夏天才是吃薑的好時機
夏天吃薑好嗎? 『立夏』,開始每天喝薑茶。 有人看了疑惑,夏天到了,怎麼還喝這麼熱性的東西?…
其實,夏天正是吃薑最好的季節呢。
一年四季中,其他三季你不吃薑都沒關係,但是到夏天最好要吃一點,夏天天熱,人體的毛孔都張開了。
如果把人體比作一座城池,夏天就是城門洞開不設防的時間,各種外邪都會乘機侵入,有的可能當時發病,有的則潛伏下來,到秋冬再發作。 這時候吃點薑,可以保護你安然度夏,還不給秋冬留下病根。
夏天天熱,細菌病毒大量繁殖,很容易病從口入,薑是天然的抗菌劑。
吃了不潔食物拉肚子、嘔吐,嚼塊生薑就管用,拌涼菜的時候,多放點薑末,消毒殺菌,又開胃,最好。
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