低GI好食材 傳統古早味地瓜簽 使用有機地瓜日曬而成

地瓜簽/地瓜籤採用古早製作方式，將採收的地瓜去皮、刨絲、日曬數日後完成，日曬地瓜簽早期大部份都是拿來煮飯、熬粥，也可以煎餅、蒸粿、焗烤、煮甜湯、做饅頭等；而地瓜簽的升醣指數比米飯低，膳食纖維也比米飯高，所以偶爾可以用地瓜簽取代米飯，變成主食來食用。

有機栽種 生態多元的有機地瓜田園

有機地瓜金蜜地瓜，完全無農藥無化肥栽種，有機地瓜田使用微生物菌有機肥來滋養，農夫林大哥說：有機友善自然農法面對台灣得天獨厚的氣候什麼都長得很好，尤其是雜草更是十面埋伏而起，要抓緊時間跟天氣趕緊除草去！因為現今農業大多都是慣行農藥及化學肥料的大量施用，許多田區看不太到一些昆蟲與生物，這是讓他感到難過的地方；看見自己的田園因為實行有機農法，有了許多昆蟲生物光顧，讓他無比的欣慰，林大哥表示會繼續堅持友善自然生態種植。

有機地瓜田維持大自然的生態多樣性，園區有許多蟲類及鳥兒，採收地瓜時發現地瓜籐下一窩鵪鶉雛鳥，在自然生態環境下常常會有很多意想不到的驚喜，除了鳥還會有許多蟋蟀、竹節蟲、沙鱉（蟻獅的幼蟲，又稱倒退蟲，近年來因許多種植地濫用除草劑等，環境遭受破壞，幾乎很少現蹤。）全是上天賜給有機耕作田的自然禮物呢！

由於今年的地瓜先是酷寒無雨，長勢遲緩直到春雨來臨後緊接著最近梅雨連下，田土底下的地瓜像吃了水像吹氣球一樣長得那麼快，各個都頭好壯壯～地瓜越大肉越好吃！

有機農產品認證

有機認證安心有保障。

產品規格和注意事項：

產地：彰化

規格：200g/包
保存方式 : 避免日光直射，請置於陰涼乾燥處。

如何購買 : 訂購方法有4種

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生鮮蔬果無鑑賞期，收到貨時請立即開箱確認品質，若有運送過程造成的損傷請立即拍照回傳給大牛，方能進行賠償責任（若無立即回應，請恕難釐清責任歸屬）。更不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。蔬果採預購制，採收前會再通知，屆時若想取消訂單可跟大牛說，當同意寄出時卻又惡意拒收者 ，依民法第184條我方可向客索取賠償。請體諒農人的辛勞！