洛神花乾、洛神花粉 泡茶喝 好處多多

洛神花種植在雲林，全程以無化肥、無農藥栽種，花朵採收後還需經過繁複的挑籽程序才能做後續的乾燥處理，「單純」是我們唯一的信念！洛神茶湯呈現出鮮紅漂亮色澤，明亮澄清、酸味足夠，口感回甘，而怕酸的人是可以加點糖再飲用哦。

喝洛神花茶優點：

● 洛神含有花青素、蘋果酸、維生素A、B1、B2、B3、C、鈣、鎂、鐵等營養成分

● 飯後飲用洛神花茶去油解膩

● 掃除身體雜質，養顏美容

天然的無農藥及化肥栽種的洛神

洛神花茶泡法：

 步驟1. 水：洛神花=10：1。水煮滾後也可以放入山楂及甘草提味，煮開至有香氣。

 步驟2. 水中有山楂味後加入洛神花煮滾，關火燜5分鐘。

 步驟3. 依個人口味加入冰糖，再加一些鹽可以提升甜味，糖鹽比約5:1。

步驟4. 將洛神及其他食材撈起，就可以飲用。

洛神與綠茶也是絕配搭檔

手工研磨洛神花粉

洛神花粉較方便於出遊隨身攜帶，沖泡快速又便利，可隨時沖泡於開水、茶品中飲用。

洛神花粉泡創意喝法：

準備一瓶優酪乳，加入洛神花粉，搖一搖就變身好喝的飲料！

洛神花除了可以泡水飲用，也可製作成果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞，根、花、子都是寶，故被封為植物界的「紅寶石」！去子實後，新鮮的果萼含有蘋果酸，可製作成洛神花果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料。