水林《台農57號黃金地瓜》超甜綿密好好吃哦

nsp01

nsp02

水林鄉地質最適合種地瓜,尤其是在大溝村這一帶尤佳,鄉公所已規劃此區為地瓜專業生產區。水林地瓜堪稱為地瓜的故鄉,因此市場上出現不少掛名水林地瓜來魚目混珠,為讓消費者買的安心吃得開心,水林鄉公所首創「產地身份證明」,幫棒農地瓜100%水林生產,決不混瓜。

水林鄉是台農57號黃金地瓜的故鄉

水林大溝村所生產的地瓜,是全世界公認最好吃的,但因為季節限定無法整年都有生產,且加上無毒栽種,只有產地直送才有新鮮品質好的黃金地瓜,一定要把握時間預購。

『57號黃金地瓜』甜度相當高,帶QQ的口感,是最適合烤地瓜和做甜點的品種。

『67號紅皮橘肉地瓜』非一般66號紅地瓜,67號的口感是較「乾鬆」非水水的那種,甜度也很高,富含紅蘿蔔素,也是容易消化的優良澱粉,也有人說吃67號地瓜比較不會一直想放屁啦!

兩種地瓜都很好吃,可以買『雙色地瓜』回家,一次享用雙重口感。

研究指出蕃薯皮富含許多營養,所以煮前將地瓜洗乾淨,吃的時候連皮一起吃更棒。

SP07

013

sp04

013

我們的地瓜通過檢驗並達到373項農藥零檢出。

ⓞ因採無毒栽種,故收成率比較低,再經過人工細細挑選出蟲害臭香和蟲咬賣相不佳的不良品。

我們採取人工挑選優良品質大小混搭出貨,大致上會以中顆居多,若您希望收到偏小或偏大的尺寸 (可備註用途,如小顆蒸烤用、大顆煮粥切塊用),請備註,工作人員會儘量為您挑選,將加收小箱30元,大箱50元的人工處理費。

sp06

swpo 02

台農73號,「紫芋地瓜」又稱「紫玉地瓜」「紫心地瓜」,富含豐富的花青素,營養價值高,香氣和一般地瓜不同,沒有那麼濃烈的香甜氣味,但卻有種山藥和芋頭的香氣,很溫和特別。(2019年本期已售完)

swpo 01

「栗子地瓜」又稱金時地瓜是遠從日本過來的品種,有著紫紅的外皮及金黃的肉色,口感甘甜鬆軟又富有栗子香氣,在日本是極受歡迎的養生食材。(2019年本期已售完)

產品規格和注意事項:

【 食用/保存方式

因台灣氣候潮濕,地瓜若置於箱子內儲放會潮濕腐壞,請收到後盡快取出,至於乾燥通風處,可放在地上,上下覆蓋報紙避免吹風造成乾癟。而地瓜是耐儲存的根莖類食物,隨著時間甜度也會增加,冬天常溫可放約一個月,若短期內吃不完建議放冰箱冷藏或切塊冷凍起來。

地瓜在天氣熱時容易發芽,只需在剛發芽時就將芽部分搓掉,即可抑制一段時間,而地瓜發芽是無毒可以放心食用的。

ⓞ可以先蒸熟或烤熟,放入冷凍,這樣就可以把美味的口感保存比較久。
ⓞ 若購買67號紅皮澄肉地瓜因澱粉值較高,若用蒸的,外鍋需要多一點水約3杯量,且蒸的時間也需要久一點,已便有足夠讓水蒸氣穿透煮熟。

訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』填好所需資料,送出訂單,即可。

⓶ 加入Line客服,一對一服務。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)

⓷ 加入『台灣幫棒農』FB,以私訊訂購。 進入FB粉專發訊 (按之後需登入FB)
⓸ 撥打訂購專線 : 05-5962561週一至週五10:00 ~ 18:00

魚肉蔬果等農產品,在消保法中無提供鑑賞期與退換貨服務,收到貨時應立即開箱檢查,若有問題應立刻來電反應,否則不可以個人主觀如 「甜度、大小、不好吃、跟我想的不一樣」等理由要求退換貨。蔬果都有其生命期限,久放不壞的蔬果你敢吃嗎?下單前請細看「銷售說明」,收到貨後務必詳看「食用保存說明書」

linefb

地瓜產季已過了!敬請期待2020年的《水林地瓜》!

