當你知道台灣的土壤是那麼毒,你還敢吃蔬果嗎?
農地躺在加護病房 「台灣農地就像躺在加護病房,只剩農藥、化肥兩根呼吸管在維繫生命。」
農地躺在加護病房 「台灣農地就像躺在加護病房,只剩農藥、化肥兩根呼吸管在維繫生命。」
每年入冬之際就是高麗菜盛產期,菜賤即傷農,「農村再生心體驗」在土庫鎮農會舉辦成果展,透過農產推廣與創意料理分享…
聯合報記者謝恩得/嘉義報導 大自然和土地給的配方,製成獨一無二的雜草茶。林芝宇和好友林玥玲從上班族到與雜草為伍…
吃對食物,能抗老,尤其是吃對食物,可以「讓大腦抗老」,加強大腦抗發炎和氧化的能力!除了大家熟知的預防失智的抗氧…
高雄農戶建置300坪魚菜共生農場,生產無農藥蔬菜,協助身心障礙人士學習生態農法。
中市外埔區安定國小利用校旁2分地,讓學生體驗種稻、 土耕蔬菜,收成後當作營養午餐食材,最近又推「進階版」的水耕…
時序入夏,正是西瓜產期,但今年中南部西瓜田受去年底寒害、四月又被暴雨沖刷,致西瓜難受粉,即使勉強結果也只長出如…
全球氣候異常,台灣各地區都忽冷忽熱,異常的天氣讓抵抗力較弱的人容易感冒生病,也讓農民們添加煩惱。
近年來,台灣各地區的種植土壤問題都一直有增無減,造成農民都帶來重重困擾。台中的農委會與中興大學植病系教授提出新…
有關近日網路瘋傳「銀膠菊蔓全台 恐致遺傳病變 到戶外要小心」文章指出:「吸入過多可能會造成肝臟及遺傳病變」,造…
近年來一連串的食安風暴,讓食品安全成為社會關注焦點,特別是農作物的農藥殘留問題,經常躍登媒體版面。但是,如果蔬…
這是優質蛋白玉米(quality protein maize, QPM),三十年前叫高離胺酸(Lysine) …
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