梨山是水蜜桃的故鄉 上海蜜產季短不容錯過

台灣種植的水蜜桃最早由日本引進栽種在梨山，所以有梨山是水蜜桃的故鄉一說，而「上海蜜」又稱「上海水蜜桃」，是梨山水蜜桃的特色品種之一，產季極短，果實碩大果肉細緻，甜度高還帶有濃郁的水蜜桃香，香甜軟綿多汁的口感是許多人喜愛的原因。梨山水蜜桃分為：早桃/中桃/晚桃，6、7、8月為產季，其中行家都說越晚採的水蜜桃越香甜美味！上海水蜜桃屬於中桃～晚桃，由於採收期較短，時常錯過就要等明年了。

梨山1500～2000公尺高海拔地區 果園草生栽培

梨山水蜜桃主要的品種很多，其中大宗代表為「白鳳桃/大玉白鳳桃」、「上海水蜜桃/上海蜜」、「瀨戶內水蜜桃」等品種最常見。梨山除了是高海拔地區，還擁有優質水源，非常適合種植水蜜桃，因日夜溫差大，果實成長期較長，可以讓水蜜桃的甜度充分累積，水蜜桃的風味較明顯突出，不只香氣足，甜度更是濃縮。水蜜桃的產期非常短，只有夏天才能品嚐到的好滋味，大哥在梨山上用心經營果園，永遠秉持對水果品質有所堅持的初心。

果園草生栽培，能夠減少土壤水分蒸發，保持土壤濕度，並調節土壤和周圍環境的溫度，減少極端溫度對果樹的影響。還能夠改善土壤結構，提高土壤的通氣性和保水性，有助於根系的健康生長。

捨得投資才有美味的好果實

大哥從父母手中接下山上大片的果園，接手的這十幾年已是經驗豐富的專業耕種者了，除了愛護土地與生態，大哥也很捨的下重本，就是要給果園的水果們吃最好的！無論是日本進口肥料，還是牛奶、豆漿、酵母菌發酵的自制天然液肥，甚至拉水線、蓋冰庫，只要能讓水果更香甜飽滿，都願意投入大量資金。為了換取水果的香甜美味，讓孩子和客人滿足地享用，對於果園而言，一切的投資與回報都是值得的。

定期做農藥檢驗 農藥檢驗合格

梨山上海水蜜桃 出貨示意圖

規格：6粒裝/箱、8粒裝/箱、10粒裝/箱、12粒裝/箱。（冷藏出貨）

產品規格和注意事項：

梨山上海水蜜桃/上海蜜
ⓞ 產地： 台中梨山
◎ 保存方法：收到水蜜桃時，可從較香軟的開始吃，外皮呈現較青綠且硬的部分須等後熟。因為每一顆水蜜桃熟成速度略有不同，請放置常溫通風涼爽處後熟（變軟），再放到冰箱冷藏。（大牛貼心提醒您盡早食用完畢！）
◎ 食用方法：洗淨後即可食用，腸胃敏感者建議不要吃皮。
◎ 注意事項：1.若收到的水蜜桃偏綠，放室溫還會繼續熟成，熟成不會轉紅，偏綠的部分會轉白。採收時無法每顆都一樣熟，越成熟的水蜜桃，在運送途中越容易受傷。

大牛小教室：台灣本土的水蜜桃外皮紅色的比例，無法與國外種植的水蜜桃鮮豔紅色外皮相比（例如：加州水蜜桃），偏紅的部分原因為：被日照的範圍較多與品種關係，要區分水蜜桃的甜度與品質，並非靠水蜜桃的紅色比例程度判斷好與壞。

2.水蜜桃嬌嫩且需要從山上宅配下山路途遙遠，難免有小壓傷。（如有嚴重撞傷或瑕疵，務必到貨24小時內立即拍照，並回傳給大牛。）

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最上方』，選擇好數量與規格後，加入購物車，選購完畢點選右上方購物車結帳，填完資訊即可完成訂購程序。
⓶ 加入Line客服，一對一服務。LINE線上訂購   (用手機按或手機掃描加入)
⓷ 加入『台灣幫棒農』FB粉絲專頁。進入FB粉專發訊息   (按之後需登入FB) 
⓸ 訂購專線：05-5962561。週一至週五10~17點

生鮮蔬果無鑑賞期，收到貨時請立即開箱確認品質，若有運送過程造成的損傷請立即拍照回傳給大牛，方能進行賠償責任（若無立即回應，請恕難釐清責任歸屬）。更不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。蔬果採預購制，採收前會再通知，屆時若想取消訂單可跟大牛說，當同意寄出時卻又惡意拒收者 ，依民法第184條我方可向客索取賠償。請體諒農人的辛勞！