糙米糆 低鈉、低GI 米糆條

為什麼我們要選擇吃"米糆條"？稻米製的"糆條"和一般市售的"麵條"有很大的不同！
一般市售的麵條會為了增加口感度與美味程度而添加一些如麵鹼、乳化劑、品質改良劑、增黏劑、色素等等的添加物；而米糆條是用糙米去製作的，不含麩質(小麥蛋白)，含有豐富的膳食纖維，也比一般的麵條更健康，Q彈的口感來自使用高效率擠壓蒸煮熟化的製糆方式，在擠壓機內利用物理方式的反覆揉碾，在千錘百錬之下，做出美味Q彈的米粕條，全程無使用任何食品添加物。

糙米粕條營養及特色

ⓞ 膳食纖維：全穀米緬條所含的膳食纖維是白米飯的4-7倍，也是一般麵條的3-6倍。
ⓞ 無麩質：即不含小麥蛋白可以減少誘發過敏原。
ⓞ 零添加物：不含麵鹼、不含鈉、無防腐劑、無化學添加劑，不添加任何的食品改良劑。

純米無添加 三種口味 原味/蕎麥/羽衣甘藍

選擇米糆條好安心，我們有三種口味：原味糙米糆/蕎麥糙米糆/羽衣甘藍糙米糆

原料皆無農藥無化肥栽種，全穀包含麩皮、胚芽及胚乳，留下穀物營養精華；絕無添加食品添加物包括磷酸鹽、漂白劑、防腐劑、乳化劑、品質改良劑、氫氧化鈉、增黏劑、色素、硼砂等。

煮糆方法：

☀ 方法一：省時方法(浸泡冷水30分鐘)
1.加入蓋過糆條的足量冷水，浸泡米糆條約30分鐘(浸泡勿超過1小時)。
2.準備食材及800毫升水煮沸(一球糆所需水量)待30分鐘後(浸泡時間)將糆條放入滾水中，保持水微沸，並轉中火，煮約5-6分鐘，如後續要再加熱，則煮至8分熟備用。
3.將糆條撈起過冷水，以增加米糆條Q度。(此步驟可省略，依個人口感決定)。
4.加入已備好的醬汁和食材中，即可享用自然美味的糆條。
※因無任何化學添加物，所以煮糆水會比小麥麵混濁，那即是”米漿水”，可加入玉米粒、洋蔥、火腿、蛋花等煮成香濃的玉米濃湯。

☀ 方法二：一般煮糆方法
1.先將800毫升水煮沸(一球糆所需水量)。丢入糆條，並保持水微沸,以中火煮約15分鐘左右(依個人喜好斟酌時間)
2.將糆條撈起過冷水，以增加米糆條Q度。
煮糆要訣：水量夠、中火煮、過冷水

產品規格和注意事項：

1. 原味糙米糆條：
成份：糙米、水
含米量：100%
2. 蕎麥糙米糆條：
成分:糙米、韃靼蕎麥、水
含米量：100%
3. 羽衣甘藍糙米糆條：
成分：糙米、羽衣甘藍、水
含米量：100%

ⓞ 淨重：240g(3粒裝)/盒
ⓞ 產地：台灣製造
ⓞ 保存期限：12個月
ⓞ 保存方式：避免陽光直射及高溫潮濕

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