
補充身體營養,富含膠原蛋白


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無刺虱目魚去刺虱目魚肚/整尾
去刺處理,簡單家常魚料理


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白蝦大白蝦
新鮮口感扎實Q彈,各種料理皆宜


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蝦仁大蝦仁
口感脆彈,不必去殼方便烹煮


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蜂蜜梅子醋、檸檬醋
無添加任何香精色素,純天然無負擔

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sq001高山老薑
濃郁醇厚的薑味


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Mountain tea 10台灣高山好茶
專利濾杯設計,隨手方便沖泡

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P900001去殼生花生
台南18號,口感細緻香醇,適合焙炒


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FCV90002蔬果脆片
低溫真空乾燥,保留蔬果完整營養與風味


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ice008新鮮水果吃的到真材實料
台灣在地水果,堅守台灣價值


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57號冰烤地瓜
冰熱兩種不同口感,香甜又好吃


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SQOB001紅烏龍
無農藥無化肥栽種茶葉


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c001大牛廚娘組
廚娘推薦料理組合


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野生山楂片
原生日曬山楂

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最好吃的菇「玉蕈松本茸」

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lm90001主廚等級簡餐調理包
上等食材,真材實料,肉多好實在


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泡腳養生,舒緩疲勞

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Q梅
季節限定 天然手作的Q梅

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6free6件免運區
凡購買6件免運
6件 / 免運

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台灣本土 風味最佳


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TP900純素 香椿抓餅
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ps90001紫甜玉米
雲林有機種植 ,超激甜還帶有葡萄香氣


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qtiancornQ甜糯玉米
保有QQ口感跟甜度10~12度


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fruitcorn水果玉米
保證甜度18以上 ! 吃了絕對上癮!


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