《麻竹筍乾》 絕無添加物,天然又安心

傳統日曬-麻竹筍乾

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傳統日曬古法,以石頭壓制,使麻竹筍乾發酵,絕無添加色素、防腐劑及其他添加物(漂白劑、二氧化硫...等有害物質),天然又安心,堅持手撕筍乾,口感較佳。

麻竹筍多種於山區,無農藥種植,生長速度快,香氣較濃,纖維多,是一般竹筍中體型較大的,適合拿來做日曬筍乾、醬筍、筍絲等,
尖端適合涼拌,中段則最適合竹筍炒肉絲呢!

拌炒:炒肉絲或各式小炒 皆可提味。 
● 滷肉、燉肉:有助提升滷汁香度與肉的香味。
● 煮湯:煮湯也有一番風味。

傳統日曬

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筍乾製成:採集、去殼、煮熟、石頭壓發酵、手撕、日曬、漬鹽

現採現切

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大牛教你 古早味筍干控肉

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筍乾烹煮前都必須要先泡水(20~30分鐘)

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古早味筍干控肉上桌,筍干的微酸與湯汁鎖進控肉,真的是絕佳搭配,配白飯剛剛好。

產品規格和注意事項:

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【日曬筍乾】

ⓞ 成分:麻竹筍
ⓞ 產地:古坑

ⓞ 容量:淨重 300克 
ⓞ 保存期限:(未開封前)
ⓞ 保存方式: 避免日光直射,請置於陰涼乾燥處。(※注意:筍乾無使用防腐劑及定色劑,顏色會隨著時間慢慢變深純屬正常現象,並非變質壞掉。)

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當季農產

FP900
雲林 友善蒜頭
陽光日曬 全程無農藥、無化肥種植

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牛奶水果玉米、雙色水果玉米
吃了就回不去,甜度高小心爆汁

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an90001
古坑 有機鳳梨
在欉黃採收,很嫩很好吃絕不咬嘴

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二崙西瓜 紅肉/橙肉
濁水溪沙質地栽種 品質良好

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紫鑽牛奶果
奶香滑溜口感,含豐富膠質

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新鮮無花果、無花果乾
口感綿密 滑嫩香甜

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南瓜900
栗子南瓜、東昇南瓜
陸續採收中

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bss900
黑豆饌 黑豆蔭油、壺底油膏
傳統古法純黑豆釀製,無添加任何化學成分

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FD900
友善栽種 珍珠芭樂
全程無農藥無化肥,果肉厚實碩大,酸甜好吃

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oki900
古早味 黑柿番茄
古早味番茄,市場上稀少,產量也很少

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野生山楂片、山楂粉
野山日曬與100%山楂粉泡茶解膩最棒

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乾燥洛神花乾、洛神花粉
天然抗氧化,養顏美容泡茶好;粉包隨身真方便

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手作 竹薑糖
使用白蔗糖與竹薑熬煮 竹薑味濃郁

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無糖 無添加 健康果乾系列
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冰冰吃或微波即食,方便又美味

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sp900003
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有機紅鬚玉米筍
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頂級 烏魚子
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YS900
低GI 糙米糆
原料皆無農藥無化肥栽種,全天然安心無添加物

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日曬麻竹筍乾
絕無添加物,天然又安心

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布袋水產
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去殼生花生
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放山雞蛋
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高山老薑粉、乾薑片
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胭脂玉米
紫色Q黃色甜,一口Q一口甜層次感豐富

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Q甜900
Q甜糯米玉米
同時保有QQ甜度與口感,清蒸就很美味

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傳統日曬 蘿蔔乾/菜脯
歷經陽光洗禮,風味獨特美味

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傳統日曬 高麗菜乾
有機高麗菜日曬製成

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陳年老菜脯
遵循古法製成,絕無添加防腐劑

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古早味 梅乾菜/梅干菜
遵循古法日曬鹽漬曬成乾

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蜂蜜檸檬醋/梅子醋
無添加香精與色素,純天然較安心

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100%提煉梅精
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純天然 野山蜂蜜
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有機台灣五行茶
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陳年老茶
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素食系列主食專區
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OB900001
紅烏龍
無農藥無化肥,天然栽種

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台灣高山好茶
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