糙米糆 低鈉、低GI 米糆條

為什麼我們要選擇吃"米糆條"？稻米製的"糆條"和一般市售的"麵條"有很大的不同！
一般市售的麵條會為了增加口感度與美味程度而添加一些如麵鹼、乳化劑、品質改良劑、增黏劑、色素等等的添加物；而米糆條是用糙米去製作的，不含麩質(小麥蛋白)，含有豐富的膳食纖維，也比一般的麵條更健康，Q彈的口感來自使用高效率擠壓蒸煮熟化的製糆方式，在擠壓機內利用物理方式的反覆揉碾，在千錘百錬之下，做出美味Q彈的米粕條，全程無使用任何食品添加物。

糙米粕條營養及特色

ⓞ 膳食纖維：全穀米緬條所含的膳食纖維是白米飯的4-7倍，也是一般麵條的3-6倍。
ⓞ 無麩質：即不含小麥蛋白可以減少誘發過敏原。
ⓞ 零添加物：不含麵鹼、不含鈉、無防腐劑、無化學添加劑，不添加任何的食品改良劑。

純米無添加 三種口味 原味/蕎麥/羽衣甘藍

選擇米糆條好安心，我們有三種口味：原味糙米糆/蕎麥糙米糆/羽衣甘藍糙米糆

原料皆無農藥無化肥栽種，全穀包含麩皮、胚芽及胚乳，留下穀物營養精華；絕無添加食品添加物包括磷酸鹽、漂白劑、防腐劑、乳化劑、品質改良劑、氫氧化鈉、增黏劑、色素、硼砂等。

純米粉系列  100%使用新鮮純米/糙米製作

無添加澱粉、無添加物、無添加色素，也不添加任何食品改良劑，原料全部來自於台灣在地栽種的白米、糙米，且因為不含任何農藥、無化肥的栽種，所以我們吃到的米粉是更健康、更天然的食材。

純米米粉：
100%使用台灣新鮮全米粒製作，非使用碎米，米粒完整保留營養素易消化、好吸收。

糙米米粉：
含米量100%的純糙米，純米製作的米粉易消化、好吸收，糙米所含的膳食纖維可幫助腸胃蠕動，不同於一般市售米粉，純糙米粉不會造成腸胃的負擔。

南瓜糙米米粉：
特別加入台灣在地之新鮮有機南瓜，以整顆南瓜研磨成漿，保留南瓜的外皮，讓營養更完整；因添加新鮮南瓜，米粉本身就有南瓜的香甜，即使簡單的烹調方式，也能料理出不簡單的好滋味，不只養生也健康！

養生穀粉系列 在家隨時沖泡營養滿分

紫山藥粉 500g
黑芝麻粉 450g
純燕麥粉 500g
純薏仁粉 500g
純杏仁霜 450g
純糙米麩(熟化) 500g

多種養生穀粉，可以隨時沖泡補充身體營養與增加飽足感，直接泡來喝或是搭配豆漿與牛奶都合適！

養生黑豆茶

黑豆茶使用台灣本土無農藥、無化肥栽種之黑豆，以專業烘焙提供最天然原味又香醇的黑豆茶，不輸日本的黑豆茶！

1.煮：將茶壺煮滿約1200c.c.的熱開水，加入2包黑豆茶包，小火滾煮約3~5分鐘，再靜置約3分鐘(不靜置也可以)，即可享用一杯香醇黑豆茶。可回沖。
2.浸泡：將1包黑豆茶包放入保溫瓶中，注滿熱水，浸泡5~10分鐘，即可享用一杯香醇黑豆茶。可回沖。

※台灣黑豆因未經拋光，表面會有一層白色薄膜，不像進口黑豆一樣光滑，屬正常現象，請安心食用！

煮糆方法：

☀ 方法一：省時方法(浸泡冷水30分鐘)
1.加入蓋過糆條的足量冷水，浸泡米糆條約30分鐘(浸泡勿超過1小時)。
2.準備食材及800毫升水煮沸(一球糆所需水量)待30分鐘後(浸泡時間)將糆條放入滾水中，保持水微沸，並轉中火，煮約5-6分鐘，如後續要再加熱，則煮至8分熟備用。
3.將糆條撈起過冷水，以增加米糆條Q度。(此步驟可省略，依個人口感決定)。
4.加入已備好的醬汁和食材中，即可享用自然美味的糆條。
※因無任何化學添加物，所以煮糆水會比小麥麵混濁，那即是”米漿水”，可加入玉米粒、洋蔥、火腿、蛋花等煮成香濃的玉米濃湯。

☀ 方法二：一般煮糆方法
1.先將800毫升水煮沸(一球糆所需水量)。丢入糆條，並保持水微沸,以中火煮約15分鐘左右(依個人喜好斟酌時間)
2.將糆條撈起過冷水，以增加米糆條Q度。
煮糆要訣：水量夠、中火煮、過冷水

煮米粉/糙米米粉 方法：

☀ 米粉烹煮方式：將有機純米米粉過水潤濕後瀝乾備用(勿浸泡)。待食材均烹煮完成後，加入備用的米粉，煮約3~4分鐘 即可上桌，無論煮湯或炒米粉皆是美味。
※有機純米米粉因無添加物，容易斷裂，屬正常現象，烹煮時請不要過度攪拌~

產品規格和注意事項：

原味糙米糆條：
成份：糙米、水
含米量：100%

ⓞ 淨重：240g(3粒裝)/包
ⓞ 產地：台灣製造
ⓞ 保存期限：12個月
ⓞ 保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕

純米米粉：
成份：白米、水
含米量：100%

ⓞ 淨重：200g(4粒裝)/包
ⓞ 產地：台灣製造
ⓞ 保存期限：12個月
ⓞ 保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕

糙米米粉：
成份：糙米、水
含米量：100%

ⓞ 淨重：200g(4粒裝)/包
ⓞ 產地：台灣製造
ⓞ 保存期限：12個月
ⓞ 保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕

南瓜糙米米粉：
成份：糙米、南瓜、水
含米量：100%

ⓞ 淨重：200g(4粒裝)/包
ⓞ 產地：台灣製造
ⓞ 保存期限：12個月
ⓞ 保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕

養生黑豆茶：
成份：台灣黑豆

ⓞ 淨重：15g*20包/袋
ⓞ 產地：台灣製造
ⓞ 保存期限：12個月
ⓞ 保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕

如何購買 : 訂購方法有4種

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