嘉寶果《樹葡萄》產季來臨,現正預購中!

Jab002

嘉寶果(Jabuticaba),也叫樹葡萄,原產地南美,盛產時樹幹上會長滿一顆顆的如黑寶石的果實,皮的味道像葡萄富有很多的花青素,品嚐時外皮及果核也可以吃,果肉白色略透明有點像山竹的口感也有釋迦的黏稠感,風味口感十分多層次,等您親自品嚐感受這稀珍果實的多層次口感。

Jab001

樹葡萄的口感滑嫩,因富含酵素,是釀酒醋酵素的好水果,樹葡萄酒的做法:【 樹葡萄:砂糖=4:1 】採用自然發酵方法,即將樹葡萄壓破皮,裝入瓶中,不加入任何菌種,靠樹葡萄果皮本身攜帶的酵母菌,在葡萄漿或分離後的葡萄汁裡自發地繁殖,最終會發酵成樹葡萄酒,半年後就可以開來喝了。

Jab003

嘉寶果果樹從苗長至開花結果需要10~15年的時間,這對農夫而言一塊地10~15年沒有收入,是不會想要種植這種水果,所以雖然整顆樹上結實磊磊但採收期只有短短的幾天,加上富含酵素和糖份容易發酵,因此很難放到市場上銷售。 樹葡萄的營養成份對身體健康非常好,釀成的酒很溫潤順口,製成酵素也很好喝。

Jab004

根據國際食物研究期刊2013年一篇文獻回顧發表,樹葡萄含豐富的酚類化合物來源,包括類黃酮、花青素、單寧、酚類酸及多酚,對人體具有健康益處。

建議品嚐連皮帶果核一起咬碎吃,將嘉寶果全部營養完整不落的吃下(皮帶酸澀味,但營養價值高)。 除了直接吃之外,可打成果汁、釀酒、醋 營養加倍。

嘉寶果的盛產季節為春季,採收期相當短,所以需要預定,我們會依可採收的數量排單出貨,這樣您品嚐到的嘉寶果才會新鮮美味。

Jab005

Jab005

產品規格和注意事項:

【 食用/保存方式 冷藏或冷凍

ⓞ建議冷藏5天內食用完畢,若無法食用完畢,請改冷凍保存(天然水果冰)不要解凍直接吃冰或打成果汁冰沙。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵   網路訂購單。➡  立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

⓶ 加入Line客服,有小幫手「大牛」為您安排或解答。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)
⓷ 加入『台灣幫棒農』FB粉絲專頁,以私訊通知,有農夫小幫手為您安排或解答。 進入FB粉專發訊 (按之後需登入FB)
⓸ 如果上述三種訂購方式,您都不熟悉,您可以撥打訂購專線 : 05-5962561,有小幫手為您安排或解答問題。(訂購專線 只有週一至週五上午10:00 ~ 下午 18:00 有人接聽電話,人力不足,還請見諒 !)

會以信箱或手機簡訊通知出貨日,若有指定到貨日期請於表單上備註,請體諒農人辛勞,如果您習慣跟購物平台下單又退貨,請高抬貴手,放我們一馬,感恩再感恩!

linefb

稀珍 嘉寶果(樹葡萄) 在這裏即將可以訂購喔:⇩⇩⇩⇩⇩

嘉寶果 樹葡萄》採收預購中~~~

當季農產Asset 2

qtiancornQ甜糯玉米
保有QQ口感跟甜度10~12度


buy002
goldcorn黃金甜玉米
雲林有機種植 ,口感清甜


buy002
fruitcorn水果玉米
保證甜度18以上 ! 吃了絕對上癮!


buy002
purplecorn紫糯玉米
豐富的花青素、微甜+Q口感


buy002
bs90001野生鮮嫩轎蒿筍
高山生長,擷取最鮮嫩部位



buy002
shalotpie古早味蔥油餅
道地熱門美食,自己在家做來吃也可以


buy002
900b巨無霸西瓜鳳梨
甜度高 口感獨特


buy001

an90001
有機金鑽鳳梨
 
古坑純淨山區 無污染

buy001

melon90003溫室美濃瓜
溫室種植、甘甜多汁


buy001
melon90002翠妞 (綠皮) 美濃瓜
溫室種植、甘甜多汁


buy001
南瓜冬瓜90002有機阿成南瓜
口感鬆軟綿密,營養價值高


buy001
南瓜冬瓜90001有機貴妃冬瓜
皮薄口感綿密


buy001
cp90001有機 大紅火龍果
自然成熟採收



buy002
pitaya900002產銷履歷 富貴紅火龍果
草生栽培、友善大地



buy002
passionfruit002有機百香果
夏季必備的水果!清涼一夏!


buy002
lemon90001四季檸檬
金綠標章認證,無毒栽培


buy002
mango水蜜桃芒果
日據時代留下來的稀有品種芒果


buy001
xiangmeng台灣香檬
鮮果實自己榨汁,連皮榨汁營養素多


buy002

grape002橙蜜葡萄
產地直送


buy002

900001蜂蜜梅子醋、檸檬醋
無添加任何香精色素,純天然無負擔


buy002

pdf900001鳳梨果乾
低溫烘製,保留天然鳳梨香與營養


buy002

freeshippingareab
6件免運區
凡購買6件免運
6件 / 免運

buy002

SQOB001紅烏龍
無農藥無化肥栽種茶葉


buy002

honey2野山蜂蜜
台灣本土 風味最佳


buy002

sunrice古法日曬米
又Q又香 晶瑩剔透



buy002

mostoc有機雨來菇
情人的眼淚


buy002

babycorn牛奶水果玉米筍
清脆香甜珍羞美味、產地直送


buy002

hxyms001b紅鬚玉米筍
有機認證更天然更健康


buy002

vinegarfuitjelly水果醋晶凍
天然無色素防腐劑


buy002

jelly001百香果果凍
天然無色素防腐劑


buy002

qrg翡翠情人果
冰涼唰嘴!無添加色素、香精


buy002

Q90001
Q梅

季節限定 天然手作的Q梅

buy002

potato4斗南馬鈴薯
全台品質最好馬鈴薯


buy002

garlic001雲林蒜頭
炒菜各式料理必備!


buy002

sq001新鮮老薑
草嶺石壁高山現採


buy002

gingerpack老薑艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞


buy002

gingerpowder高山老薑粉
高山極品!煮菜味道足!



buy002


shanzha野生山楂片
百齡樹與朝陽同心孕育的瑰寶



buy002

鴨油蔥酥鴨油蔥酥
台灣百大美食之斗南圓環當歸鴨水煮手作


buy002

blackgarlic黑蒜頭
低溫發酵 把關您的健康


buy002

luck鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者



buy002

 


 

 

 


frozenfood gifm