草生栽培《梨山上海水蜜桃/上海蜜》海拔1800公尺高山種植,香氣撲鼻、甜度濃縮在水蜜桃中

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梨山 上海水蜜桃/上海蜜
6粒裝 (每粒6-7兩以上) 約2.43台斤/箱 1160元
8粒裝 (每粒5-6兩以上) 約2.75台斤/箱 1090元
10粒裝 (每粒4-5兩以上) 約2.81台斤/箱 1000元
12粒裝 (每粒3.5-4兩以上) 約2.77台斤/箱 890元

注意:

1. 收到水蜜桃時,可從較香軟的開始吃,外皮呈現較青綠且硬的部分須等後熟。因為每一顆水蜜桃熟成速度略有不同,請放置常溫通風涼爽處後熟(變軟),再放到冰箱冷藏。
2. 若收到的水蜜桃偏綠,放室溫還會繼續熟成,熟成不會轉紅,偏綠的部分會轉白。採收時無法每顆都一樣熟,越成熟的水蜜桃,在運送途中越容易受傷。
大牛小教室:台灣本土的水蜜桃外皮紅色的比例,無法與國外種植的鮮豔紅相比,偏紅的部分原因為日照的地方較強與品種關係,要區分水蜜桃的甜度與品質,所以並非靠水蜜桃的紅色比例程度判斷好壞唷。
3.水蜜桃嬌嫩且需要從山上宅配下山路途遙遠,難免有小壓傷。(如有嚴重撞傷或瑕疵,務必到貨24小時內立即拍照,並回傳給大牛。)

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梨山是水蜜桃的故鄉 上海蜜產季短不容錯過

梨山上海水蜜桃/上海蜜

台灣種植的水蜜桃最早由日本引進栽種在梨山,所以有梨山是水蜜桃的故鄉一說,而「上海蜜」又稱「上海水蜜桃」,是梨山水蜜桃的特色品種之一,產季極短,果實碩大果肉細緻,甜度高還帶有濃郁的水蜜桃香,香甜軟綿多汁的口感是許多人喜愛的原因。梨山水蜜桃分為:早桃/中桃/晚桃,6、7、8月為產季,其中行家都說越晚採的水蜜桃越香甜美味!上海水蜜桃屬於中桃~晚桃,由於採收期較短,時常錯過就要等明年了。

梨山1500~2000公尺高海拔地區 果園草生栽培

梨山上海水蜜桃/上海蜜

梨山上海水蜜桃/上海蜜

梨山水蜜桃主要的品種很多,其中大宗代表為「白鳳桃/大玉白鳳桃」、「上海水蜜桃/上海蜜」、「瀨戶內水蜜桃」等品種最常見。梨山除了是高海拔地區,還擁有優質水源,非常適合種植水蜜桃,因日夜溫差大,果實成長期較長,可以讓水蜜桃的甜度充分累積,水蜜桃的風味較明顯突出,不只香氣足,甜度更是濃縮。水蜜桃的產期非常短,只有夏天才能品嚐到的好滋味,大哥在梨山上用心經營果園,永遠秉持對水果品質有所堅持的初心。

上海蜜水蜜桃銷售005

果園草生栽培,能夠減少土壤水分蒸發,保持土壤濕度,並調節土壤和周圍環境的溫度,減少極端溫度對果樹的影響。還能夠改善土壤結構,提高土壤的通氣性和保水性,有助於根系的健康生長。

捨得投資才有美味的好果實

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大哥從父母手中接下山上大片的果園,接手的這十幾年已是經驗豐富的專業耕種者了,除了愛護土地與生態,大哥也很捨的下重本,就是要給果園的水果們吃最好的!無論是日本進口肥料,還是牛奶、豆漿、酵母菌發酵的自制天然液肥,甚至拉水線、蓋冰庫,只要能讓水果更香甜飽滿,都願意投入大量資金。為了換取水果的香甜美味,讓孩子和客人滿足地享用,對於果園而言,一切的投資與回報都是值得的。

定期做農藥檢驗 農藥檢驗合格

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梨山上海水蜜桃 出貨示意圖

梨山上海水蜜桃/上海蜜

規格:6粒裝/箱、8粒裝/箱、10粒裝/箱、12粒裝/箱。(冷藏出貨)

產品規格和注意事項:

梨山上海水蜜桃/上海蜜
ⓞ 產地: 台中梨山
◎ 保存方法:收到水蜜桃時,可從較香軟的開始吃,外皮呈現較青綠且硬的部分須等後熟。因為每一顆水蜜桃熟成速度略有不同,請放置常溫通風涼爽處後熟(變軟),再放到冰箱冷藏。(大牛貼心提醒您盡早食用完畢!)
◎ 食用方法:洗淨後即可食用,腸胃敏感者建議不要吃皮。
◎ 注意事項:1.若收到的水蜜桃偏綠,放室溫還會繼續熟成,熟成不會轉紅,偏綠的部分會轉白。採收時無法每顆都一樣熟,越成熟的水蜜桃,在運送途中越容易受傷。

大牛小教室:台灣本土的水蜜桃外皮紅色的比例,無法與國外種植的水蜜桃鮮豔紅色外皮相比(例如:加州水蜜桃),偏紅的部分原因為:被日照的範圍較多與品種關係,要區分水蜜桃的甜度與品質,並非靠水蜜桃的紅色比例程度判斷好與壞。

2.水蜜桃嬌嫩且需要從山上宅配下山路途遙遠,難免有小壓傷。(如有嚴重撞傷或瑕疵,務必到貨24小時內立即拍照,並回傳給大牛。)

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