台中梨山《西瓜李/櫻桃蜜李》果肉香甜細緻就像吃櫻桃一般,甜美又多汁
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梨山西瓜李/櫻桃蜜李
5台斤 1盒 890元
5台斤 2盒 1600元(限同地址)
5台斤 3盒 2290元(限同地址)
5台斤 4盒 2990元(限同地址)
注意:李子表皮會有霧霧的白色果粉,屬自然產物具有保護的作用,若介意者食用前清洗即可。
西瓜李/櫻桃蜜李 酸甜滋味 喚醒對李子的熱愛
西瓜李又被稱為「櫻桃蜜李」,果肉細膩的口感如櫻桃一般,果皮和果肉呈現紅色,色澤紅潤飽滿,口感甜美多汁,接近外皮的部分還會有一絲酸香,酸酸甜甜的滋味就是吃李子該有的味道,若是喜歡吃酸的客人可以連皮一起吃,酸甜的滋味簡直一級棒,若是只喜歡甜的客人,可以削皮後食用唷。這種紅皮紅肉的李子生長在海拔1000多公尺的梨山,因為品種較稀有、果肉香甜多汁且外觀討喜,深受大眾喜愛。
梨山高海拔地區 果園草生栽培
梨山高海拔地區是最適合種植溫帶水果,因日夜溫差大,果實成長期較長,可以讓西瓜李的甜度充分累積,風味酸甜較好。西瓜李的產期約一個月,梨山所產的西瓜李香甜多汁,品質細膩,比一般李子更具風味。
果園草生栽培,能夠減少土壤水分蒸發,保持土壤濕度,並調節土壤和周圍環境的溫度,減少極端溫度對果樹的影響。還能夠改善土壤結構,提高土壤的通氣性和保水性,有助於根系的健康生長。
我們捨得為李子們下重本 只求美味的好果實
我們很捨的下重本,就是要給李子吃最好的!無論是日本進口肥料,還是牛奶、豆漿、酵母菌發酵的自制天然液肥,甚至拉水線、蓋冰庫,只要能讓水果更香甜飽滿,我們都願意投入大量資金。為了換取水果的香甜美味,讓孩子和客人滿足地享用,對於我們果園而言,一切的投資與回報都是值得的。
定期做農藥檢驗 農藥檢驗合格
李子的營養功效超乎我們想像
李子的果實中都含有花青素、維生素A、β-胡蘿蔔素與水溶性膳食纖維,以上營養素可維持人們在暗處的視覺與促進腸胃蠕動,李子可以算是營養不可多得的優質好水果。而李子表皮會有霧霧的白色果粉,屬自然產物非不好物質,具有保護水果的作用,若介意者食用前清洗即可。
李子無論是直接鮮食或是醃漬都非常美味,醃李子可以這樣做:
1. 將李子洗乾淨,在李子頭切十字狀,再放入盆內加入鹽巴去青,攪拌出水。
2. 將李子放入滾水中汆燙約30~40秒,撈起後浸冷水泡乾淨,再用紙巾瀝乾水份。
3. 準備乾淨的盆子,到入李子後再加入南薑末、梅粉、甘草粉一起攪拌均勻。
4. 靜置約2小時後,美味的醃李子就完成了!
西瓜李出貨示意圖
規格:5台斤/箱。(冷藏出貨)
產品規格和注意事項:
西瓜李/櫻桃蜜李
ⓞ 產地: 台中梨山
ⓞ 保存方式: 收到請冷藏保存。(李子表皮會有霧霧的白色果粉,屬自然產物具有保護的作用,若介意者食用前清洗即可。)
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