35年老欉《麻豆大白柚》產銷履歷 在欉黃採收
NT$1,099 – NT$1,199
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老欉大白柚 10台斤 4粒裝 1199元 / 10台斤 5~6粒裝 1099元
麻豆大白柚 35年老欉的好味道
大白柚是號稱比文旦還厲害的柚子!果肉豐厚香甜多汁為著名,有著比文旦還大的圓形身材,柚肉鮮甜、細緻、飽滿又多汁,甘甜中帶酸的獨特風味,食後口齒留香,吃起來更過癮,採收期大都在「霜降」前後為最佳採收時機,大白柚的膳食纖維含量可以達到人體一天所需攝取量的6成之外,還含有機酸與維他命B、C等營養素。
35年以上老欉
一顆大白柚從歷經開花結果到完熟,需要9個月以上的累積,而一棵白柚樹種植超過30年以上的歲月精華,也是很不容易的事,35年來的精粹靈魂,全助長在大白柚的果肉中!擁有三十五餘年的歲月加持,大白柚的果肉會更加香甜細緻好吃。
堅持在樹上完熟後才採收 依循節氣栽種 白柚吃當季最美味
台南麻豆是台灣最知名的柚子產地,擁有最佳種植柚子的地理環境,也完全依循節氣來栽種,白柚在對的產季與節氣採收才會符合當季的對味,只要我們多花心思與心力投資在柚子上,柚子就會完好成長又美味!麻豆文旦不是以大宗盛產聞名,而是因農民用心栽種讓柚子果肉甜中帶酸甜、口感細緻多汁,吃完口齒回甘而有名!
親自照護柚園 完全人工除草 土壤乾濕控制
完全人工除草之外,我們還讓土壤乾濕控制,如此一來還可以養樹與養土。
白柚有專業套袋防護
不要看白柚的外皮油包多又粗糙的,它其實很嬌貴的,容易碰傷和蟲叮咬傷,所以要幫它穿上套袋保護!
產銷履歷認證
麻豆白柚產銷履歷認證,品質有把關很安心。
產品規格和注意事項:
產地:台南 麻豆
【 食用/保存方式】
◎ 保存條件: 常溫約可放兩個月(乾燥通風環境,建議盡早食用完畢),轉黃變皺是最好吃的時刻,辭水完整的白柚若短時間內吃不完 可放在冰箱冷藏,或將果肉取出置於保鮮盒或塑膠袋內封好放冷凍庫。
◎ 保存方式: 收到後請將箱子盡快打開放置陰涼通風處,避免在箱內悶壞,因為柚子有水氣,若長時間悶在箱子裡遇到空氣潮濕時有可能會腐敗 。
◎ 食用方式:
1.剛摘下時果肉會較硬,須放幾天讓它辭水 (消水)、等表皮顏色由綠色轉黃綠時、 外表有萎縮皺皺的時候、此時果肉漸軟香味更甜、果肉甜度也會提高,以黃皮微皺者先食用,有消水會更甜。
2. 削皮後將刀子及雙手洗淨再切剖面才不會因為橘皮精油接觸過果肉導致苦。
※如有長期使用慢性病藥物者,請洽詢醫師後再食用柚子類水果。
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