當季農產Asset 2

qtiancornQ甜糯玉米
保有QQ口感跟甜度10~12度


buy002
goldcorn黃金甜玉米
雲林有機種植 ,口感清甜


buy002
fruitcorn水果玉米
保證甜度18以上 ! 吃了絕對上癮!


buy002
purplecorn紫糯玉米
豐富的花青素、微甜+Q口感


buy002
bs90001野生鮮嫩轎蒿筍
高山生長,擷取最鮮嫩部位



buy002
shalotpie古早味蔥油餅
道地熱門美食,自己在家做來吃也可以


buy002
900b巨無霸西瓜鳳梨
甜度高 口感獨特


buy001

an90001
有機金鑽鳳梨
 
古坑純淨山區 無污染

buy001

melon90003溫室美濃瓜
溫室種植、甘甜多汁


buy001
melon90002翠妞 (綠皮) 美濃瓜
溫室種植、甘甜多汁


buy001
南瓜冬瓜90002有機阿成南瓜
口感鬆軟綿密,營養價值高


buy001
南瓜冬瓜90001有機貴妃冬瓜
皮薄口感綿密


buy001
cp90001有機 大紅火龍果
自然成熟採收



buy002
pitaya900002產銷履歷 富貴紅火龍果
草生栽培、友善大地



buy002
passionfruit002有機百香果
夏季必備的水果!清涼一夏!


buy002
lemon90001四季檸檬
金綠標章認證,無毒栽培


buy002
mango水蜜桃芒果
日據時代留下來的稀有品種芒果


buy001
xiangmeng台灣香檬
鮮果實自己榨汁,連皮榨汁營養素多


buy002

grape002橙蜜葡萄
產地直送


buy002

900001蜂蜜梅子醋、檸檬醋
無添加任何香精色素,純天然無負擔


buy002

pdf900001鳳梨果乾
低溫烘製,保留天然鳳梨香與營養


buy002

freeshippingareab
6件免運區
凡購買6件免運
6件 / 免運

buy002

SQOB001紅烏龍
無農藥無化肥栽種茶葉


buy002

honey2野山蜂蜜
台灣本土 風味最佳


buy002

sunrice古法日曬米
又Q又香 晶瑩剔透



buy002

mostoc有機雨來菇
情人的眼淚


buy002

babycorn牛奶水果玉米筍
清脆香甜珍羞美味、產地直送


buy002

hxyms001b紅鬚玉米筍
有機認證更天然更健康


buy002

vinegarfuitjelly水果醋晶凍
天然無色素防腐劑


buy002

jelly001百香果果凍
天然無色素防腐劑


buy002

qrg翡翠情人果
冰涼唰嘴!無添加色素、香精


buy002

Q90001
Q梅

季節限定 天然手作的Q梅

buy002

potato4斗南馬鈴薯
全台品質最好馬鈴薯


buy002

garlic001雲林蒜頭
炒菜各式料理必備!


buy002

sq001新鮮老薑
草嶺石壁高山現採


buy002

gingerpack老薑艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞


buy002

gingerpowder高山老薑粉
高山極品!煮菜味道足!



buy002


shanzha野生山楂片
百齡樹與朝陽同心孕育的瑰寶



buy002

鴨油蔥酥鴨油蔥酥
台灣百大美食之斗南圓環當歸鴨水煮手作


buy002

blackgarlic黑蒜頭
低溫發酵 把關您的健康


buy002

luck鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者



buy002

 


 

 

 


frozenfood gifm