水林《台農57號黃金地瓜》超甜綿密好好吃哦

除了黃金地瓜我們還有「紫心地瓜、栗子地瓜、67號紅地瓜」,保證產地來自雲林水林大溝村,為堅持地瓜品質在種植期就採分批分不同時間種下去,等生長足夠成熟後才會陸續開挖採收寄給您。

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地瓜若不足熟就會不鬆不甜,所以我們覺不為了搶市而提早採收,而足熟的地瓜通常會比較大條,雖然大條地瓜在烹煮蒸烤上比較不方便,但絕對是好吃的保證!

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水林鄉地質最適合種地瓜,尤其是在大溝村這一帶尤佳,鄉公所已規劃此區為地瓜專業生產區。水林地瓜堪稱為地瓜的故鄉,因此市場上出現不少掛名水林地瓜來魚目混珠,為讓消費者買的安心吃得開心,水林鄉公所首創「產地身份證明」,幫棒農地瓜100%水林生產,決不混瓜。

水林鄉是台農57號黃金地瓜的故鄉

水林大溝村所生產的地瓜,是全世界公認最好吃的,但因為季節限定無法整年都有生產,且加上無毒栽種,只有產地直送才有新鮮品質好的黃金地瓜,一定要把握時間預購。

『57號黃金地瓜』甜度相當高,帶QQ的口感,是最適合烤地瓜和做甜點的品種。

『67號紅皮橘肉地瓜』非一般66號紅地瓜,67號的口感是較「乾鬆」非水水的那種,甜度也很高,富含紅蘿蔔素,也是容易消化的優良澱粉,也有人說吃67號地瓜比較不會一直想放屁啦!

兩種地瓜都很好吃,可以買『雙色地瓜』回家,一次享用雙重口感。

研究指出蕃薯皮富含許多營養,所以煮前將地瓜洗乾淨,吃的時候連皮一起吃更棒。

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ⓞ我們的地瓜每年皆通過373項藥檢無殘留,連皮都可以吃哦。

ⓞ因採無毒栽種,故收成率比較低,再經過人工細細挑選出蟲害臭香和蟲咬賣相不佳的不良品。

我們採取人工挑選優良品質大小混搭出貨,大致上會以中顆居多,若您希望收到偏小或偏大的尺寸 (可備註用途,如小顆蒸烤用、大顆煮粥切塊用),請備註,工作人員會儘量為您挑選,將加收小箱30元,大箱50元的人工處理費。

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台農73號,「紫芋地瓜」又稱「紫玉地瓜」「紫心地瓜」,富含豐富的花青素,營養價值高,香氣和一般地瓜不同,沒有那麼濃烈的香甜氣味,但卻有種山藥和芋頭的香氣,很溫和特別。

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「栗子地瓜」又稱金時地瓜是遠從日本過來的品種,有著紫紅的外皮及金黃的肉色,口感甘甜鬆軟又富有栗子香氣,在日本是極受歡迎的養生食材。

產品規格和注意事項:

【 食用/保存方式

因台灣氣候潮濕,地瓜若置於箱子內儲放會潮濕腐壞,請收到後盡快取出,至於乾燥通風處,可放在地上,上下覆蓋報紙避免吹風造成乾癟。而地瓜是耐儲存的根莖類食物,隨著時間甜度也會增加,冬天常溫可放約一個月,若短期內吃不完建議放冰箱冷藏或切塊冷凍起來。

地瓜在天氣熱時容易發芽,只需在剛發芽時就將芽部分搓掉,即可抑制一段時間,而地瓜發芽是無毒可以放心食用的。

ⓞ可以先蒸熟或烤熟,放入冷凍,這樣就可以把美味的口感保存比較久。
ⓞ 若購買67號紅皮澄肉地瓜因澱粉值較高,若用蒸的,外鍋需要多一點水約3杯量,且蒸的時間也需要久一點,已便有足夠讓水蒸氣穿透煮熟。

訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』填好所需資料,送出訂單,即可。

⓶ 加入Line客服,一對一服務。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)

⓷ 加入『台灣幫棒農』FB,以私訊訂購。 進入FB粉專發訊 (按之後需登入FB)
⓸ 撥打訂購專線 : 05-5962561週一至週五10:00 ~ 18:00

魚肉蔬果等農產品,在消保法中無提供鑑賞期與退換貨服務,收到貨時應立即開箱檢查,若有問題應立刻來電反應,否則不可以個人主觀如 「甜度、大小、不好吃、跟我想的不一樣」等理由要求退換貨。蔬果都有其生命期限,久放不壞的蔬果你敢吃嗎?下單前請細看「銷售說明」,收到貨後務必詳看「食用保存說明書」

