大牛廚房 探訪傳統美食：皮蛋製作8道步驟與口感差異 ByChelsea 2023 年 11 月 16 日2024 年 3 月 25 日 皮蛋，又稱作松花蛋或變蛋，是一種中國傳統的食品，具有悠久的歷史。其由來有一個傳說故事： 相傳，明朝末年，中國南…
