《去殼生土豆仁/生花生仁》

NT$230NT$250

600g/包

貨號: 不提供 分類:

去殼土豆 嚴選臺南18號生花生 與 黑金剛花生

去殼土豆仁是已曬乾的雲林土豆(生花生)
去殼土豆仁是已曬乾的雲林土豆(生花生) 嚴選臺南18號土豆仁製作

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黑金剛花生仁
還有黑金剛品種的 去殼黑金剛花生仁

去殼土豆仁是已曬乾的雲林土豆(生花生),是近年的新品種「臺南18號」和大家最為熟知的特色品種「黑金剛」;「臺南18號」不僅具備50年來深受歡迎的「臺南9號」獨特古早懷舊風味,更有「臺南14號」植株健康強壯的優點;「黑金剛花生」是台灣的特有品種,用花仁花生篩選後取較深紫色品種,加以改良栽培而成,果莢網紋外觀較深邃,口感細緻清香,味道要比一般花生香,近幾年深受台灣人喜愛!

生土豆仁的口感細緻香醇,十分適合焙炒、燉煮、磨花生豆漿、自製花生豆花(以花生取代黃豆),也適合做鹹炒花生、花生糖、花生醬。

懷念的古早味 呷土豆 呷老老

小時候阿嬤、媽媽都會從菜市場買生土豆仁/生花生回來自己大鍋鹽炒,裝成一罐罐,成為阿公坐樹下聽廣播時的零嘴,早餐時還可以搭配白稀飯。偶爾會用大骨焢花生昆布湯讓全家補一補鈣。或是泡開的香菇乾、魷魚乾和豬肉切絲炒香後,拌入蒸熟的花生和白米飯做成農家道地的花生鹹飯。

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ⓞ虎尾地區土質屬於砂質土壤,吸水快、排水快,適合農作物的根系發展,根系壯植物自然健康。

ⓞ黃麴毒素檢驗呈陰性,健康安全無毒。

ⓞ經充分日曬後真空包裝,小包裝適合家庭一次性烹煮加工使用。

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安全食材 自己加工 全家大小都安心

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土豆花生所含油脂多為不飽和脂肪酸;且花生所含卵磷脂、維生素B3、礦物質、類胡蘿蔔素、胺基酸及葉酸營養素,可補充身體所需的熱量。花生衣含有維生素B3、膳食纖維,可促進腸胃蠕動。

生的去殼花生真空包裝、帶殼濕花生現採冷藏出貨

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去殼土豆/生花生出貨規格如上↑↑↑

帶殼濕花生我們採現採包裝冷藏出貨,因為帶殼,有的花生是需要剝殼才知道瑕疵,所以會介意瑕疵者請三思,收到後請盡速打開處理,請勿將濕花生悶在箱子中,可能導致發霉,請立即打開箱子通風處理。

產品規格和注意事項:

【產品規格&保存方法

品名:去殼生土豆仁/生花生仁

成份: 100%花生 (台南18號)

規格:淨重600克 (±3克)。

產地:台灣 雲林

保存期限:3個月

保存方式:台灣氣候溼熱,開封後務必冷藏密封保存並盡快食用完畢。


 

品名:去殼黑金剛花生仁

成份: 100%黑金剛生花生

規格:淨重600克 (±3克)。

產地:台灣 雲林

保存期限:3個月

保存方式:台灣氣候溼熱,開封後務必冷藏密封保存並盡快食用完畢。

 

【 注意事項 】

※因台灣氣候高溫潮濕,花生盡量冰到冰箱裡保存,以抑制黃麴毒素生長。

※生花生因為採收時下雨,導致泥水讓花生覆蓋些沙土 清洗後即可並非黴菌請勿擔心。

【帶殼濕花生 產品規格&保存方法

原料:100% 花生。

產地:台灣 雲林。

保存方式:台灣氣候溼熱,請務必收到盡快處理。

【 注意事項 】

※因為生花生多有撥開才看的到的瑕疵,無法接受者請勿下單,我們有盡量將土大致清洗,但是收到後還是必須盡快處理。

如何購買 : 訂購方法有4種

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⓸ 訂購專線:05-5962561週一至週五10~17點

生鮮蔬果無鑑賞期,收到貨時請立即開箱確認品質,若有運送過程造成的損傷請立即拍照回傳給大牛,方能進行賠償責任(若無立即回應,請恕難釐清責任歸屬)。更不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。蔬果採預購制,採收前會再通知,屆時若想取消訂單可跟大牛說,當同意寄出時卻又惡意拒收者 ,依民法第184條我方可向客索取賠償。請體諒農人的辛勞!