限量《手作脆梅》《手作Q梅》 手採高山青梅醃製而成

季節限定 手作醃製而成的 脆梅&Q梅 

沒有體驗到青梅DIY沒關係,只要你跟大牛買,就吃的到酸甜帶感的《手作脆梅、Q梅》無妨防腐劑、無糖精、無色素,每一口都是天然無負擔的絕妙享受!因人手不足手工製作無法量產,絕對是限量供應唷!要買要快!

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正值梅子的季節,品嚐梅製品要把握時機!手採青梅一番時間的洗禮製作,成就一顆顆晶亮爽脆的脆梅,而製作脆梅需要一番苦心;歷經 「從洗梅→殺菁→敲裂→鹽漬→漂水→瀝乾→糖漬」 這些步驟才得以完成好吃的脆梅。

你說你沒有時間製作這些好吃的梅製品,沒有關係,大牛為您手作醃製而成的脆梅、Q梅,甜中帶酸,爽脆口感,刺激唾液的分泌,生津止渴呀!

季節限定 手作醃製而成的Q梅

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Q梅自己製作程序很繁複,且需要釀製一年以上的時間,聽說成功率很低啊!不如直接跟大牛買回去吃更實在。

Q梅吃起來就是QQ的很有口感!梅釀的湯汁非常珍貴,可以直接加冷熱水沖泡成梅子飲,也可以泡梅子綠茶哦。 

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使用新鮮青梅製作

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Q梅 酸酸甜甜,是消暑的好食品!可以加入綠茶裡更好喝。

蜂蜜梅子醋

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天然蜂蜜梅子醋,以 「高山青梅+台灣蜂蜜+水」純釀而成,不含砂糖,無添加任何香精色素,純天然無負擔!
因為無添加糖,甜味來自蜂蜜,不會像市售的那種很甜的調和醋,我們的「蜂蜜梅子醋」以天然發酵而成,無化學醋的刺嗆味,低甜的溫和口感,一定會讓您愛上它!  關於蜂蜜梅子醋 

 

產品規格和注意事項:

配送區域:全省配送到府(限台灣本島),外島的朋友請加入line,大牛會幫您計算運費。

【脆梅】

ⓞ 成分:青梅、糖、鹽
ⓞ 容量:900g/罐 (固形物600g)
ⓞ 保存期限:未開封冷藏一年, 因無添加防腐劑,請全程冷藏保鮮,開封後請儘早食用完畢。挖取時要確保食器清潔乾燥,勿讓水分碰觸容器內部與內容物。

【Q梅】

ⓞ 成分:青梅、糖、鹽
ⓞ 容量:200g/罐 (固形物150g)
ⓞ 保存期限:陰涼處未開封一年, 因無添加防腐劑,開封後冷藏保存,開封後請儘早食用完畢。挖取時要確保食器清潔乾燥,勿讓水分碰觸容器內部與內容物。

【純釀 蜂蜜梅子醋】

ⓞ 成分:青梅、蜂蜜、水
ⓞ 容量:250cc/罐
ⓞ 保存期限:陰涼處未開封3年, 因無添加防腐劑,請開封後冷藏保存,開封後請儘早食用完畢。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』,填好所需資料,送出訂單,即可完成訂購程序
⓶ 加入Line客服,一對一服務。LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)
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⓸ 可以撥打訂購專線:05-5962561。(訂購專線 週一至週五10-18點)

生鮮蔬果無鑑賞期,收到貨時請當貨運司機面前開箱確認品質,若有運送過程造成的損傷請立即拍照起來回傳給大牛,並請司機原件收回。收下貨之後不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。請體諒農人的辛勞,同意出貨後請勿惡意拒收。

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手作 《脆梅、 Q梅》- (訂購單)

限量搶購 脆梅每年限量製作 售完為止!
【脆梅】 900g (含固形物600g) 需全程冷藏保存
【Q梅】 200g 可常溫保存,若與脆梅一起合購冷藏出貨就一定要全程冷藏哦,開封後一定要冷藏
可隨箱加購 【純釀蜂蜜梅子醋 】250ml
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注意:本平台目前沒有販售地瓜乾,近期有不肖網站竊取我們台灣幫棒農的照片及影片冒充販售來路不明的地瓜乾,請大家請勿收貨及購買!

當季農產

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玉女小番茄
溫室種植,皮薄多汁高甜度

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古早味 黑柿番茄
甘仔蜜有天然的酸香,加上薑汁醬油真的是絕配

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高山竹薑糖
使用甘蔗慢火熬製,口感純正又香又辣

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外銷主打星 大目釋迦
釋迦傳統風味,淡淡蜜香清甜不膩口

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水林 台農57號黃金地瓜
正宗產地認證 香甜綿密

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水林  菱角地瓜
鬆又帶點菱角口感的地瓜

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水林 紫心地瓜
富含豐富的花青素,營養價值高

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水林 金時栗子地瓜
肉質像栗子一樣細緻,鬆鬆的帶點Q感

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祖傳老菜脯雞湯料理包
由陳年老菜脯與年輕菜脯可以提升煮雞湯的美味精華