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雲林水林地瓜產地直送 網路訂購單

地瓜產季已來臨,採收期約12月中~3月,現正開放預購中唷

台農57號黃金地瓜 ↓↓↓
※ 黃金地瓜若需指定大、中、小條,需加收指定費用,7台斤加收30元、18台斤以上加收50元。
人工挑選,無法非常嚴格準確,請包涵。
栗子地瓜、紫心地瓜 ↓↓↓ (因種植數量不多 請恕無提供指定大小)
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當季農產

sp900003台農57黃金地瓜、67號紅地瓜
萬眾期盼農粉超愛的地瓜,可以開始預購囉~


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nyf900五行年菜組、素香年菜組
嚴選年菜,安心好食


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sp900004栗子地瓜、紫心地瓜
栗子與紫心可以開始預購,產量稀少要買要快


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bo900001美人柑
大紅又大吉,待客送禮彬彬有禮


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dbs900傳統日曬麻竹筍乾
堅持傳統日曬、手撕,口感層次豐富


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dr900傳統日曬蘿蔔乾
歷經陽光洗禮,風味獨特美味


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qtiancornQ甜糯米玉米
同時保有QQ口感與甜度10~12度


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goldcorn有機黃金甜玉米
雲林有機種植,口感清甜


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op900001有機阿成南瓜
連皮都可以憶起食用,高營養價值


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nb900001黑寶紫糯玉米
歷安全種植,富含高花青素


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diwang900帝王柑
皮薄帶特殊香氣,果肉清甜不酸


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liuding900老欉甜橙柳丁
無毒友善,找到柳丁的獨特價值


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Honshimeji Mushroom晚香玉筍
法國主廚御用食材,口感清脆好吃


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p90001個人湯底、煲湯
簡單方便料理,輕鬆在家當大廚


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oki900溫室古早味黑柿番茄
市場上少量稀少,薑汁番茄別有一番風味


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main彰化大村 巨峰葡萄
冬季果肉較硬實,比夏果甜度更高


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TO900玉女小番茄、彩色小番茄
零負評小番茄,回購率超高~


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eggplant900有機圓形茄子
有機種植,無化肥、無農藥,最安心


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 xi shi grapefruit900西施柚
果肉細緻,汁超級多


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 egg900友善雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素與任何用藥


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900001蜂蜜梅子醋、蜂蜜檸檬醋
無添加任何色素與香精,純天然較安心


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blackgarlic極致黑蒜頭
低溫發酵,為您的健康把關


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gingerpowder高山老薑粉、乾薑片
高山極品,煮菜泡茶味道足


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foodbath9002老薑艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞


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bs90002野生轎篙筍
高山生長,只擷取最嫩的部位


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P900001去殼生花生
台南18號口感極細緻香醇,適合焙炒


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FCV90002蔬果脆片
低溫真空乾燥,保留蔬果完整營養與風味


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sq001高山老薑/竹薑
濃郁醇厚的薑味


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 isp90000157號冰烤地瓜
冰熱兩種不同口感,香甜又好吃


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 OB900001紅烏龍
無農藥無化肥天然栽種


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L90001乾燥洛神花
天然抗氧化,養顏美容泡茶好


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mj900001100%提煉梅精
梅精帶你領略身體的酸甜苦辣


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shanzha野生山楂片
野生日曬山楂,泡茶解膩最棒


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potato4斗南彩色馬鈴薯
全斗南品質最好的馬鈴薯


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xiangmeng台灣香檬
香檬鮮果實連皮榨汁養顏美容又健康


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lm90001主廚等級簡餐料理包
上等食材,真材實料,肉多好實在


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6free6件免運專區
超值任選,滿六件就免運


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蜂蜜90001野山蜂蜜
台灣本土養殖蜜蜂產蜜,風味最佳


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 sauces012香蒜抹醬
使用在地好蒜手作抹醬,拌麵拌麵包最佳佐料


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 Q90001手作Q梅
季節限定,手工調製Q梅


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TP900純素香椿抓餅
素食者最愛美味點心


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shalotpie手作古早味蔥油餅
道地熱門美食,在家也可以輕鬆吃點心


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 jelly001百香果凍
天然無色素無防腐劑


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 vinegarfuitjelly水果醋晶凍
天然無色素無防腐劑


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luck鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者


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bc900有機紅鬚玉米筍、彎彎小黃瓜
有機認證產地直送


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fruitcorn牛奶水果玉米
吃了絕對上癮,甜度超高


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ck900001冷凍甜玉米粒
想吃玉米不分季節,急凍玉米粒完整所鮮甜

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bs900005金目鱸魚排
補充身體營養,富含膠原蛋白


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bs900004無刺虱目魚肚/整尾無刺虱目魚
去刺處理,方便料理


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 bs900003大白蝦
口感紮實,新鮮脆彈又美味


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 bs900002大蝦仁
口感Q彈,簡單就可以烹煮


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 garlic001雲林好蒜頭
炒菜爆香好夥伴


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 ice008新鮮水果冰棒
使用台灣在地鮮果,堅持用好料


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Mountain tea 10台灣高山好茶
專利濾杯設計,隨手方便沖泡


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OR007有機日曬越光米
吃米就要吃好吃又吃有機,有陽光香氣的米


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