經過長時間溫控 低溫醱酵熟成 才能昇華營養數倍的《黑蒜頭》

※黑蒜頭本季已售完,欲預購黑蒜頭請聯繫大牛。

黑蒜頭

黑蒜頭禮盒

上產品上市~黑蒜頭禮盒 精選特大粒 每盒8粒裝,每顆35~45g (含包裝袋與乾燥劑總重)

不敢生吃蒜頭的人有福了,吃黑蒜不但可以保留蒜頭完整營養,其營養價值也因長時間低溫醱酵昇華數倍。

蒜頭是養生的超級食材,但蒜頭加熱烹調後有一些營養會損失,雖然「生吃」是大蒜最營養的吃法,但因有辛辣和臭味,很少人會生吃大蒜。 而發酵黑蒜頭解決了這個問題,黑蒜可保留大蒜中有效之珍貴成份,不但無辛辣味,還有類似蜜餞QQ甜甜的口感,絕對是全家人保健養生的天然好食材。

ⓞ雲林在地種植製作『黑蒜頭』 網路訂購單。  立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

原形的食物,永遠比保健食品的好,易於被人體吸收,『黑蒜頭』是全天然的養生保健食物。

ⓞ低溫醱酵使蛋白質轉化成為人體所必需18種『胺基酸』 是生蒜頭的4倍。
ⓞ活蒜素及抗氧化力是生蒜頭的 10 倍以上。
ⓞ超氧化物歧化酶(SOD)活性比生蒜頭多 22 倍。
ⓞ多酚類物質是生蒜頭多 83 倍。
ⓞ雲林在地 種植蒜頭製作 的『黑蒜頭』保証台灣雲林蒜,絕不滲用進口蒜,吃在地營養高。  

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新品上市

如何購買 : 訂購方法有4種

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會以信箱或手機簡訊通知出貨日,若有指定到貨日期請於表單上備註,請體諒農人辛勞,如果您習慣跟購物平台下單又退貨,請高抬貴手,放我們一馬,感恩再感恩!

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產品規格和注意事項:

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【 食用/保存方式

每顆足重25g(甚至更大),採獨立包裝,內附乾燥劑。

食用方法:剝開即食,一次食用約5~6瓣,每日不超過2顆,或入料理烹飪(黑蒜養生雞湯)。
保存方法:未開封常溫保存1年,
避免陽光直曬、高溫。開封後為確保新鮮需冷藏。

【 注意事項 】

※ 為簡化作業,農產品一律採用運費較高的『貨到付款』,如果不方便貨到付款需要ATM轉帳,請用line通知,有小幫手『大牛』為您安排。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入),下訂單會以e-mail或line通知到貨日期,如有特殊需要請在留言處填寫或加入line客服,有小幫手為您安排。
※ 如您收到農產品後對品質有疑慮,請加入line客服,有工作人員為您服務。

黑蒜頭禮盒

黑蒜頭禮盒 精選特大粒 每盒8粒裝,每顆35~45g (含包裝袋與乾燥劑總重)已售完,可預約五月購買,有意請向大牛預購。

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使用古坑【有機】百香果百分之二十的原汁製作而成,不含香精、防腐劑,食用上安全無疑慮,能看得見及吃得到果肉與百香果籽,擁有如直接吃到百香果的感動!

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↓↓↓全台蕃薯品種眾多,但是最好吃的品種莫過於-『台農57號夢想黃金地瓜』,是地瓜中的LV。

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水林地瓜早鳥預購(每期產量有限,去年供不應求,不是買不到就是等很久,因為每區產量有限而且要嚴選好品質才出貨,所以每期出貨真的有限,我們真的沒有搞飢餓行銷喔…!) 預計 12月底採收 ,去年沒買到或吃不夠的朋友們今年就早點預訂吧!!!!

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↓↓↓日本品種《紫衣栗子地瓜》質地細緻、甜而不膩,吃過讓人難以忘懷!

栗子地瓜

栗子地瓜又稱金時地瓜,是遠從日本過來的品種,有著紫紅的外皮及金黃的肉色,口感甘甜鬆軟又富有栗子香氣,在日本是極受歡迎的養生食品。

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↓↓↓嚴選高山極品乾薑片,採用傳統烘乾技藝,但更能吃出傳統記憶‧‧‧

當薑經過加熱及乾燥,薑辣素就會轉為薑烯酚,它所含的薑烯酚是生薑的10倍以上,更具有讓身體發熱、提高體溫的功效,因此『乾薑片』其效果比生薑更強大。也因乾燥後保存更持久,攜帶更便利,食用更方便。

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↓↓↓雲林石壁嚴選高山原生山楂片,擺脫油膩的秘密武器!

雲林古坑鄉草嶺石壁的百年果樹,在海拔1400公尺的高山,而有得天獨厚的環境生長,我們不強摘,選擇熟成落下的果實,取得不易故數量稀少。

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●牛奶水果玉米,一口咬定生鮮甜滋味!
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因為玉米的每一欉上只留一個玉米,這樣留下的玉米會得到充份的營養,所以長的會比較大比較美味,但是提前『疏果』的『玉米小時候』就成為另一個珍羞佳餚的『玉米筍』。

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台灣香檬產季6-10月,產量稀少,要預購要快!!!做成果汁、冰沙最消暑~~~~~酸酸的冰冰的~~

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關於台灣幫棒農 :

很多消費者詢問「有機的嗎?」,「有噴農藥嗎?」,「保證品質優嗎?」「保證好吃夠甜嗎?」…要求無毒又要求無蟲害還要外表美觀無瑕疵且甜度高!?這些其實是互相矛盾的…,要外觀美噴農藥就不會有蟲咬的坑坑巴巴,要甜施化肥最甜。
我們相信~不是皮衣好看大顆又甜就是高級,是在最天然環境生長的才是最高級的農產…
台灣幫棒農是一群雲林在地農二代組成的產銷團隊,每個人貢獻自己的專長。
一起創造共生互利的環境, 堅持友善大地,善待生態,把最新鮮安全的農產品產地直送。
我們追求的不是產量而是創造農產的質量,不只安全還要好吃,將雲林農業職人的用心與認真,送到您的餐桌上。 感謝您支持雲林在地的農業!!!