傳統工法柴燒乾薑片 薑辣素昇華薑烯酚

採用傳統烘乾技藝，雖勞力高、處理量少，但更能吃出傳統記憶‧‧‧

當薑經過加熱及乾燥，薑辣素就會轉為薑烯酚，它所含的薑烯酚是生薑的10倍以上，更具有讓身體發熱、提高體溫的功效，因此「乾薑片」其效果比生薑更強大。也因乾燥後保存更持久，攜帶更便利，食用更方便。

另有新鮮現挖高山老薑、香辣竹薑可供選購↓↓↓冬季限定

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拌麵、燙青菜的最佳佐料 鴨油蔥酥、純鴨油 純手作無添加

精選雲林優質紅蔥頭＋台灣百大美食名店「斗南圓環當歸鴨」所烹煮出來「鴨油」 一起酥炸而成。

無調味、無防腐劑 ，拌麵、拌飯、煮湯、佐青菜 提味增香好料理！

產品規格和注意事項：

配送區域：全省配送到府（限台灣本島），外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

【乾薑片、老薑粉】

ⓞ 規格：乾薑片 90g/包、老薑粉 90g/包、薑黃粉 90g/包

ⓞ 保存方式：常溫保存請保持乾燥，或放冰箱冷藏

ⓞ 食用方式：泡茶、煮湯、料理用。

【手作 鴨油蔥酥】

ⓞ 成分：鴨油、紅蔥頭

ⓞ 容量：250ml

ⓞ 保存期限：未開封冷凍一年，冷藏6個月， 未開封雖可常溫保存數天但建議收到貨後儘早放冷藏以保持最佳鮮度。開封後請務必冷藏並儘早食用完畢。挖取時要確保食器清潔乾燥，勿讓水分碰觸容器內部與內容物。

【手作 純鴨油】

ⓞ 成分：鴨油

ⓞ 容量：250ml

ⓞ 保存期限：未開封冷凍一年，冷藏6個月， 未開封雖可常溫保存數天但建議收到貨後儘早放冷藏以保持最佳鮮度。開封後請務必冷藏並儘早食用完畢。挖取時要確保食器清潔乾燥，勿讓水分碰觸容器內部與內容物。

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生鮮蔬果無鑑賞期，收到貨時請當貨運司機面前開箱確認品質，若有運送過程造成的損傷請立即拍照起來回傳給大牛，並請司機原件收回。收下貨之後不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。請體諒農人的辛勞，下單之後而惡意拒收者 ，因為水果有時效性，遭退回價值減損，賣方蒙受財產損失，依民法第184條：「因故意或過失，不法侵害他人之權利者，負損害賠償責任。我方可向客戶索取賠償。

【注意事項】

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