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草嶺高山 老薑、竹薑
高山純淨水源及土質 濃郁醇厚薑味四溢

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FPB900
友善 黑蒜頭
使用友善種植蒜頭低溫醱酵製作

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YS900003
養生穀粉系列
直接泡或是與豆漿、牛奶搭配都很棒

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UM900
玉米鬚玄米茶
手工製作茶包,成分很天然安心

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YSBT900
養生 黑豆茶
專業烘焙提供最天然原味又香醇

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野生山楂片
野山日曬與100%山楂粉泡茶解膩最棒

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山楂900
野生山楂泡茶包
100%山楂研磨製成茶包,方便沖泡

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L90001
乾燥洛神花乾、洛神花粉
天然抗氧化,養顏美容泡茶好;粉包隨身真方便

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foodbath9002
薑粉艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞

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好土契 黑豆醋
使用台灣種的黑豆,營養精華詮釋放在醋中

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wfv900
好土契 芳香萬壽菊醋
香味撩人又甘甜,還可舒緩身心靈

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rf90001
友善生態 越光米/糙米/黑秈糙米/圓糯米
全程無農藥、無化肥、無除草劑、友善碾米廠碾米

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有機日曬米、黑糯糙米、胚芽米
越光米新米上市

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pitaya900002
彰化 白肉/紅肉火龍果
產銷履歷認證 自然成熟富貴紅品種

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dry900
古法桂圓香鳳梨乾
無添加色素防腐劑,特殊龍眼香

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無糖 無添加 健康果乾系列
將水果精華完整鎖住的健康零食

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無糖 無添加 青芒果乾
將水果精華完整鎖住的健康零食

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Q甜900
Q甜糯米玉米
同時保有QQ甜度與口感,清蒸就很美味

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cc900
胭脂玉米
玉米粒皮薄且香又Q,一口Q一口甜

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PDL900
古法香水檸檬乾
入甕發酵長達一個半月,獨特風味

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放山雞蛋
人道放養,全程養殖不打抗生素

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P900001
去殼生花生
台南18號口感細緻香醇,適合焙炒

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CP900005
彩色馬鈴薯
斗南特有馬鈴薯 最在地的好馬鈴薯

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日曬麻竹筍乾
絕無添加物,天然又安心

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益生菌 酸筍絲/酸筍片
天然發酵 含豐富膳食纖維

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5000900
歡迎使用振興五倍券
現在購物使用五倍券2000元,即贈日曬蘿蔔乾1台斤

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lm90003
簡餐料理組、主廚湯品組、個人湯底組
上等食材,真材實料,組合免運優惠

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fg900
優質水產
野生花枝、軟絲、小干貝、一夜干、蒲燒鰻魚等優質水產

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isp900002
冰烤地瓜
冰冰吃或微波即食,方便又美味

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陳年老菜脯
遵循古法製成,絕無添加防腐劑

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dr900002
傳統日曬 蘿蔔乾/菜脯
歷經陽光洗禮,風味獨特美味

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梅干菜900
古早味 梅乾菜/梅干菜
遵循古法日曬鹽漬曬成乾

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醬菜900
手作醬菜 調味好幫手
豆腐乳、醬鳳梨、醃醬筍

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傳統日曬 花椰菜乾
有機白花椰菜日曬製成

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bc90001
有機紅鬚玉米筍
有機認證產地直送

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bss900
黑豆饌 黑豆蔭油、壺底油膏
傳統古法純黑豆釀製,無添加任何化學成分

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hd90001
百年傳承 日曬好麵
使用天然蔬果調色麵條 堅持日曬製麵

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YS900
低GI 糙米糆
原料皆無農藥無化肥栽種,全天然安心無添加物

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YSMF900
100%純米製 純米米粉系列
純米製作的米粉易消化、好吸收,不易造成腸胃負擔

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M900
日曬 仙草乾
傳統古法日曬,無農藥栽種

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段木900
有機系列 椴木菇菇、黑木耳、太空包猴頭菇
來自石壁高山奔放香氣的高級食材

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有機 黃豆、黑豆、粉綠豆
草生栽培,有機認證最安心

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熟黃豆、青仁黑豆粉
全豆研磨,超濃!高纖!

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gingerpowder
高山老薑粉、乾薑片
高山極品、煮菜泡茶味道足

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yg900
高山薑黃粉
薑黃入菜,養生又健康

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hot pot 00
火鍋湯底
雞骨熬煮,甘醇濃郁高湯

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luck
鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者

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M900
養生黑木耳露
喝的到滑順Q彈的黑木耳,低糖健康

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蜂蜜90001
純天然 野山蜂蜜
台灣本土產,品質有保障

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FC900
牛奶水果玉米
吃了就回不去,甜度高小心爆汁

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陳年老茶
自然發酵與陳放,香味沉穩內斂

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OB900001
紅烏龍
無農藥無化肥,天然栽種

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T900
台灣高山好茶
專業濾杯設計,隨手沖泡好茶

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純素香椿抓餅
素食者最愛的美味點心

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蔥油餅三兄弟
道地熱門美食,在家也可以吃美味點心

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