台灣野生《山楂片、泡茶包》原生品種日曬而成,解油膩救星

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大魚大肉之後來一杯「山楂茶」可解油膩助消化,但您知道大部份市售的山楂皆來自中國大陸嗎?

台灣本地生產的「山楂片」產量非常稀少,因為這野生品種目前尚無法復育成功,僅靠這顆百齡的山蘋果老樹一年生產一次,一次才200台斤,也就是說,每一年才有800包的產量可提供給大家,你說是不是很珍貴呢!

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源自純淨無汙染的環境下的原生山蘋果樹

「台灣野生山楂片」,產於雲林縣古坑鄉石壁高山區,屬於台灣原生品種-山蘋果,且是百年老樹的果實自然成熟後,經過切片天然日曬過程,氧化後會呈現漂亮的偏紅色澤,含多種維生素。加水煮5分鐘或熱水悶泡10分鐘,口感溫潤無需另加調味,大餐後飲用可解油膩、助消化。

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山蘋果別名山楂,果實較小,氣味芳香,味酸澀,故不宜生食,將其果實取之切片鹽漬後日曬,曬後的山楂片色澤紅潤,散發獨特的香氣,其營養價值極高,對身體有極佳的好處。

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雲林古坑鄉草嶺石壁的百年果樹,在海拔1400公尺的高山,而有得天獨厚的環境生長,我們不強摘,選擇自然熟成的果實,取得不易故數量稀少。

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山楂的維生素B2、維生素E及鈣含量稱霸水果居首位

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※ 山楂內含山楂酸、酒石酸、黃酮類、醣類、內脂、苷類等20多種胺基酸,多種有機酸及礦物質。

※ 山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質。

※ 山楂內含脂肪分解酵素,能降低食物油膩感。

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我們保證台灣出品 非大陸山寨

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市面流通的山楂片多為大陸進口,我們的山楂片是在地雲林生產,來源有保障。

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每年會因為氣候的改變,山楂的顏色也會有所改變,但是本質並沒改變,風味還是很好!

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