冬天就是要吃【柳丁、柑橘類】讓身體有效鎖水,才可以對抗乾燥!

►為何冬天要多吃柑橘類?

秋天從文旦柚子、柳丁到冬天的橘子、帝王柑、美人柑即茂谷柑,都是一家親,那麼為何秋冬天要吃柑橘類呢?從10月開始至2月,就全是柑橘類盛產的季節,柑橘的果皮由綠轉成橘,不同階段的外皮,果肉也有不同酸甜口感風味,在秋冬這乾燥的季節中,有補水與補充維他命 C、礦物質的功效!

冬天就是要吃【柳丁、柑橘類】讓身體有效鎖水,才可以對抗乾燥!

►秋冬季乾燥,身體補水不能只靠喝水,宜多吃柳丁、柑橘類等蔬果

秋冬季時皮膚與身體容易缺水,氣候因為無水氣而比較乾燥,柳丁柑橘類是很好的補水秘方。當我們感覺喝水仍感到口乾舌燥,代表喝的水沒有補進身體中,平時補充的水稱為「游離水」,天氣乾燥時,建議多補充「固態水」,進到人體時,雖然補水較緩慢,但能維持保水較久,這時候可以多吃柳丁、柑橘類,這種高膳食纖維,保水力就強且鎖進體內。

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►身體鎖水重要的有三點,正是柳丁與柑橘類的優點

1. 蔬果的含水量:柳橙約85%的含水量;柑橘類含水量87%,富含果酸及維生素,改善肌膚油脂分泌、吸收水分,對抗皮膚乾燥與乾裂。

2. 適宜的糖分:糖也是能夠維持體內水分的物質,能輔助改善口乾舌燥。

3. 膳食纖維:膳食纖維是水果緩慢補水最重要的基礎,這些柳丁果肉裡的瓣膜與內果皮都含有豐富的膳食纖維,食用後便可充分補充固態水,達到補水的效果。

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►柑橘類中的「橘絡」或者「白絡」飽含的營養最多!

大家吃橘子的時候不要再把白絡撕掉啦!就因為它的味道稍微苦,大部份人吃橘子都會剝掉,不過白絡內含豐富的膳食纖維,可以增加飽足感,也能控制人體控制血糖;甚至可以培養腸道的好菌;而白絡中含有一種叫路丁的物質,能使血管保持正常的彈性和緻密性,是富含營養價值的東西,所以別再把它丟掉了喔。

►這個時期台灣幫棒農有甚麼柑橘類可以吃?

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柳丁、柑橘類的營養與好處這麼多,可以選擇自己喜歡的吃,為自己體內多補補水,多吃補水的蔬果,可以少擦很多神仙水,由內而外鎖水更重要喔! (點擊以上圖片可前往購買)

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